كانولي اليقطين ... اعلمي أن كل حبة تحتوي على 149 سعرة حرارية، ويمكنك إضافة المزيد من خليط بودنغ الفانيليا حتى تصل إلى القوام المطلوب.
والكانولي هو حلى إيطالي تقليدي يتميز بقشرته المقرمشة وحشوته الكريمية الحلوة. كما أنه من أشهر وألذ الحلويات الإيطالية التي تُقدم في المناسبات الخاصة والأعياد.
الفطائر المحشية بالجبن والزعتر بخطوات سهلة ... فطائر الجبن والزعتر من المخبوزات الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. إليكِ طريقة تحضيرها بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي، جربي طريقتنا وقدمي الفطائر مع فنجان الشاي الساخن كوجبة فطور شهية.
عجة بيض وخضار للفطور ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة مثالية لوجبة الفطور الصباحية، بحيث تحتوي على بالبروتين والألياف وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم طوال اليوم.
عصير الكيوي والأناناس ... الكيوي فاكهة صغيرة الحجم لاذعة الطعم ذات لون أخضر مميز، ويمكن تناول الكيوي طازجاً بعد تقشيره، أو إدخاله مع السلطات أو الحلويات أو العصائر. ويعتبر الكيوي من أهم الفواكة لصحة الجسم، فهو يقي من الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والشرايين. جرّبي معنا طريقة عمل ألذ العصائر الطبيعية بالكيوي والأناناس بخطوات سهلة.
طريقة عمل شوربة لسان العصفور ... تعد شوربة مكرونة لسان العصفور وجبة صحيّة ومغذية مع الخضار، ويمكن تناولها من قبل الجميع، إليك إحدى وصفات تحضيرها من مطبخ سيدتي بألذ وصفة شوربة بمكونات بسيطة، ولن تأخذ معكِ سوى دقائق معدودة لتقديمها
عصير البرتقال بالزنجبيل ... وصفة جديدة من وصفات العصائر الطبيعية المغذية والمفيدة للجسم نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي عصير البرتقال مع الزنجبيل الطازج المبشور، وشاركينا رأيك بالطعم
باتاتاس برافاس بطاطا مقلية تقليدية مع صلصة الطماطم الحارة... بطاطا برافاس هي مقبلات إسبانية تقدم مع صلصة حارة، تتكون من بطاطا مقلية مقطعة إلى مكعبات أو شرائح وتقدم مع صلصة مصنوعة من الطماطم والفلفل والبصل والثوم، تُنطق كلمة “patatas” “با-تا-تاس”
المنسف الأردني لسفرة عزومات العيد ... المنسف من أشهر الأكلات المقدمة على سفرة غداء عيد الأضحى، جربيه بطريقته الأصلية من مطبخ سيدتي
الكسكس باللفت واليقطين ... الكُسكُس أو الكُسْكسي هو طبق قديم جداً من شمال أفريقيا، يصنع من سميد القمح القاسي أو الذرة، ويدور على شكل حبيبات صغيرة، ويتناول بالملعقة أو باليد، يطبخ بالبخار وفي كل أقطار المغرب العربي يحضر الكسكس بوصفاته المختلفة، ويقدم بالمرق أو باللبن بدون مرق أو خضر فقط.
برياني دجاج حار هندي ... يعد برياني الدجاج الهندي من الأطباق المعروفة في المطبخ الهندي الذي انتشر في أغلب دول العالم والمطابخ العربية، ويعتبر طبقاً رئيسياً يقدم في الولائم والعزائم، ويقدّم إلى جانب الزبادي والسلطات المختلفة، تتبعي السطور التالية لتقدمي ألذ وصفة غداء على سفرتك من مطبخ سيدتي
الرز البخاري الأفغاني ... في هذه الوصفة السهلة والبسيطة، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعداد وصفات الأرز البسمتي الأفغاني المطبوخ بالبصل والجزر مع التوابل والبهارات، والمزين بتشكيلة من المكسرات المحمصة، وصفة سهلة ولذيذة ومناسب تقديمها بجانب اللحم أو الدجاج المشوي
الخبز اللبناني بزيت الزيتون ... يدخل الخبز في أغلب الوجبات الغذائيّة، لذلك فإنّ الخبز هو الغذاء الرئيسي خاصّةً على السفرة العربيّة، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة للجسم منها: الكربوهيدرات، والفيتامينات، والمعادن.
أعدي وصفات الخبز من المطبخ اللبناني بكل سهولة وبمكونات متوفرة في كل بيت.
الكيكة العادية بالفانيلا ... من دون التعرض لمواقف محرجة أمام أفراد أسرتك وضيوفك، يجب عليكِ سيدتي تعلّم طريقة عمل الكيكة العادية، فمكوناتها بسيطة جداً، واقتصادية، ومذاقها غاية في اللذة والطيبة.
تعرفي من مطبخ سيدتي على خطوات العمل وأعدي الكيكة العادية الهشة والإسفنجية بدون أن تهبط.
فطيرة الدجاج بالقشطة ... وصفة مميزة تحضر بطريقة سهلة وسريعة من العجينة المحشية بخليط من الدجاج المحمر مع القشطة والبهارات اللذيذة والشهية جداً، تتبعي الخطوات لمعرفة طريقة عمل العجينة والحشوة الطيبة بصدور الدجاج
أسهل وصفة شكشوكة ... تُعتبر الشكشوكة من الوصفات الشهيّة والسهلة التّحضير المقدمة على سفرة الفطور، وهي ذات مظهر رائع ورائحة زكيّة، بمكونات متوفرة في كل بيت مثل الطماطم والبيض وتشكيلة من البهارات والتوابل الطازجة.
حضري الشكشوكة على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها على سفرتك ساخنة بجانب الخبز العربي الطازج
مافن مالح بالزيتون والأعشاب ... يمكنكِ تجديد وصفات الفطور الصباحية بإضافة وصفة سهلة وسريعة من وصفات المافن بالحشوة الطيبة بالجبن الكريمي والزيتون والأعشاب المفضلة، إليكِ طريقتنا المميزة من مطبخ سيدتي، جربيها وشاركينا تجربتك بالمذاق الرائع
مربى الجوافة ... تعدّ أنواع المربيات من الحلويات العالمية المعروفة في جميع أنواع المطابخ. وتستخدم جميع أصناف الفواكة لتحضير المربى.
تعلمي من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفة مربى الجوافة، ويمكنكِ تقديمه على سفرة الفطور، أو في حشوات الحلويات والكيكات المنزلية.
