سلطة الطماطم بالموزاريلا ... لسفرة رمضانية غنية بالأكلات المفيدة والشهية والخفيفة، تعرفي من مطبخ سيدتي على كيفية عمل وصفة جديدة من وصفات السلطات الرمضانية، جربيها على طريقتنا وبالصحة والعافية
فطيرة اليقطين ... من موقع مطبخ سيدتي، نقدم لكِ طريقة عمل فطيرة اليقطين بوصفة سهلة ولذيذة لا بد أن تجربتها لضيافة مميزة ومبتكرة من وصفات حلويات رمضان اللذيذة والخفيفة
طريقة تحضير القطايف عصافيري ... تعتبر القطايف من أشهر الحلويات في شهر رمضان المبارك حضريها بأسهل طريقة، ويمقادير صحيحة ومضمونة من مطبخ سيدتي
شكشوكة البيض بالفلفل الحار ... حضري لأفراد عائلتك وجبة مميزة من أكلات السحور الطيبة والخفيفة من مطبخ سيدتي، إليكِ خطوات عمل الشكشوكة المغذية، قدميها ساخنة بجانب الخبز العربي
طريقة عمل الشيرة ... الشيرة أو القطر هو شراب سكري كثيف القوام يضاف على العديد من أطباق الحلويات العربية، مثل: البسبوسة، والقطايف، والكنافة وغيرها، إليكِ طريقة تحضير الشيرة في المنزل بأنجح خطوات مضمونة سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي لتقدمي ألذ الحلويات الرمضانية على سفرتك
كبدة دجاج مقلية مع حمص بالبصل ... هل تعرفين أن كبد الدجاج من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والبروتينات، وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية، ومنها زيادة مستويات الحديد في الجسم، وزيادة مستويات الطاقة والحفاظ على صحة الجهاز المناعي بفضل احتوائه على الفيتامينات والبروتينات، وهي جميعها شروط صحية قد تتضرر عندك في رمضان، فعليك بكبد الدجاج، مع الكراث والبابريكا المدخنة.
طريقة عمل عصير الخروب المطحون... تشتهر الدّول العربية بتحضير الكثير من العصائر الرمضانية الطبيعيّة؛ حيث يزداد الطلب على العصائر المُرطّبة والمُفيدة في شهر رمضان المبارك خاصةً لإطفاء ظمأ الصائم، ومن أهمّ هذه المشروبات هو شراب الخروب؛ حيث يمدّ الجسم بالكثير من المواد المُغذّية والفيتامينات، والمعادن الضروريّة لخلايا الجسم.
صينية الكفتة بالطحينة على الطريقة الأصلية ... تعتبر صينية الكفتة بالطحينة من الأطباق الشهية والمحببة للكثيرين على السفرة الرمضانية، وتتميز بمذاقها الغني والمميز. إليكِ الطريقة الأصلية لتحضيرها من مطبخ سيدتي.
عصير التمر هندي بماء الورد ... يعتبر عصير التمر هندي من العصائر الرمضانية المميزة، ويُعد في شهر رمضان المبارك، وأيضاً في فصل الصيف، ويتميّز بمذاقه الحلو، وقدرته على منح الجسم الطاقة والشعور بالانتعاش، إلى جانب ذلك يوفّر للجسم العديد من الفوائد، كترطيب الحلق، وإزالة الغازات المتراكمة في منطقة البطن.
طريقة عمل الكريب الحلو ... تعتبر وصفة الكريب من الوصفات المنتشرة في العالم ككل، حيث ظهرت أول مرة في المطبخ الفرنسي، وتنتمي عجينة الكريب إلى قائمة العجائن السائلة والتي تُخبز على الصاج، حيث تُحضّر منها فطائر لذيذة باستخدام حشوات متنوعة، لذا فهي من الوصفات المشهورة، والمرغوبة لدى غالبية الناس.
طريقة عمل الفطير المشلتت في البيت ... الفطير المشلتت في المنزل من أكثر الوصفات المصرية المعروفة على السفرة، وخاصة على سفرة رمضان، يمكنكِ تعلّم طريقة عمل الفطير المشلتت في المنزل بنفسك وبخطوات سهلة وبسيطة من مطبخ سيدتي، جربيه الآن
كاري الدجاج بالبروكلي ... يعد كاري الدجاج واحداً من أطباق المطبخ الهندي المفضّلة لدى الكثيرين والتي إنتشرت إلى أغلب المطابخ العالمية، ويمكن إضافة العديد من المكونات والتوابل التي تعطي الطبق طعماً مميزاً لا مثيل له، منها البروكلي، جرّبي معنا كاري الدجاج بالبروكلي بخطوات بسيطة، وقدميه لعائلتكِ على وجبة الغداء إلى جانب الأرز المفلفل.
طريقة عمل مكرونة فارفالي بالدجاج ... مكرونة فارفالي هي أحد أشكال المكرونة الشهيرة التي تكون على شكل فيونكة صغيرة، حيث يتم تحضيرها بالعديد من الطرق كما أنها مفضلة لدى الكبار والصغار، جرّبي معنا طريقة عمل مكرونة فارفالي بالدجاج بخطوات بسيطة، وقدميها لعائلتكِ على وجبة الغداء أو العشاء كنوع من الأطباق الرئيسية المميزة.
باناكوتا قمر الدين بفتات كيك الشوكولاتة ... وصفة مبتكرة وجديدة من وصفات حلوى الباناكوتا الإيطالية، جربيه بقمر الدين اللذيذ، وما تبقى لديكِ من بواقي كيك الشوكولاتة.
الحمام المحشي والمحمر ... أكلة عربية تقليدية تتميز بطعمها اللذيذ ونكهتها الغنية. يُعد هذا الطبق من الأطباق الرئيسية في المناسبات والعزائم، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضيره طبخات الحمام الشهية.
ومن فوائد لحم الحمام أنه يحتوي على المنغنيز الذي يحسن من وظائف الغدة الدرقية ومهم للحفاظ على صحة العظام.
قطع الدجاج بصوص الأناناس ... مزيج نكهات رائع يجمع بين الحلو والحامض والمالح. وصفة صدور الدجاج السهلة التحضير والصحية وتحتوي على البروتين من الدجاج والفيتامينات من الأناناس.
الفوشار المقرمش ... الفوشار من الوجبات السريعة الخفيفة والمحببة للكبار والصغار، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة وبنكهات منوعة. إليكِ طريقة عمل الفوشار المقرمش في المنزل بأسهل طريقة من مطبخ سيدتي.
شيش طاووق على الفحم بطريقة بسيطة ... يعود أصل كلمة الشيش إلى اللغة التركية، والتي تعني سيخ الحديد أو العود الذي توضع فيه مكعبات الدجاج لشيّها، في حين أن كلمة طاووق تعني الدجاج المقطع إلى مكعبات، ويعتبر الشيش طاووق من الأطباق الصحية والخفيفة على المعدة، وقليلة الكولسترول والدهون، حيث يتم تحضيره من صدور الدجاج المشوية على الفحم.
