الأرز الأبيض المسلوق للرجيم ... تعتمد العديد من الأنظمة والحميات الغذائية على تناول كميات محدّدة من الأرز المسلوق في الوجبات؛ لأنّ السعرات الحرارية التي يحتويها الأرز المسلوق أقل بكثير من الأرز العادي، ولهذا فإنّ الأرز المسلوق يعدّ الطعام المناسب لكل من يرغبون في إنقاص وزنهم ويبحثون عن وجبات خفيفة ذات سعرات حرارية معقولة، كما ويفضل استخدام أنواع صحية من الأرز، مثل: الأرز البني لأنّه غني بالألياف، ويساعد الجسم على حرق السعرات الحرارية.
طريقة عمل الأرز البسمتي ... يعتبر الأرز البسمتي من تقاليد جنوب آسيا، ولهذا تكثر زراعته في الهند وباكستان، وحبات هذا النوع من الأرز أسطوانيّة الشكل، طول الحبّة منه حوالي 1 سنتيمتر، وزراعة هذا النوع من الأرز تأخذ وقتاً طويلاً، لذلك يعتبر سعره مرتفعاً نسبةً إلى الأنواع الأخرى من الأرز.
إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية تحضير أرز البسمتي بنكهة التوابل المفضلة والمكسرات المحمصة للتزيين.
الأرز البخاري بالدجاج ... يعد الأرز البخاري بالدجاج أحد الأكلات المفضلة على السفرة العربية، وما يميز هذه الأكلة عن غيرها هي تشكيلة البهارات والتوابل الخاصة بها، وعلى رأسها الكركم والذي يضفي على الأرز طعماً شهياً لا يقاوم.
الأرز بالشعيرية للرجيم ... طبق يحضر بإضافة نوع رفيع وقصير من المعكرونة الجاهزة إلى الأرز عند الطهي؛ إذ تزيد الشعيرية من لذة طعم الأرز، وتعطيه قواماً ليناً ولوناً ذهبياً جميلاً، تعرفي على خطوات عمل طبخات الأرز الخاصة للرجيم من مطبخ سيدتي
الطريقة الصحيحة لطهو الأرز البسمتي خطوة بخطوة بالصور ... البسمتي، كلمة هندية تعني الفواح حرفياً؛ ويتطلب هذا النوع من الأرز الحذر عند تقليبه، فاتبعي الخطوات الآتية من مطبخ سيدتي، لتتعرفي على طريقة تحضير وصفة الأرز المبخر على الأصول، ويُقدم الأرز بجانب وصفات الإيدام، واليخنة.
شوربة الأرز من الشوربات المشبعة و الشهية ، كما أنها سهلة التحضير و يمكنك اضافة الخضار لها حسب الرغبة
جربي شوربة الأرز من مطبخ سيدتي لوجبة متكاملة و شهية
حضري الأرز البني المسلوق بطريقة سهلة و مضمونة النجاح من مطبخ سيدتي، الارز البني من الأطباق المفيدة صحيا و تتميز بطعم شهي ، جربي وصفة الأرز البني المسلوق لتحافظي على رشاقتك و صحتك
الأرز الحار بالطماطم ... الأرز من أهم الأطباق الرئيسية الذي يقدم على المائدة، وتتعدد طرق تحضيره ومكوناته المضافة إليه، جرّبي طريقة الأرز الحار بالطماطم وقدميه كوجبة نباتية كاملة إلى جانب السلطات المنوعة، أو بجانب أطباق الدجاج أو اللحم أو السمك.
شوربة الأرز بالخضار ... طبق تقليدي ولذيذ، غني بالعناصر الغذائية والألياف، ومثالي في الأيام الباردة كوجبة خفيفة ومغذية. إليك وصفة من شوربات الخضار السهلة والسريعة في المنزل.
كعك الأرز للرجيم ... كعك الأرز أو الرايس كيك، من الوصفات الآسيوية المشهورة، وتتميز أنها منخفضة السعرات الحرارية ومنخفضة الألياف والبروتينات، تعلمي من مطبخ سيدتي كيفية إعداد كعكة الأرز كوجبة تحلية خفيفة تناسب رجيمك المثالي.
الأرز الحار بالطماطم ... طبق الأرز الحار بالطماطم من الأطباق الشهية واللذيذة للغاية، كما أنه سهل التحضير، قدميه إلى عائلتك بجانب أطباق الدجاج أو اللحم أو السمك المشوي، إليكِ الطريقة بالخطوات السهلة والسريعة
الأرز المفلفل بالشعيرية ... طبق سهل بطعم رائع مع ضرورة الالتزام بطريقة التحضير بدقة، وللأرز أنواع مختلفة وطعم مختلف يعتمد على المنطقة التي زرع فيها. والمطبخ العربي يضم العديد من وصفات الإيدام واليخنات التي تستلزم منكِ تحضير وصفة الأرز بالشعيرية، تعرفي على خطوات العمل السهلة والبسيطة وشاركينا تجربتك بالمذاق اللذيذ
الأرز البسمتي بالزبيب ... الأرز هو الغذاء الأساسي لأكثر دول العالم، حيث تعتمد عليه بعض الشعوب كمكون رئيسي في الوجبات الأساسية مثل بعض شعوب آسيا، أما في المطبخ العربي تتنوع وصفاته حسب التوابل والمكونات المضافة إليه، تعرفي على طريقة تحضير الأرز البسمتي بالزبيب بخطوات بسيطة.
الأرز الأبيض للرجيم ... على الرغم من أن الأرز الأبيض يحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات، إلا أنه بإمكانك تحضيره بطريقة صحية مناسبة للرجيم مع مراعاة كمية الأرز التي ستتناولينها ضمن المقرر لكِ من السعرات الحرارية خلال اليوم.
إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة صحية لتقديم وصفات الأرز على سفرتك بأبسط الخطوات.
الأرز المفلفل بالشعيرية ... طبق لا غنى عنه على المائدة العربية، فهو سهل بخطوات العمل، ومذاقه رائع يفضله الكثيرون، ويقدم الأرز بالشعيرية بجانب وصفات الإيدام، واليخنة وغيرها.
تعرفي على وصفات الأرز التقليدية بطريقة عمل مضمونة من مطبخ سيدتي.
الأرز بالقرع والثوم ... القرع أو اليقطين أو قرع العسل هو نبات متعدد الأحجام والألوان، وينتمي إلى عائلة القرعيات، وهناك أنواع عديدة من القرع منها: القرع البرتقالي، القرع الأبيض، القرع الأحمر، القرع الأزرق، القرع الأخضر، القرع الأصفر، ويتميز القرع بكافة ألوانه بالقيمة الغذائية العالية والمفيدة جداً لصحة الجسم وتعزيز الجهاز المناعي
الأرز المفلفل بالشعيرية ... طبق سهل بطعم رائع مع ضرورة الالتزام بطريقة التحضير بدقة، وللأرز أنواع مختلفة وطعم مختلف يعتمد على المنطقة التي زُرع فيها فالأرز المصري القصير الحبة يختلف عن الأرز الهندي أو التايلندي أو الصيني أو الأمريكي، لكن الشيء الأكيد أنه من أساسيات تعلمك للطهي وخاصة للمبتدئات في الطبخ
