برك بالجبنة بالفيديو

برك بالجبنة بالفيديو، يتم تحضير برك بالجبنة كمقبلات شهية وطيبة، وفاتحة للشهية، جهزي على مائدة رمضان أطيب المقبلات من المطبخ التركي وتمتعي بأطيب الأوقات مع العائلة

الوصفة من تقديم الطاهية لمى شهاب 

المقادير

- عجينة البقلاوة : باكيت
- السمنة : كوب (مذوبة مع كوب حليب سائل / للدهن)
- الجبنة البيضاء : 500 غراماً
- بقدونس : كوب (مفروم)
- السمسم : ملعقة كبيرة
- حبّ البركة : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. في طبق اخلطي الجبنة البيضاء مع البقدونس المفروم.

2. ادهني صينية الفرن بالسمنة المذوبة.

3. افردي رقائق عجينة البقلاوة بقاع الصينية، وادهني بين كل قطعة وأخرى السمنة والحليب السائل، شكلي أكثر من طبقة.

4. وزعي الجبنة البيضاء.

5. كرري فرد رقائق عجينة البقلاوة فوق طبقة الجبنة وشكلي عدة طبقات.

6. رشي على الوجه السمسم وحبة البركة.

7. أدخلي الصينية للفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180.

 

للمزيد من مقبلات رمضان:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ تركي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ