سلطة الكينوا بالبرتقال

يقدم لك مطبخ سيدتي سلطة الكينوا بالبرتقال، لهذا الطبق نكهة مميزة جربيه وشاركينا رأيك

المقادير

- كينوا : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : ربع كوب
- قشرة البرتقال : ملعقة صغيرة
- عصير البرتقال : ربع كوب (الطازج)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : رشّة
- بذور الرمان : نصف كوب
- البصل الأخضر : 2 pcs (المقطع الى شرائح)
- البقدونس : 3 ملاعق كبيرة (المفروم الطازج للزينة)
- جبنة الفيتا : جرام

طريقة التحضير

1. يخفق الخل مع الملح والفلفل الأسود، ويضاف إليهم عصير البرتقال.
2. يخلط المزيج حتى يصبح متماسكاً.
3. في وعاء التقديم، توضع الكينوا مع بذور الرمان وشرائح البرتقال والبصل الأخضر.
4. تسكب الصلصة على المزيج ويقدّم بارداً.

معلومات غذائية:
- السعرات الحرارية :305
- إجمالي الدهون : 8 غرام
- الكولسترول :0 ملليغرام
- الكربوهيدرات: 51 غرام
- سكريات: 0 غرام
- البروتين : 8 غرام
- الألياف: 8 غرام
- الصوديوم :449 ملليغرام
- البوتاسيوم :625 ملليغرام

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ