صوص الثوم

صوص الثوم

تعلمي مع مطبخ سيدتي أشهر الصلصات المقدمة بجانب أطيب الأكلات، مثل ساندويشات الشاورما، صوص الثوم، بطريقة سهلة وبمقادير بسيطة حضري أطيب الأطباق الجانبية الطيبة 

مقادير صوص الثوم

- الثوم : رأس (مقشر ومهروس)
- ملح : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب
- الزيت النباتي : كوب
- زيت الزيتون : كوب

طريقة تحضير صوص الثوم

1. ضعي الثوم والملح وعصير الليمون في وعاء.

2. أضيفي زيت الزيتون والزيت النباتي وحركي جيداً بواسطة الخفاقة اليدوية.

3. يمكنك وضع الخليط في محضرة الطعام أيضاً.

4. حركي حتى يصبح القوام كريمي وناعم.

5. ضعي الصوص في مرطبان زجاج محكم وقدميه إلى جانب الشيش طاووق والشاورما حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
حسب طريقة تقطيع البطيخ وتخزينه، يُفترض أن يبقى البطيخ المقطع صالحاً للاستخدام لمدة خمسة أيام تقريباً. إذا كنتِ ترغبين في حفظه لفترة أطول، يمكنكِ أيضاً تجميده.
كيفية تنظيف الميكروويف بطرق بسيطة وسريعة
كيفية تنظيف الميكروويف بطرق بسيطة وسريعة
إذا كان لديك ميكروويف فوق الموقد، فنظّفي الفلتر مرة شهرياً على الأقل. الفلتر مصمم لالتقاط الدهون، لذا فإن تركه غير نظيف سيؤدي إلى تراكم الأوساخ على جدرانه.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ