شوربة السبانخ بالعدس والكاري ... حضري طبق شوربة دافئ وشهي المذاق مكون من السبانخ والعدس ليمد جسمك بالطاقة اللازمة خلال نهار الشتاء البارد. أعدي ألذ وصفات الشوربات في مطبخك بسهولة من مطبخ سيدتي.
سمك سيباس بالكريمة ... هذا الطبق يعتمد على كريمة الطبخ، التي تمتاز بنسبة بدسم أعلى من الحليب العادي، مما يجعلها أثقل وأكثر مقاومةً للتكتل عندما تتعرض للحرارة. أيضاً، تستطيعين إضافتها إلى أكلاتك دون القلق من تفككها لأنها تتحمل درجات الحرارة العالية، وبهذا تستطيعين المحافظة على قوام أطباقك.
طريقة عمل البرجر في البيت ... يعد البرجر من الوجبات السريعة المفضّلة لدى الكبار والصغار، ويقدّم إلى جانب البطاطس المقلية، يمكنكِ تحضير البرجر في البيت بسهولة ومكونات بسيطة دون الحاجة للشراء من الخارج، إليكِ المقادير، وطريقة التحضير المفصلّة والمضمونة.
طريقة عمل مخلل اللفت ... بأقل مجهود، يمكنكِ تحضير مخلل اللفت اللذيذ في المنزل والاستمتاع به مع وجباتك المختلفة. مخلل اللفت من المقبلات الشامية الشهية والمعروفة والتي يسهل تحضيرها في المنزل. إليك طريقة عمل مخلل اللفت بطريقة بسيطة من مطبخ سيدتي.
سلطة البطاطس بدون مايونيز ... تُعدّ السلطات من المأكولات الخفيفة والتي يُفضّل تناولها الأشخاص عادةً بسبب غناها بالفيتامينات والمعادن مثل سلطة البطاطس وتستطيع ربّة المنزل التفنّن في تحضير أنواع مختلفة من السلطات وبمكوّنات متنوّعة.
مكرونة بالكريمة والموزاريلا .... تعتبر المكرونة من أشهر أطباق المطبخ الإيطالي التي انتشرت إلى كافة دول العالم، حيث يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق، جرّبي مكرونة بالكريمة وجبن الموزاريلا الشهية بنكهتها المميزة وبطريقة سهلة، وقدميها لعائلتكِ إلى جانب الدجاج المشوي بالفرن
صلصة الطماطم المنزلية للتخزين ... تعدّ صلصة الطماطم من مكونات التتبيلات الرئيسية في العديد من الوصفات، جرّبي طريقة تحضير صلصة الطماطم في المنزل بخطوات بسيطة دون الحاجة إلى شرائها جاهزة. واحتفظي بالصلصة في الثلاجة لحين الاستخدام.
خبز الحليب الياباني الطري ... خبز الهوكايدو الياباني أو خبز الحليب، وصفة مميزة من المطبخ الآسيوي وهو عبارة عن خبز بالحليب طري وإسفنجي يحضر بطريقة بسيطة وسهلة من الدقيق والحليب والخميرة ومذاقه هش ولذيذ وشهي جداً.
مضروبة خضار ... طريقة هذا الطبق، من أبسط ما يكون، وسميت بالمضروبة لأنها تضرب بالخلاط، وتعتبر من الأطباق الصحية، في حال استبدال الزيت بالسمن، والبعض يضيف إليه اللحم، وتسمى في هذه الحال مضروبة الخضار باللحم.
العيش الفينو الخفيف ... حضري خبز فينو طازج ولذيذ في منزلكِ على طريقة مطبخ سيدتي، تتبعي الخطوات التالية وشاركينا تجربتك بالمذاق الهش والطيب لأشهر وصفات الخبز المنزلي.
وخبز الفينو من أكثر أنواع الخبز شهرة، ومحبيه من مختلف الأعمار، ومن أبرز استخداماته في تحضير الشطائر (الساندويشات) السهلة كوجبات جانبية، وفي تحضير ساندويشات الفطور الصباحية للأطفال في المدارس.
دجاج بالسمسم على الطريقة الآسيوية ... دجاج بالسمسم من الوصفات العالمية التي إنطلقت من المطبخ الصيني، ويحضّر بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل، جرّبي الدجاج بالسمسم الشهي على الطريقة الآسيوية وقدميه لعائلتكِ إلى جانب الأرز الأبيض المفلفل.
شوربة الديتوكس بالبروكلي ... شوربة بالبروكلي من الأطباق الصحية الغنية بالمعادن والفيتامينات والألياف وتحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية مما يجعلها خياراً مثالياً للرجيم.
كوكيز التوت والليمون ... من ألذ نكهات الحلويات الشهية للغاية من المطبخ الغربي، والتي إنتشرت إلى أغلب دول العالم. والكوكيز مرغوب لدى الكبار والأطفال وسهل التحضير للغاية، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم ألذ وأسهل الحلويات الغربية.
أرز بسمتي بالكركم والقرفة ... الأرز البسمتي من أشهر أنواع الأرز التي تدخل في تحضير ألذ وأطيب الوصفات، وطريقة إعداده بالكركم والقرفة من الوصفات السهلة التي تعد خياراً مثالياً مع المشاوي وأطباق الدجاج واليخنة.
طريقة عمل عصير الشمندر الطازج لفقر الدم ... عصير الشمندر واحداً من المشروبات الصحية لعلاج فقر الدم والأنيميا لما يحتويه من عناصر غذائية هامّة، قدّمي عصير الشمندر إلى جانب الوجبات الخفيفة.
فطائر السبانخ بالزيتون ... وجبة مشبعة ولذيذة ويمكن تحضيرها كوجبة مميزة على سفرة جميع الوجبات اليومية. تتميز بطعمها اللذيذ بحشوة السبانخ الطازج وقيمتها الغذائية العالية. إليك وصفة سهلة من أطيب وصفات المخبوزات المنزلية من مطبخ سيدتي
فيتوتشيني بالدجاج ... الفيتوتشيني من الأطباق الإيطالية اللذيذة والمشهورة جداً، ويتميز شكل مكرونة فيتوتشيني على شكل أشرطة صغيرة مسطحة، وبالإيطالية يقصد بها "الأشرطة الصغيرة". جربيها على الأصول من مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاقها الرائع بصدور الدجاج وكريمة الطهي الغنية.
