قدمت الطاهية إيناس عاهد وصفة سهلة ومميزة لغداء اليوم رز محمر مع دجاج قدميها على مائدة غدائك إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة الخضراء
المجدرة اللبنانية بالبصل المقلي ... تعد المجدرة من الأطباق الشامية الشعبية المشهورة، وتقدّم المجدرة بجانب اللبن الزبادي أو السلطة الخضراء، نقدّم لكِ طريقة عمل المجدرة اللبنانية بالبصل المقلي بخطوات سهلة لتزيّني بها سفرة الغداء.
آيس كريم اللبن بنكهة المانجا وحليب جوز الهند .. يعتبر الآيس كريم من الحلويات الصيفية المفضل تناولها بأيام الصيف الحارة، فهو ينعش الجسم، وله مذاق طيب ومثلج .. وصفة جديدة للآيس كريم اللبن بنكهة المانجا وحليب جوز الهند من مطبخ سيدتي، أعدي الآيس كريم للعائلة والضيوف وقدمي حلى الكاسات البارد الشهي والطيب من تقديم السيدة نسرين قطناني
بوظة صحية بالشوكولاتة بالفيديو ... بدأت قصة المثلجات منذ عصور طويلة، حيث استخدمها الرومان والفرس منذ 400 عام قبل الميلاد وكذلك الصينيون منذ 200 قبل الميلاد حيث خلطوا الحليب المجمد مع الأرز، وفي عام 1295ميلادي بدأ أثرياء إيطاليا يضيفون اللبن على الثلج لينتج المثلجات من اللبن المثلج.
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وأبهري ضيوفك بتقديم حلوى الآيس كريم بطريقة صحية وبمذاق الشوكولاتة المفضل للجميع.
متبل الكزبرة واللبن ... قدمي على سفرتك اليوم طبق جانبي منعش ولذيذ، وسهل التحضير، وغني بالنكهات والفوائد، بالبروتين والكالسيوم من اللبن الزبادي. ويمكنكِ تقديمه بجانب اللحوم المشوية بالفرن أو المقلية.
سلطة الزبادي بالخيار والزبيب .. قدمي وصفة من السلطات المنعشة في الصيف والطيبة والسهلة التحضير مع مطبخ سيدتي، قدمي من اللبن الزبادي والخيار أطيب الأطباق
طريقة عمل الزبادي اليوناني في المنزل .. يدخل اللبن الزبادي بإعداد العديد من الوصفات المميزة على السفرة، من سلطات ومقبلات، حضريه في منزلك على الطريقة اليونانية
سلطة الفواكة مع الزبادي اليوناني ... من أهم مزايا الزبادي اليوناني أن قوامه أعلى كثافة من اللبن الزبادي العادي، وله طعم أكثر حموضة.
أعدي ألذ سلطات الفواكة باستخدام الزبادي اليوناني، وقدمي أطيب السلطات الصحية على سفرتك.
طريقة عمل الزبادي في المنزل ... اللبن الزبادي المنزلي له نكهة فريدة وملمس كريمي، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل الزبادي بطريقة بسيطة ونتيجة مضمونة، فقط اتبعي خطوات ونصائح الوصفة بدقة.
كوسا محشي باللحم مع اللبن.. وفي بعض الدول العربية يسمى هذا الطبق بمخشي الكوسا.. وهو طبق مميز ولذيذ وسهل التحضير.. ويحتوي على الكثير من الفائدة الصحية لك ولعائلتك..
هذه الوصفة مقدمة من الشيف رامز نمر / مطعم أواني - دبي
كبة باللبن لسفرة العيد ... تعتبر الكبة باللبن وصفة لحم مفروم ممتازة لضيافة العيد، حيث أنها تعتبر من أشهى الأكلات التي يتم تناولها كما أن لها فوائد كبيرة للغاية، ومن أجل ذلك فقط حرصنا على توفير كل ما يخص كبة اللبن مع كافة الخطوات التفصيلية لعملها بكل سهولة في المنزل.
كوسا مع اللبن والجوز بالفيديو ... طبق خفيف، مغذي، ومشبع، وسهل وسريع نقدمه لكِ من مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أشهى وصفات الكوسا المفرومة مع صوص اللبن الزبادي، قدمي الطبق بجانب الخبز المحمص أو الكراكر
تعلمي أيضاً: سلطة الكوسا الشتويّة
تعد البسبوسة من أطباق الحلويات العربية المفضلة للعائلة، وتتميز بطعمها بإضافة جوز الهند، والشيرة، وتحضّر بعدة نكهات مثل الشوكولاتة، والقشطة، واللبن الزبادي.. اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل بسبوسة اللبن بالخطوات والصور.. وبالصحة والعافية
كوسا وباذنجان محشي ... المحشي من الأطباق الرئيسيّة العربية والمعروفة، وتتنوع وصفات المحاشي بأنواع الخضروات التي يمكن حشوها كالبصل، والطماطم، والفليفلة، والبطاطس، والخيار، والجزر، كما يمكن تحضير المرق إلى جانبها سواءً من اللبن الرائب أو صلصة الطماطم وذلك حسب الرغبة، نقدم لكِ طريقة محشي الباذنجان والكوسا بأسهل طريقة من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل الزبادي في البيت ... يُعدّ تحضير اللبن الزبادي في المنزل عملية بسيطة، وبمكوّنات قليلة. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي خطوات تحضيره المضمونة، وقدميه كوجبة خفيفة على سفرة الفطور أو العشاء، أو استخدميه في التتبيلات أو كأطباق جانبية بجانب الأكلات الرئيسية.
بسبوسة بالزبادي والجوز .. اكتشفي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات العربية من البسبوسة الشهية بطعم اللبن الزبادي مع الجوز الرائع
نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب وصفات البرغل الخفيفة والمميزة، مجدرة البرغل بالفيديو.. شاهدي الفيديو وقدمي لعائلتك المجدرة بجانب اللبن الزبادي والسلطة الخضراء
تونة الزعنفة الصفراء مع صلصة اللبن .... تونة الزعنفة الصفراء أو قبابة أو جيذر، هي نوع من أسماك التونا توجد في المياه السطحية للمحيطات الإستوائية وشبه الإستوائية في جميع أنحاء العالم. وتعتبر ذات قيمة غذائية واقتصادية عالية، لسرعتها الكبيرة، لديها ذيل قوي ولها زعانف قوية أيضاً، يمكن لها الحفاظ على درجة حرارة الجسم أعلى من المياه المحيطة بها، وذلك يمكن عضلاتها على العمل بكفاءة أكبر. وهي تباع طازجة بالكامل أو منزوعة الأحشاء أو مقطعة لشرائح.
وهذه الوصفة، رغم أن القليل من سمعوا بها، لكننا نعرضها بطريقة مختلفة إذ يدخل فيها اللبن، والبرتقال، تعالوا نتعرف إلى التفاصيل عبر مطبخ سيدتي.
آيس كريم بالفانيلا ... أفضل أنواع الآيس كريم تلك التي تعتمد على اللبن أو الآيس كريم الطبيعي المضاف إليه النكهات الطبيعية من القهوة أو الفواكة المجمدة والمكسرات، واستخدام الفواكة المجمدة حتى لثلاثين دقيقة في الفريزر، فهذا يحافظ على كميات عالية من الفيتامينات والأملاح المعدنية فيها من دون إضافة سعرات حرارية عالية تثقلين بها كاهل جسمك بوزن زائد.
