آيس تي بالليمون .. الشاي البارد من المشروبات الصيفية المميزة والسهلة في طريقة عملها في المنزل، تعلمي مع مطبخ سيدتي خطوات العمل وقدميه لضيوفك مع مكعبات الثلج لمذاق أطيب
مكعبات البطاطس مع الكزبرة والثوم .. حضري طبق من المقبلات الرمضانية السهلة في تطبيقها والشهية في مذاقها، وتمتعي مع عائلتك بأطيب الوصفات الجانبية المميزة مع مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: شيش طاووق مع مكعبات بطاطس.. لوجبة بنكهة مميزة
مكرونة بالجبنة والبقدونس بالفرن ... لا طبق أسهل في تحضيره من وصفة المكرونة الشهية، جربيها في صينية بالفرن بطعم الجبنة الرائعة مع البقدونس، وشاركينا رأيك بالطعم
بودينغ الشوكولاتة بجوز الهند ... يعدّ حلى البودينغ من الحلويات الغربية السهلة في تحضيرها، كما أنها بسيطة المكونات وسريعة التحضير، وما يميزها أيضاً أنها من الحلويات الباردة التي تقدم في فصل الصيف، جربي الحلى بنكهة الشوكولاتة الشهية
شاهدي: بودينغ النوتيلا بالفيديو
شوربة المكرونة بالفطر والجزر .. تعطي وصفات الشوربات في فصل الشتاء فائدة صحية كبيرة، كما أنها من الأطباق الجانبية السهلة في عملها، جربي مذاق شوربة المكرونة بطعم الفطر والجزر
الكبسة السعودية من أكثر الأطباق المعروفة في الخليج وأطيبها، وللصائمين تقدم لكم منال العالم، طريقة تحضيرها، حتى تستمتع العائلة كلها بالكبسة السعودية اللذيذة، والمناسبة كي تكون وجبة الإفطار الرئيسية على المائدة في شهر رمضان الفضيل
شاهدي فيديو : عيش أبو اللحم
عجينة المعجنات الهشة والخفيفة ... تعتبر المعجنات والفطائر بجميع أنواعها من أكثر الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار، حيث تسمح بتنوّع غير محدود من الحشوات، فهي تصلح لكل أنواع الحشوات تقريباً سواء الحادقة أو الحلوة، نقدّم لكِ طريقة عمل عجينة المعجنات الهشة في المنزل بخطوات بسيطة لتقدمي ألذ المخبوزات الرمضانية على سفرتك.
أسهل معمول التمر والسميد ... يعتبر المعمول من أشهر الحلويات الشرقية التي يرتبط تقديمها بمناسبة الأعياد، ويمكن تحضيرها إما بالسميد كمكون أساسي، أو بالدقيق في بعض الأحيان بحسب الرغبة. أعدي ألذ حلويات عيد الفطر من مطبخ سيدتي، وأبهري ضيوفك بتحلية ولا أروع من مذاقها.
كوسا محمرة باللبن والنعناع ... تلعب الكوسا دوراً مهماً في عملية حرق الدهون وإنقاص الوزن، فهي تحتوي على الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، كما تعطي الشعور بالشبع لفترة طويلة، نقدم لكِ وصفة رمضانية لذيذة ومميزة من أطباق الخضار الرمضانية، جربي الكوسا المحمرة باللبن والنعناع لتزيّني بها سفرتكِ، إليكِ الطريقة.
فطائر السبانخ بالبصل والسماق ... من أشهى المعجنات التي تساعدك في تقديم الخضار إلى نظام عائلتك الغذائي. نكهة السبانخ الطازج مع البصل المقرمش والسماق تعطي لمخبوزات الفطائر طعماً مميزاً وشهياً لا يقاوم
طريقة عمل الهوت شوكليت بالموز ... تتعدد طرق إعداد الهوت شوكليت ونكهاته المتنوعة، منها الهوت شوكليت بالموز الذي يتميز بالطعم الشهي المفضل لدى الكبار والمناسب لدى الأطفال أيضاً، حيث يساهم إضافة الفواكة إلى المشروبات الساخنة في تزويده بالفائدة، إليكِ الطريقة من مطبخ سيدتي.
اللقيمات بدبس التمر ... تعتبر اللقيمات بدبس التمر من الحلويات العربية المعروفة، وتقدّم مع القهوة العربية، وتتميز بطعمها الشهي واستخدام الدبس في تحضيرها بدلاً من القطر يضيف لها مذاقاً مذهلاً ومميزاً، جربي الحلى على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
أصابع الموزاريلا المقلية بطريقة بسيطة ... جبنة الموزاريلا إحدى أنواع الجبن الإيطالي، والتي تمتاز بليونتها ورطوبتها، ذات لون أبيض ولكنه قد يميل إلى الأصفر، ويفضل حفظها في بيئة ذات رطوبة منخفضة. أعدي ألذ وصفات المقبلات الساخنة الجانبية، وقدمي أصابع الموزاريلا بطبقة مقرمشة ولذيذة بأبسط المكونات
الهريس باللحم والبصل ... اتفقت الأقاويل جميعها على أن «الهريس» انطلق في القرن السابع عشر الميلادي، وهو أكلة حضرمية المنشأ هاجرت من موطنها الأصلي قبل مئات السنين وذهبت غرباً وشرقاً، حيث انتقلت إلى الهند قبل مئة عام تقريباً، ثم دخلت الخليج العربي.
فخذ الخروف المشوي بالثوم والروزماري ... فخذ الخروف المشوي من أشهى أطباق المطبخ الغربي التي إنتقلت إلى المنطقة العربية، ويُقدم فخذ الخروف عادةً في المناسبات العائلية والعزائم المختلفة، ويمكن تحضيره بنكهات عديدة منها الثوم والروزماري، إليكِ الطريقة الأصلية لتقديم ألذ طبخات اللحوم على سفرتك من مطبخ سيدتي.
رولات الباذنجان باللحم المفروم ... يُعدّ الباذنجان من الخضروات المُفيدة لصحة الإنسان لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية كالفيتامينات، والمعادن، والألياف، ويتميّز بطعمه الشهي؛ حيث يدخل في إعداد الأطباق التقليدية مثل المخللات، والمسقعة، والمقلوبة. نقدم لكِ وصفة جديدة ومبتكرة من وصفات الباذنجان الرولات المحشية باللحم المفروم بصلصة الطماطم.
عجينة بيتزا باللبن ... تمتاز البيتزا بطعمها اللذيذ، والخفيف، حيث يمكن تناولها على وجبة الفطور أو الغداء أو العشاء. وطبق البيتزا في الأصل طبق إيطالي، يتكوّن من الطماطم والجبن والصلصة والعجين وهناك عدّة طرق لتحضير عجينة البيتزا؛ حيث يمكن أن تكون سميكة أو رفيعة ومقرمشة.
صوص المايونيز بالثوم والأعشاب ... المايونيز هو أحد أشهر أنواع الصلصات البيضاء المشهورة حول العالم، وغالباً ما يقدم بجانب العديد من الوجبات السريعة مثل: الشاورما، والبرجر، كما ويستخدم في تحضير العديد من السلطات مثل سلطة الملفوف، وسلطة السيزر.
تعرفي على مكونات وطريقة عمل صوص المايونيز المنزلي بمذاق الأعشاب والثوم الطازج.
