سموذي الأفوكادو بالموز والقشطة بالفيديو

سموذي الأفوكادو بالموز والقشطة بالفيديو ... هذا السموذي المعروف بـ"فخفخينا" في بعض محلات العصير، منتجٌ اشتهرت به ثقافة العصائر المكسيكية والعربية (خاصة في المطبخ المصري والشامي) كونه مصدراً غنياً بالطاقة والمذاق الكريمي.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، واكتشفي طريقة عمل ألذ العصائر الطبيعية اللذيذة والصحية.
 

مقادير سموذي الأفوكادو بالموز والقشطة بالفيديو

- الأفوكادو : 2 حبة (ناضج ومقشر ومقطع)
- الموز : 2 حبة
- حليب : ربع كوب (يمكنكِ تعديل الكمية حسب الرغبة)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- ثلج : نصف كوب (مجروش)
- القشطة : 150 غراماً (طازجة)
- الفراولة : حسب الرغبة (للتزيين)
- كاجو : حسب الرغبة (للتزيين)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة (للتقديم)

طريقة تحضير سموذي الأفوكادو بالموز والقشطة بالفيديو

  1. في إبريق الخلاط الكهربائي، ضعي الأفوكادو، والموز.
  2. صُبي الحليب، وامزجي المكونات حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.
  3. أضيفي مكعبات الثلج، والعسل، واخلطي مرة أخرى.
  4. صُبي المزيج في أكواب التقديم، وزيني بالقشطة، وحبات الفراولة المقطعة، والكاجو، والفستق الحلبي.
  5. أضيفي العسل على الوجه، وقدميه فوراً.

تعلمي أيضاً:  طريقة عمل سموثي البرتقال

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ