لمحبي الكبدة على مائدة رمضان، حضري مع "مطبخ سيدتي" أشهى أكلات المطاعم، وتعلمي بالفيديو طريقة عمل كبدة اللحم بالبصل على الطريقة السعودية الطيبة والرائعة الطعم
الوصفة من تقديم الشيف هالة المصري
مقلقل اللحم من أشهى وأسهل الوصفات السعودية، ويحضر باللحم مع تشكيلة من الخضار المبهرة مع حامض الليمون، شاهدي بالفيديو وشاركينا رأيك بالتجربة
كفتة البطاطس بالخضار ... تعتبر كفتة البطاطس بالخضار من الأطباق الجانبية الرمضانية اللذيذة المميزة والمفضلة لدى الكبار والصغار، ويمكن تناولها في أي وقت إلى جانب السلطة الخضراء، كما أنها تحضّر بسهولة، إليكِ الطريقة.
طريقة عمل السحلب بالنشا والحليب ... يعتبر السحلب من المشروبات الساخنة التي يقبل عليها الكثير في فصل الشتاء، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للصغار والكبار، فهو مكون من الحليب الغني بالكالسيوم الذي يساعد في تقوية العظام والأسنان بالإضافة إلى النشا، إليكِ الطريقة الأسهل لإعداده وتقديمه من موقعنا.
ساندويش الديك الرومي بالخس والجبن ... جرّبي أسهل طريقة لتحضير ساندويش الديك الرومي بالخس والجبن الشهي بخطوات بسيطة في المنزل، وقدميها لعائلتكِ كوجبة خفيفة ومميزة بين الوجبات، أو على سفرة وجبة الفطور، إليكِ الطريقة من مطبخ سيدتي.
ساندويش الدجاج المقلي بالباربكيو ... وجبة سريعة ولذيذة وشهيّة لعشاق صوص الباربكيو، يمكن تحضير ساندويشات الدجاج بعدّة طرق، إليكِ الطريقة البسيطة والأفضل لتقديم ألذ وصفات الساندويشات في المنزل.
طريقة عمل عصير الليمون المثلج ... عصير الليمون من أشهر المشروبات المنعشة وأسهلها تحضيراً في المنزل، وهو مفيد للغاية كونه مصدراً غنياً بفيتامين C والكالسيوم كما ينصح به لعلاج الكثير من الأمراض مثل عسر الهضم، والعناية بالبشرة والشعر والأظافر، إليكِ الطريقة لتحضيره في المنزل بأبسط الخطوات والمكونات.
يخنة البطاطا باللحمة المفرومة ... من الأطباق الرئيسية الشهية ذات المذاق المميز، وتعود في أصولها إلى المطبخ التركي، وعادة ما تقدم اليخنة إلى جانب أطباق الأرز الأبيض المفلفل، وتحتوي على اللحم والبطاطا التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية، إليكِ الطريقة لتقديم ألذ الأكلات الرئيسية السهلة والسريعة على طريقتنا.
طريقة عمل البيتيفور ... البيتيفور من أكثر الحلويات الفرنسية المرغوبة للجميع بسبب طعمه اللذيذ وشكله الرائع، كما يمكن تقديمه كحلى صباحي مع الشاي أو العصير، والبيتفور سهل التحضير ولا يحتاج إلى الكثير من المكونات، إليكِ الطريقة الأبسط والأسهل لتقديمه في منزلك مثل المطاعم
بان كيك الشوفان الصحي للسحور ... للشوفان فوائد عظيمة أهمها زيادة صحة القلب بفضل مضادات الأكسدة ومركبات البوليفينول الهامة للمحافظة على مستوى ضغط الدم وحماية الدم من التجلط، مما يعزز صحة القلب من خطر الإصابة بجلطات الشرايين، وهو أحد المكونات الأساسية لوجبات الرياضيين والمهتمين بالصحة والرشاقة، أعددنا لكِ وصفة سريعة لسحور رمضان بطريقة صحية، إليكِ الطريقة.
فطائر اللحم بالخضار ... تعتبر الفطائر واحدة من ألذ المعجنات التي تخبز بالفرن، وتحضّر بالعديد من الحشوات، منها حشوة اللحم بالخضار التي يمكن تناولها كوجبة خفيفة على الفطور أو العشاء، إليكِ الطريقة الأسهل لتحضير العجينة والحشوة اللذيذة باللحمة المفرومة مع تشكيلة من الخضار.
طريقة عمل شاورما لحم بالزبادي ... الطريقة الأشهى والألذ لتحضير شاورما اللحم هي طريقة عمل شاورما لحم بالزبادي، حيث يعمل الزبادي والخل على تليين اللحم وجعله أكثر طراوة ويضيف له الطعم الجميل والمميز للشاورما. جربي الشاورما على طريقة مطبخ سيدتي، وبالصحة والعافية
البيض المقلي بالسجق للسحور ... السجق أو النقانق هو نوع من أنواع اللحم المبهّر، ويتم صنعه عادةً من لحوم البقر، أو الدواجن، أو العجول، وفي بعض الأحيان من لحم السمك، ويمكن تحضير الكثير من الأطباق السريعة من السجق مثل البيض المقلي بالسجق لوجبة سحور رمضانية طيبة ومشبعة، إليكِ الطريقة.
عجينة بدون خميرة ... من المعتاد أن نحضّر العجائن باستخدام المواد الرافعة؛ كالخميرة أو البيكنج باودر أو بيكربونات الصوديوم كي تتفاعل وتنتفخ، لكن هذه الطريقة تحتاج إلى وقت أطول كي تختمر العجينة، ففي بعض الأوقات نحتاج إلى طريقة عجينة سريعة وسهلة لتحضير أشهى أطباق المعجنات، ويكون الحل الأمثل بتحضير العجينة من دون الخميرة؛ حيث يمكن باستخدامها في تحضير أنواع مختلفة من المعجّنات بعدة حشوات
