تعد البسبوسة من أطباق الحلويات العربية المفضلة للعائلة، وتتميز بطعمها بإضافة جوز الهند، والشيرة، وتحضّر بعدة نكهات مثل الشوكولاتة، والقشطة، واللبن الزبادي.. اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل بسبوسة اللبن بالخطوات والصور.. وبالصحة والعافية
كوسا وباذنجان محشي ... المحشي من الأطباق الرئيسيّة العربية والمعروفة، وتتنوع وصفات المحاشي بأنواع الخضروات التي يمكن حشوها كالبصل، والطماطم، والفليفلة، والبطاطس، والخيار، والجزر، كما يمكن تحضير المرق إلى جانبها سواءً من اللبن الرائب أو صلصة الطماطم وذلك حسب الرغبة، نقدم لكِ طريقة محشي الباذنجان والكوسا بأسهل طريقة من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل الزبادي في البيت ... يُعدّ تحضير اللبن الزبادي في المنزل عملية بسيطة، وبمكوّنات قليلة. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي خطوات تحضيره المضمونة، وقدميه كوجبة خفيفة على سفرة الفطور أو العشاء، أو استخدميه في التتبيلات أو كأطباق جانبية بجانب الأكلات الرئيسية.
بسبوسة بالزبادي والجوز .. اكتشفي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات العربية من البسبوسة الشهية بطعم اللبن الزبادي مع الجوز الرائع
نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب وصفات البرغل الخفيفة والمميزة، مجدرة البرغل بالفيديو.. شاهدي الفيديو وقدمي لعائلتك المجدرة بجانب اللبن الزبادي والسلطة الخضراء
تونة الزعنفة الصفراء مع صلصة اللبن .... تونة الزعنفة الصفراء أو قبابة أو جيذر، هي نوع من أسماك التونا توجد في المياه السطحية للمحيطات الإستوائية وشبه الإستوائية في جميع أنحاء العالم. وتعتبر ذات قيمة غذائية واقتصادية عالية، لسرعتها الكبيرة، لديها ذيل قوي ولها زعانف قوية أيضاً، يمكن لها الحفاظ على درجة حرارة الجسم أعلى من المياه المحيطة بها، وذلك يمكن عضلاتها على العمل بكفاءة أكبر. وهي تباع طازجة بالكامل أو منزوعة الأحشاء أو مقطعة لشرائح.
وهذه الوصفة، رغم أن القليل من سمعوا بها، لكننا نعرضها بطريقة مختلفة إذ يدخل فيها اللبن، والبرتقال، تعالوا نتعرف إلى التفاصيل عبر مطبخ سيدتي.
آيس كريم بالفانيلا ... أفضل أنواع الآيس كريم تلك التي تعتمد على اللبن أو الآيس كريم الطبيعي المضاف إليه النكهات الطبيعية من القهوة أو الفواكة المجمدة والمكسرات، واستخدام الفواكة المجمدة حتى لثلاثين دقيقة في الفريزر، فهذا يحافظ على كميات عالية من الفيتامينات والأملاح المعدنية فيها من دون إضافة سعرات حرارية عالية تثقلين بها كاهل جسمك بوزن زائد.
سلطة البطاطس بالزبادي .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات سلطات البطاطس المميزة والشهية بطعم اللبن الزبادي المميز والمفيد أيضاً
سلطة المكرونة بالزبادي .. أعدي من المكرونة أطيب الأطباق الجانبية الشهية والمحببة للجميع، قدمي السلطة بطعم اللبن الزبادي الشهي واللذيذ
دجاج مشوي بتتبيلة اللبن الزبادي والأعشاب للرجيم .. تحتاجين أثناء اتباعك الرجيم، وصفات مميزة وخفيفة ومحضرة بمذاق لذيذ، جهزي وصفات الدجاج المشوي السهلة
الزبادي في المنزل .. أعدي أشهى المقبلات في مطبخك، وتعلمي مع مطبخ سيدتي كيفية تحضير اللبن الزبادي بأسهل وأنجح طريقة
طريقة الجرانولا الصحية السهلة ... تعتبر الجرانولا وجبة إفطار أو وجبة خفيفة، وهي عبارة عن شوفان مضاف إليه مكسرات أو فواكة، ومحلى بالعسل أو السكر أو دبس السكر، وتتم معالجته بالخبز أو التحميص، وعادةً ما يتم تناوله مع الحليب أو اللبن.
جربي حلى رمضاني خفيف ولذيذ على طريقة مطبخ سيدتي، وبالعافية عليكم.
صلصة اللبن الزبادي مع الشبت والنعنع .. قدمي إضافة مميزة على أطباقك الرئيسية، وتعلمي طريقة عمل ألذ الأطباق الجانبية بجانب الخضار أو المشاوي
شوربة الزبادي بالأعشاب .. قدمي مع مطبخ سيدتي أطيب المقبلات الساخنة على سفرتك بطعم اللبن الزبادي الصحي والغني بالفوائد الغذائية المهمة
سلطة الدجاج بالأفوكادو مع صوص الزبادي .. تمتعي بطعم أطيب وصفات سلطات الدجاج المتنوعة مع مطبخ سيدتي، وقدميها بطعم الأفوكادو مع صوص اللبن الرائع
سلطة خيار ولبن خطوة بخطوة بالصور .. لا تفوتي فرصة تعلم طريقة سهلة لتقديم أطيب سلطات اللبن السهلة والباردة على سفرتك مع مطبخ سيدتي، حضرناها لك بالخطوات والصور
شيخ المحشي لوجبة الغداء ... يعتبر طبقاً رئيسياً فاخراً يُقدم في المناسبات والعزائم، ويُعرف بقدرته على إشباع كل الأذواق بفضل مكوناته الغنية ونكهاته المتوازنة بين حموضة اللبن ودسامة اللحم ومذاق الكوسا. تحضيره قد يتطلب بعض الوقت، لكن النتيجة النهائية تستحق كل دقيقة!.
الأوزي بالدجاج المشوي ... الأوزي من الأكلات الشعبية والتقليديّة على السفرة العربية، وغالباً ما تقدم هذه الأكلة بتجمعات العائلة أو بالعزومات، وطريقة إعداد وتقديم الأوزي سهلة جداً ويتكوّن من الدجاج المشوي مع الأرز المتبل والمطبوخ والمزين بالمكسرات، ويقدّم مع اللبن أو السلطة.
كبّة باللبن على الطريقة السورية ... الكبة باللبن هي طريقة عمل وجبة للغداء بشكل مميز للغاية وطيب، وذلك بوضع حبات الكبة المقلية في صلصة اللبن حتى تكتسب الطعم الحامض، تعرفي على طريقة تحضير الكبة باللبن على الطريقة السورية، وقدّميها لعائلتك إلى جانب الأرز الأبيض.
آساي سموثي ... اخترنا لكِ طريقة تحضير آساي سموثي بالفواكة، وهو خيار رائع لفطور مشبع، وثمرة الآساي، هي نوع من أنواع الفاكهة التي تنمو في البرازيل ولها عدة فوائد صحية لاحتوائها على مضادات الأكسدة وزيوت أوميغا 3.
ويتم إعداد آساي سموثي من خلال خلط بودرة الآساي مع اللبن أو الحليب وعدة أنواع من الفواكة المشكلة
