معجنات الدجاج بالسبانخ

معجنات الدجاج بالسبانخ

معجنات الدجاج بالسبانخ .. يقدم كطبق مقبلات ساخنة.. تعلمي طريقة أطيب معجنات الدجاج مع مطبخ سيدتي بطريقة سهلة وبطعم شهي بإضافة السبانخ 

مقادير معجنات الدجاج بالسبانخ

- الثوم : 3 ملاعق كبيرة (مهروس)
- السبانخ : 2 كوب (مفروم ومغسول ومعصور)
- فيليه دجاج : 2 صدر (مسلوق ومفروم مكعبات صغيرة)
- صلصة البيستو : 2 ملعقة كبيرة (جاهزة / اختياري)
- جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)
- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعة الشكل)

طريقة تحضير معجنات الدجاج بالسبانخ

1. اخلطي الثوم والدجاج المسلوق في وعاء.

2. اخلطي السبانخ والبستو مع الدجاج.

3. مدي مربعات العجين على سطح مرشوش طحين.

4. وزعي خليط الدجاج في المربعات.

5. وزعي كمية من جبن الفيتا.

6. أغلقي العجين على شكل مربعات.

7. ضعي الفطائر في صينية وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى تتحمر وتنضج.

8. قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ