ترافل الموكا لضيافة مميزة

ترافل الموكا

ترافل الموكا لضيافة مميزة .. حلى الترافيل من الحلويات الغربية اللذيذة ذات المذاق الطيب والرائع، وتتميز بسهولة تحضيرها وبوقت قصير، حلى ضيافة يستحق التجربة 

مقادير ترافل الموكا لضيافة مميزة

- للتغليف :
  • الشوكولاتة : ربع كوب (مبشورة)
  • لوز : ربع كوب (محمص ومفروم ناعم)
- رقائق الشوكولاته : 300 غراماً
- كريمة : ثلاث أرباع الكوب (سائلة)
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير ترافل الموكا لضيافة مميزة

1. سخني الكريمة في قدر غير لاصق على نار متوسطة وأضيفي القهوة وذوبيها حتى تبدأ بالغليان.

2. أضيفي رقائق الشوكولاتة وحركي حتى تذوب.

3. أدخلي المزيج للثلاجة لمدة ساعة.

4. أخرجي الوعاء من الثلاجة واصنعي كرات صغيرة بحجم حبة الجوز واغمسيها بالشوكولاتة المبشورة أو باللوز.

5. أدخليها للثلاجة لحين التقديم.

 

للمزيد من وصفات الحلويات:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
تحتوي زبدة الفول السوداني على حوالي 95-100 سعرة للملعقة الكبيرة، وتتراوح السعرات بين 170-190 سعرة حرارية لكل حصة (ملعقتين كبيرتين) مع 588 سعرة لكل 100 جرام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ