سلطة الدجاج بالزبادي

سلطة الدجاج بالزبادي

تعتبر سلطة الدجاج بالزبادي من أطباق السلطات الجانبية المميزة، فهي غنية بالفيتامينات والبروتينات، وسهلة جداً بتحضيرها، ومع إضافة صوص اللبن فإنه يضفي عليها مذاقاً رائعاً ولذيذاً

المقادير

- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومقطع مكعبات)
- الكرفس : 3 عود (مفروم)
- الجوز : ثلاث أرباع الكوب (مفروم خشن / اختياري)
- المايونيز : نصف كوب
- البصل : 1 حبة ونصف (مفروم)
- الماسترد : 2 ملعقة كبيرة
- لبن زبادي : ربع كوب
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. اخلطي الدجاج مع الكرفس والجوز في طبق عميق.

2. اخلطي اللبن مع المايونيز والماسترد والبصل والفلفل الأسود والثوم البودرة والبابريكا والسكر وعصير الليمون.

3. صبي المزيج فوق الدجاج والكرفس وقلبي واتركي الطبق في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم وقدميه بارداً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ