الحنيذ باللحم لاحتفال اليوم الوطني السعودي ... يتحدّر طبق الحنيذ من منطقة عسير بجنوب السعودية؛ تتطلّب الطريقة التقليديّة في طبخه وضعهُ في التنور (حفرة مشتعلة في الأرض)، بيد أنّ الـ"شيف" العريفي يُعدّه في الفرن المنزلي، جربي أطيب وصفات المطبخ السعودي على أصوله مع مطبخ سيدتي
صيادية الروبيان على الطريقة السعودية ... طبق شهي من المطبخ السعودي متكامل العناصر، ويتميز بطعمه اللذيذ ونكهته المميزة. إليك من مطبخ سيدتي ألذ وصفات المأكولات البحرية المنزلية، جربيها وقدميها على سفرة غداء اليوم.
مطبق باللحم على الطريقة السعودية ... حضري اليوم وصفاتك المميزة والشهية على السفرة، تعلمي طريقة عمل وتحضير مطبق اللحم من المطبخ السعودي وقدمي الليمون الحامض والفلفل الحار بجانب المطبق
الكليجا السعودية لليوم الوطني السعودي ... تمتعي مع عائلتك وضيوفك بالاحتفال باليوم الوطني السعودي، وقدمي مع مطبخ سيدتي أشهى وألذ أصناف الحلويات الرائعة، قدمي حلى الكليجا بحشوة التمر الرائعة واللذيذة
شاهدي: الكليجا بالفيديو
شاي حليب على الطريقة السعودية ... يعدّ من ألذ أنواع الشاي المقدم على السفرة، حضري مع مطبخ سيدتي المشروبات الساخنة الطيبة والسريعة التحضير وقدميها لعائلتك وضيوفك
تعلمي أيضاً: شاي بالنعناع والزنجبيل
حضري الفول المبخر على الطريقة السعودية لفطور حجازي على الاصول مع مدونة الطعام شروق النهدي
تعلمي أيضاً: فول بالطحينة على الطريقة المصرية
جريش بالدجاج على الطريقة السعودية .. المطبخ السعودي غني بالأطباق التقليدية المشهورة بطعمها الرائع والمفيد صحياً، جربي وصفة الجريش المميزة وزيني الطبق بالبصل المحمر لطعم أطيب
كبسة اللحمة السعودية وسلطة الدقوس ... تعد كبسة اللحمة وسلطة الدقوس من الأطباق الرئيسية الشهيرة والتقليدية التي يمتاز بها المطبخ السعودي، وإنتشرت على مستوى العالم، حيث تحرص الأسر على تحضيرها وتقديمها على مائدة الطعام أيام العطل والمناسبات والعزومات، إليكِ الطريقة من مطبخ سيدتي.
مشخول سمك .. يعدّ هذا الطبق من طبخات السمك المشهورة جداً في الخليج العربي وخاصة السعودية، وهو يقدم على سفرة الغداء أو في العزومات، تعلمي طريقة العمل السهلة وبالطعم الرائع والمميز
شاهدي: أرز مشخول بالبهارات هيل وزعفران بالفيديو
سمبوسة سعودية بالبطاطا والجبن ... المصدر التاريخي للـ "السمبوسك" هو الهند، فهي من وصفات الأكل الهندي وذكرت في كتاب رحلات ابن بطوطة، وهو رحالة مغربي كتب أنه "أثناء زيارته للحاكم محمد بن تغلق، شاه في الهند بالقرن الرابع عشر، قدموا له طعاماً غريباً يعرف باسم "ساموسا"، ثم انتقل إلى الجزيرة العربية عن طريق التجار والرحلات البحرية ومنه إلى أوروبا وإفريقيا".
والسمبوسة على الطريقة السعودية، تشبه في حشوتها الهندية منها، فهي تحتوي على البطاطا المسلوقة والكاري والجبن، وكلها مكونات، يمكن إظهارها بالتوابل الأخرى، لكن ما يميز هذه الوصفة، هي إضافة البطاطا المسلوقة إلى عجينتها، لمنع تشرب الزيت خلال القلي.
كبسة سعودية للنباتيين ... تعلمي وصفة الكبسة الشهية الخاصة لمن يتبعون نظام الأكل النباتي مع مطبخ سيدتي، جربي الطبخات السعودية الشهية وقدميها مزينة بالمكسرات والزبيب وبجانب أصناف السلطات المفضلة وصلصة الدقوس الشهية
شاهدي: الكبسة السعودية بالفيديو
السليق السعودي بالدجاج ... قدمي على سفرة غداء اليوم الوصفات السعودية الشهية والطيبة جداً، جربي السليق مع الدجاج المحمر بالفرن... وبالصحة والعافية
السليق بالدجاج على الطريقة الأصلية بالفيديو .. شاهدي بالفيديو أطيب وأشهر الطبخات السعودية المميزة على مائدة رمضان 2019، جربي السليق على السفرة اليوم وشاركينا رأيك
المصابيب .. أعدي مع مطبخ سيدتي وبمناسبة اليوم الوطني السعودي 89، أطيب الحلويات السعودية التقليدية المشهية واللذيذة بإضافة العسل المميز
عصيدة التمر بالفيديو .. قدمي على سفرتك الأطباق الشعبية السعودية المشهورة، والتي تقدم كطبق من الحلويات الرمضانية الشهية والمفيدة، شاهدي حلويات رمضان 2019 وشاركينا رأيك
البروستد المقرمش .. يعد الدجاج المقلي المقرمش من الأطباق المشهورة في العالم، وهو لذيذ جداً ومحبب للجميع، خاصة إن قدم بجانب البطاطس المقلية المقرمشة، جهزي أكلات المطاعم في مطبخك اليوم
تعلمي أيضاً: بروستد الدجاج على الطريقة السعودية
التويتات حلوى موروثة لضيافة اليوم الوطني السعودي ... من وصفات الضيافة السعودية الشعبية المشهورة والموروثة على طريقة أهل العُلا، حيث تُقدم الحلويات المنوعة ومنها التويتات وهي فطائر صغيرة مقلية ومحلاة بالسكر البودرة، قدميها لضيوفك بفرحة لمّة الأهل والأصدقاء باليوم الوطني السعودي
تعلمي أيضاً: الكليجا السعودية لليوم الوطني السعودي
مقلقل اللحم السعودي ... قدمي على سفرة غداء العيد أطيب وألذ الوصفات السعودية المميزة، جربي مقلقل اللحم على الطريقة الأصلية وبالصحة والعافية
