سلطة الفاصوليا السوداء والذرة ... سلطة الفاصوليا السوداء والذرة من السلطات الخفيفة التي تحضّر بسهولة، جرّبيها بخطوات بسيطة وقدميها إلى جانب الدجاج المشوي.
ويعمل دمج الفاصوليا السوداء في نظامك الغذائي بالتمتع بفوائد العناصر الغذائية الأساسية مثل الحديد والمغنيسيوم والزنك، كما أنها من أنواع البقوليات اللذيذة والمتعددة الاستخدامات، مثل: الحساء أو السلطات أو اللفائف أو كطبق جانبي مستقل.
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة ... المسقعة من أشهر الأطباق الشعبية المصرية التي إنتشرت في أغلب المطابخ العربية، وتتكون بشكل أساسي من الباذنجان وصلصة اللحمة المفرومة والطماطم، قدّمي المسقعة باللحمة المفرومة إلى عائلتكِ بجانب الأرز الأبيض على طريقة مطبخ سيدتي
عصير المانجو مع الزنجبيل ... من أكثر أنواع العصائر الطبيعية المفيدة لجسم الإنسان، فهو يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين أ ومضادات الأكسدة والبوتاسيوم والكالسيوم، لما له فوائد على البشرة والحفاظ على صفاءها.
طريقة عمل خضار سوتيه للرجيم ... الخضار السوتيه طبق جانبي صحي ولذيذ، غني بالألياف والفيتامينات، ويعتبر وجبة مثالية لمتبعي الحميات الغذائية. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضيره بأنواع من الخضروات المشكلة وبطريقة صحية بسيطة وسريعة.
الخبيص ... تُعد هذه الحلوى التقليدية اللذيذة من أقدم الأطباق في دولة الإمارات العربية المتحدة، وهي وجبة إفطار إماراتية حلوة محلية، تقدم مع شراب التمر الخالي من السكر وبذور الصنوبر المحمصة.
حلى فاخر بمكونات بسيطة ... تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة عمل حلى كاسات فاخر سهل وبمكونات متوفرة وبسيطة، ويحضر من إعادة تدوير بقايا الكيك المتبقي لديكِ، جربي مشاركة أطفالك في إعداده والاستمتاع معاً بأفضل الأوقات وألذ مذاق، تتبعي خطوات الوصفة وشاركينا تجربتك.
صوص الجريفي للبطاطس المهروسة ... صوص الجريفي هو صوص مُخصص للحم وأصله يعود للمطبخ الفرنسي، وغالباً ما يتم صنعه من العصائر التي تتدفق بشكل طبيعي من اللحوم أو الخضار أثناء الطهي، يتم تغليظه بدقيق القمح أو نشا الذرة للحصول على ملمس كريمي، ويتم تلوينه بملون طعام كراميل لإعطائه بعض اللون الجذاب، ويقدم كإضافة جانبية مع اللحم المشوي والأرز والمعكرونة والبطاطس المهروسة.
يخنة الباذنجان والطماطم للنباتيين ... يعد طبق يخنة الباذنجان والطماطم من الأطباق النباتية الصحية التي تحتوي على الألياف، وبعض الدهون الصحية، ومفعم بمضادات الأكسدة، جرّبي يخنة الباذنجان بخطوات ومكونات بسيطة من مطبخ سيدتي، ويمكنكِ تقديم وصفتك بجانب الأرز المفلفل.
صلصة الزبادي بالخيار والنعناع ... من الصلصات اللذيذة والمنعشة التي تقدم باردة بجانب العديد من الأطباق، مثل المشاوي والشاورما. تتميز بطعمها الخفيف ومذاقها المنعش، وتساعد على سهولة الهضم.
كيكة التفاح الاقتصادية ... تعتبر كيكة التفاح من أهم وأشهر الحلويات الغربية التي يتم تحضيرها في المنزل. بالإضافة إلى أنها تمتاز بسهولة التحضير والمكونات البسيطة الاقتصادية اللازمة لذلك. ويضم التفاح العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والسعرات الحرارية المنخفضة.
بارفيه الشوفان بالزبادي والفواكة للسحور ... بارفيه الشوفان بالزبادي والفواكة من الأطباق السريعة التي إنتشرت من المطبخ اليوناني، والتي يمكن تقديمها بجميع الأوقات وعلى سفرة سحور رمضان خصيصاً لسهولة تحضيرها وطعمها الشهي، إليكِ الطريقة.
خبز البراتا باللبنة والخضار للسحور ... خبز البراتا هو نوع من الخبز الهندي المسطح الذي يتميز بمذاقه اللذيذ وقوامه المقرمش، ويمكن حشوه بمكونات مختلفة. إليك من مطبخ سيدتي خبز البراتا باللبنة والخضار لوجبة سحور شهية.
سلطة الكولسلو السهلة بعصير البرتقال ... سلطة الكول سلو من أكثر السلطات المطلوبة في المطاعم، حيث إنّها تقدم عادة مع الدجاج المقلي أو البرغر كطبق جانبي، وفي هذه الوصفة المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي سنوضح كيفيّة إعدادها في المنزل مثل المطاعم
آيس كريم التمر والطحينة ... تعرفي من مطبخ سيدتي وصفة من الحلويات المشهورة حول العالم. الآيس كريم بنكهة مبتكرة ولذيذة بالتمر والطحينية، جربي الحلى في منزلك وشاركينا تجربتك بالمذاق
سلطة باللون الأخضر ... تعرفي من مطبخ سيدتي على وصفة جديدة من أسهل وصفات السلطات الخضراء المفيدة والشهية بالبيض مع الخضار المنوعة
سلطة فريكة بالبصل الأحمر ... تعتبر الفريكة من الحبوب المفيدة التي يجب دمجها في النظام الغذائي الصحي، حيث يمكن تحضيرها بعدة طرق، منها سلطة الفريكة الشهية، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديمها على سفرتك مع تشكيلة من الخضار مثل الخيار، والطماطم، والبصل الأحمر مع التتبيلة المنعشة
طريقة عمل الوافل بدون ماكينة ... يعتبر الوافل من أنواع الحلويات الغربية الشهيرة التي يعشقها الكثيرين، ويعود أصل الوافل إلى بلجيكا، تعرفي على طريقة عمل الوافل في المنزل بدون ماكينة بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
أرز بالخضار المشكلة ... يعتبر الأرز من الأطباق الأساسية التي تقدم على المائدة إلى جانب الدجاج أو اللحم والسلطات المنوعة، حيث يمكن تحضير الأرز بعدة طرق، جربي طريقة عمل الأرز بالخضار المشكلة بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
شوربة الفريكة باللحم ... طبق الشوربة من أساسيات المائدة والتي يجب البدء بتناولها قبل الطبق الرئيسي، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لإعداد شوربة الفريكة بالخضار والتي ستعطيكِ الإحساس بالشبع لأطول فترة خلال النهار وكذلك تحتوي على البروتين فهي مناسبة للرجيم أيضاً
شوربة لسان العصفور مثل المطاعم ... تعد شوربة لسان العصفور وجبة صحيّة ومغذية، كما أنها سهلة التحضير ولذيذة، ويمكن تناولها من قبل جميع أفراد العائلة قبل تقديم الوجبة الرئيسية على سفرة الغداء، إليكِ من مطبخ سيدتي مكوناتها، وطريقة تحضيرها السهلة والسريعة
