الكيك الإسفنجي الهش بأبسط المكونات ... بطريقة لا تحتاج الكثير من المهارة لتقديم وصفة كيك هش ولذيذ وبمكونات متوفرة في مطبخك، تعلمي من مطبخ سيدتي، طريقة تحضير الكيك الإسفنجي الهش بأبسط المكونات وأنجح طريقة، فقط اتبعي خطوات الوصفة التالية بدقة، وقدمي أشهى الحلويات المميزة على سفرة ضيافتك.
طريقة عمل الهوت شوكليت بـ 3 مكونات فقط ... مشروب الهوت شوكليت عبارة عن مزيج من رقائق الشوكولاتة والحليب، ما يجعل هذا المشروب الساخن من الشوكولاتة الساخنة محبباً للجميع. جرّبي تحضير الهوت شوكليت في المنزل بخطوات بسيطة وقدميه ساخناً لعائلتكِ.
كيكة البرتقال بالتوابل ... جرّبي كيكة البرتقال بنكهة التوابل المميزة، فهي خياراً مثالياً لعشاق الحلويات خاصّةً في فصل الشتاء، كما أنها مفيدة للجسم لأن البرتقال يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات أهمها فيتامين سي، إليكِ الطريقة بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي.
شوربة القرع والعدس ... القرع من الخضار المفيدة التي تستخدم في تحضير العديد من الوصفات المختلفة أهمها أطباق الشوربة، ففي فصل الشتاء يبدأ البحث عن وصفات ساخنة تساعد في تدفئة الجسم، ومن أهم هذه الوصفات شوربة القرع، جربيها بأبسط المكونات وبنكهة مميزة بإضافة العدس لمكونات الشوربة.
حواوشي اللحم والجبن ... الحواوشي هي أكلة مصرية شهيرة وشعبية. والحواوشي يشبه أكلة العرايس من المطبخ الشامي، ويقال أن اسم أكلة الحواوشي تحمل اسم مبتكرها الجزار "محمد الحواوشي" والذي ابتكرها في مطلع السبعينيات من القرن الماضي. وكان يبيع هذه الساندويشات على عربة في أحد الشوارع.
طريقة عمل الكوردن بلو ... يرجع أصل وصفة الكوردن بلو للمطبخ السويسري، وهو عبارة عن شرائح من صدور الدجاج المحشية بالجبن الشهية والتي تقدم مقلية وساخنة ومقرمشة بجانب الخضار السوتيه أو الباستا. تعلمي أسهل طريقة لتحضيره من مطبخ سيدتي على طريقة المطاعم العالمية
شاورما إيطالي ... تعد الشاورما، بأنها واحدة من أشهر الأكلات الموجودة في مطابخ الشرق الأوسط، وهي عبارة عن لحم مشوي يؤكل بجانب الأرز أو يوضع بالخبز أيّاً كان نوع هذا الخبز. والشاورما الإيطالية هي نوع جديد من الشاورما يضاف لها مكوّنات عديدة ويُحشى الدجاج في خبز إيطالي
طريقة تحضير بيتزا سهلة في 5 دقائق ... البيتزا من الأطباق الإيطالية الشهيرة التي يفضلها الكبار والصغار، حيث يمكن تحضيرها بعدة طرق وبالعديد من النكهات، تعرفي على طريقة تحضير البيتزا في 5 دقائق في المنزل.
طريقة عمل الريزو ... الريزو هو طبق من أطباق الأرز التي لا تحتاج لمكونات كثيرة، وتعتمد وصفة الريزو على البهارات كمكون أساسي لإضفاء نكهة مميزة ومذاق رائع، تعرفي من مطبخ سيدتي وبالسطور التالية على طريقة عمل أرز الريزو على أصوله
العصيدة الجنوبية ... تبقى العصيدة من الوجبات والأكلات الشعبية الجنوبية السعودية المحببة لدى جميع أفراد العائلة، وما زال تقديمها حاضراً في العديد من المناسبات، كما يتم تقديمها مع المرق الذي يجعله مصدراً جيداً للطاقة ومصدراً عالياً للسعرات الحرارية.
التصابيع ... تعد التصابيع من الوصفات السهلة والسريعة التحضير، كما أنها تشتهر بكثرة في المناطق الجنوبية خاصة منطقة عسير ومنطقة أبها، فغالباً ما يتم تقديمها في الأعراس والمناسبات الاجتماعية والعائلية، فهي من أشهر أسماء أكلات شعبية سعودية جنوبية.
فيليه سمك مشوي بالصويا صوص ... سمك الفيليه عبارة عن سمك مخلي من العظام والحسك، حيث يتم تقسيمه بشكل طولي، وإزالة الأحشاء والعمود الفقري منه، ويتم تحضير العديد من الأطباق الشهية منه بطرق متنوعة، تعرفي على طريقة تحضير فيليه سمك مشوي بالصويا صوص بخطوات سهلة وطعم لذيذ جداً.
صيادية السمك على أصولها ... تعد صيادية السمك من الأطباق المعروفة على السفرة العربية ومن أكثر الأطباق اللذيذة والبسيطة، وتتميّز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامّة للجسم، إليكِ الطريقة الأسرع لتقديم ألذ وصفات السمك مع الأرز الشهي لوجبة رئيسية مميزة ومفيدة
البان كيك الذهبي ... البان كيك هو وجبة أمريكية الأصل، يتم تناولها عادةً على الفطور أو كوجبة سريعة ما بين الوجبات الرئيسية، حيث تتميز بمذاقها الشهي، كما أنها وجبة غنية بالعديد من العناصر الهامة للجسم كالبروتينات والكربوهيدرات، ويمكن تقديمها مع الفواكة أو مع العسل والزبدة، لذلك تعتبر من الوجبات الصحية المتكاملة.
شرائح السلمون المشوية مع صلصة هولنديز الليمونية ... تتميز الصلصة الهولندية بنكهات الحمضيات الرائعة. يمكنك تقديم هذه المقبلات مع البازيلاء الطازجة المطهوة على البخار والذرة المشوية. يمكنك تقديمها مع مزيج من الأرز الساخن (مع إضافة بعض الأرز البري) للاستمتاع بكل ذرة من الصلصة.
بيض في المايكرويف ... البيض هو أحد أكثر الأطعمة المحببة سهلة التحضير. وإن كنت تبحثين عن طريقة أسرع من القلي والسلق لإعداد البيض، تعلمي من موقع مطبخ سيدتي خطوات تحضير وصفات البيض بالمايكرويف، جربيها وتمتعي بوجبة فطور سهل وسريع
سموثي الموز والخوخ ... يعد السموثي من أنواع المشروبات والعصائر الصيفية المنعشة المفضلة للجميع، تعرفي على طريقة تحضير سموثي الموز والخوخ بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي
بيكاتا اللحم بالمشروم ... اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير بيكاتا اللحم بالمشروم على أصولها، حضريها وقدميها بجانب الأرز الأبيض. والبيكاتا من أشهر أكلات المطبخ الإيطالي، يتم تحضيرها بالدجاج أو اللحم بحسب الذوق، جربي وصفتنا وشاركينا رأيك بالمذاق