معجنات الدجاج بالسبانخ

معجنات الدجاج بالسبانخ

معجنات الدجاج بالسبانخ .. يقدم كطبق مقبلات ساخنة.. تعلمي طريقة أطيب معجنات الدجاج مع مطبخ سيدتي بطريقة سهلة وبطعم شهي بإضافة السبانخ 

مقادير معجنات الدجاج بالسبانخ

- الثوم : 3 ملاعق كبيرة (مهروس)
- السبانخ : 2 كوب (مفروم ومغسول ومعصور)
- فيليه دجاج : 2 صدر (مسلوق ومفروم مكعبات صغيرة)
- صلصة البيستو : 2 ملعقة كبيرة (جاهزة / اختياري)
- جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)
- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعة الشكل)

طريقة تحضير معجنات الدجاج بالسبانخ

1. اخلطي الثوم والدجاج المسلوق في وعاء.

2. اخلطي السبانخ والبستو مع الدجاج.

3. مدي مربعات العجين على سطح مرشوش طحين.

4. وزعي خليط الدجاج في المربعات.

5. وزعي كمية من جبن الفيتا.

6. أغلقي العجين على شكل مربعات.

7. ضعي الفطائر في صينية وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى تتحمر وتنضج.

8. قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ