طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي ... تعتبر البسبوسة من الحلويات العربية المعروفة واللذيذة، ويعد الزبادي وجوز الهند من مكوّناتها الأساسية، كما أنها سهلة التحضير في المنزل، إليكِ الطريقة الأسرع والأنجح لتقديم البسبوسة بالزبادي الرائعة والهشة
وصفة تيبورن للحم التارتار المتبل ... شريحة التتار أو شريحة التَّرْتَار هو طبق مصنوع من لحم نيّء بقري صغير ومفروم فرماً ناعماً، لكنه في هذه الوصفة سوف يدخل إلى الفرن لفترة وجيزة، حتى يتم التخلص من أي بكتيريا، وعادة ما يقدم مع البصل، والقبار، والفلفل، والصلصة، بالإضافة إلى توابل أخرى في وجبة العشاء كمقبلات
مناقيش التورتيلا ... من المطبخ الشامي وباستخدام خبز التورتيلا المكسيكي، يمكنكِ سيدتي تحضير وجبة فطور ساخنة ولذيذة وسريعة، وفي أقل من 15دقيقة، قدمي لعائلتك منقوشة الجبن بالزعتر مع فنجان الشاي الساخن
فلافل بخبز الصاج ... من المطبخ اللبناني اخترنا لكِ طريقة تحضير ساندوتش الفلافل المقلي المحشي بخبز الصاج وصلصة الطرطور، وجبة فطور لذيذة وسريعة التحضير وشهية حضريها وقدميها بجانب الخضار المقطعة وفنجان من الشاي بالأعشاب.
روبيان بالكاري وكريمة الطهي ... يعد الروبيان من المأكولات البحرية الشهيرة في مختلف دول العالم، ويعتبر كطبق رئيسي، حيث يحضر بعدّة نكهات وطرق مختلفة، تعرفي على طريقة تحضير الروبيان بالكاري والكريمة بخطوات سهلة وبسيطة من مطبخ سيدتي
اسكندر دجاج التركي ... يعتبر اسكندر الدجاج من الأطباق الرئيسية التركية اللذيذة، وهي وجبة مغذية ومشبعة وسهلة التحضير، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير اسكندر الدجاج بخطوات بسيطة في المنزل
طريقة تحضير توست بالجبن بالفرن ... من المطبخ الأمريكي اخترنا لكِ طريقة تحضير توست بالجبن بالفرن حضريه كوجبة فطور صباحية شهية وساخنة بتشكيلة من الأجبان اللذيذة والطيبة
معجنات بالجبنة الصفراء ... تعتبر المعجنات بالجبنة الشيدر الصفراء من أنواع المخبوزات الشهية والمميزة على السفرة، كما أنها سهلة التحضير في المنزل ويصلح تقديمها على سفرة جميع الوجبات اليومية، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديمها من مطبخ سيدتي
حلى شارلوت الفواكة ... تحضر كيكة charlottes في كل مكان، بما في ذلك أوروبا الوسطى والشرقية، ويقال إن الكيكة روسية ابتكرها الطاهي الفرنسي الشهير ماري أنطوان كارم، للملكة شارلوت من إنجلترا. ولكن الذين يؤيدون المطبخ الروسي ينسبونها إلى زوجة ألكسندر الأول، التي عرفت باسم شارلوت.
ومهما كان مصدر هذه الكيكة الجميلة، تحضرها لنا الشيف وداد زرزور من لبنان.
يالنجي بالسماق ... هذه الأكلة التي تنتشر في جميع المطابخ العربية، وتختلف تسميتها بين الدولما واليالنجي، ومحشي ورق العنب، يقال إن أصلها من المطبخ التركي، وانتشرت بكثرة في البلدان العربية، لكن الحقيقة أن مصدرها هو المطبخ السوري وتحديداً الحلبي، بسبب التواصل بينه وبين المطبخ التركي أيام العثمانيين، وكلمة دولم تحديداً تشير في التركية إلى الغش، وطبق اليالنجي، يعتبر مغشوشاً لخلوه من اللحم.
برياني الدجاج الأبيض ... المطبخ الهندي هو أحد المطابخ العريقة والشهيرة على مستوى الدول العربية والعالمية، ويضم المطبخ الهندي الأكلات الرئيسية المحبب تواجدها على السفرة.
جربي من مطبخ سيدتي طريقة عمل برياني الدجاج الأبيض وقدميه بجانب ألذ المقبلات الرمضانية من موقعنا.
ساندويتش البيض المسلوق للسحور ... قدمي لأطفالك الصائمين وجبة سريعة وصحية من أكلات السحور من مطبخ سيدتي، تعرفي على مكونات وطريقة التحضير في السطور التالية
لحم مدفون ... تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة شهية من وصفات لحم الستيك المقدم مع السلطة اللذيذة والطازجة، تتبعي الخطوات وقدمي ألذ الوصفات الرمضانية على سفرتك
وافل العيد بالفواكة ... جددي من وصفات حلويات عيد الفطر، وقدمي لضيوفك وصفة حلى الوافل الطيب بالعجينة الهشة والمقرمشة مع تشكيلة من الفواكة الطازجة بالفراولة والتوت ومحلى بالعسل الحلو الشهي.
مكدوس الفاصولياء ... مكدوس الفاصولياء من الأطباق السورية المعروفة ويتميز بمذاقه الرائع واللذيذ جداً. جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وألذ المقبلات الشامية المعروفة والطيبة.
سمبوسة البطاطا ... من وصفات مقبلات رمضان المميزة، والتي يبحث عنها الجميع على مائدة إفطار رمضان، أعديها من مطبخ سيدتي وبطريقة سهلة ولذيذة المذاق
كيكة برش الليمون ... تعتبر كيكة الليمون غنية بالسكريات البسيطة والدهون المهدرجة من الزبدة، وصفار البيض الذي يحوي الكولسترول قد يجعلها تشكل عائقاً لمن يبحثون عن نزول الوزن والصحة. لا تكثري من تناول كيكة الليمون إذا كنت تحاولين فقدان الوزن، حيث تحتوي الحصة الواحدة منها على عدد سعرات حرارية عالٍ.
طريقة تحضير سلمون بدبس الرمان ... أسهل طريقة لتحضير سلمون بدبس الرمان الشهي بالخطوات البسيطة من مطبخ سيدتي، تتبعي السطور التالية وقدمي وصفتك المفضلة من سمك السلمون الصحي والمفيد على سفرة غداء اليوم
