فتة الباذنجان بصلصة البيستو بالفيديو ... طريقة مبتكرة وأنيقة في التقديم، يمكن تحضيرها لعدد من الضيوف، بحيث تضمنين عدم وجود البقايا، والملفت فيها هو إضافة صلصة البستو إلى اللبن والطحينة. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، واكتشفي أسرار تحضير ألذ وصفات الفتات المبتكرة على طريقتنا.
صرر الأوزي بالدجاج ... من أسهل الطبخات التي يفضلها الكثيرون، حضريها على سفرتك اليوم لوجبة غداء مميزة وسريعة، وقدمي صرر الأوزي بجانب اللبن الزبادي أو السلطات بحسب الرغبة
شاهدي: صرر الأوزي بالفيديو
منسف باللحم والكركم ... لتحضير المنسف بطريقة صحيّة استبدلي الأرز بالجريشة أو الأرز البني، واستبدلي الخبز الأبيض بخبز مصنوع من طحين قمح كامل، واستخدمي لحمة حمراء خالية من الدهون التي تسبب تضيّق الشرايين، واخلطي بالخلاط لبن الكشك بلبن طازج قليل الدسم، وذلك للتقليل من كمية الدهون والملح الموجودة في لبن الكشك. واعلمي أن المنسف لن يكون مصدر جيداً للكالسيوم لأن وجود الحديد في اللحوم وطبخها مع اللبن يؤديان إلى منع امتصاص بعضهما البعض، كما أن المنسف قد لا يكون مناسب لك إذا كنت تعانين أنت أو أحد أفراد عائلتك من الحموضة العالية، وما عليك سوى حساب نسبة حصص الكربوهيدرات الموجودة بالطبق التناول لتحافظي على نسبة السكر في دمك.
سلطة الروب السودانية ... تعتبر سلطة الروب السودانية واحدة من الأطباق الجانبية الشهيرة والأساسية الموجودة على المائدة السودانية، والتي تضاف إلى الموائد لتعطي إقبالاً لتناول الطعام لما تتمتع به من طعم لذيذ وفوائد غذائية كثيرة.
وتتكون السلطة من مكونات بسيطة مثل الخيار المبشور، والجزر المبشور، مع اللبن الزبادي ومكونات بسيطة أخرى.
جربيها على طريقة مطبخ سيدتي، وقدميها بجانب الأكلات الرئيسية من موقعنا.
بروستد باللبن الزبادي ... سيضيف اللبن الزبادي لتتبيلة دجاج البروستد الطعم الطري من الداخل مع الاحتفاظ بطعم الدجاج المقرمش من الخارج، جربيه على طريقتنا وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: طريقة البروستد السريع
لبن زبادي بالفراولة ... وصفة منعشة، وخفيفة، وسهلة التحضير جداً جربيها اليوم من مطبخ سيدتي وقدميها على سفرة رمضان، قدمي أكواب اللبن الزبادي بحبات من الفراولة الطازجة واللذيذة
تعلمي أيضاً: سلطة الزبادي بالخيار
زبادي يوناني مع الجرانولا والفواكة ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفات أكل صحي طيبة جداً وخفيفة على المعدة ومغذية، جربي وصفات اللبن الزبادي مع الجرانولا والفواكة المشكلة، وتمتعي بوجبة مشبعة ولذيذة
تعلمي أيضاً: حلى الزبادي بالتوت
رولات المسخن بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي أسهل طرق عمل وصفات المسخن بطريقة سريعة وبطعم شهي جداً، قدمي رولات المسخن على سفرتك ساخنة بجانب اللبن الزبادي
تعلمي أيضاً: سمبوسة بحشوة المسخن
سلطة الزبادي بالخيار .. نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أسهل السلطات اللبن الزبادي الصحي والشهي، قدمي سلطة الخيار بجانب أطباق الأرز الرئيسية دائماً
تعلمي أيضاً: سلطة خيار ولبن خطوة بخطوة بالصور
أعدي مع مطبخ سيدتي أشهى وصفات المعجنات الطيبة، فطيرة الجبنة والزعتر الأخضر خطوة بخطوة بالصور، وصفة شهية جداً، وسهلة التحضير، استغلي موسم الزعتر الأخضر وقدمي أشهى الأكلات لعائلتك.. الوصفة من تقديم السيدة شيرين أبو سحاب
تعرفي على طريقة عمل اللبن الزبادي في المنزل وقدميه مع فطيرة الجبنة والزعتر الأخضر
فتة الشاورما بالأرز ... فتة الشاورما هي وجبة شرقية متكاملة تُقدم في طبق واحد، تتكون من ثلاث طبقات رئيسية: الخبز المقرمش في الأسفل، يليه الأرز المفلفل، ثم شرائح الشاورما المتبلة، ويُغطى كل ذلك بصوص اللبن (الزبادي) والطحينة أو الثومية. هذه الوصفة من مطبخ سيدتي ستأخذك في رحلة لتحضير كل مكون على حدة ثم تجميعه في طبق فاخر، لتستمتعي بمذاق المطاعم في منزلك.
صفيحة لحم صحية ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفات المخبوزات المعروفة بطعمها الرائع واللذيذ، جربي صفيحة اللحم المعدّة بطريقة صحية تناسب جميع أفراد أسرتك، وقدمي الصفيحة بجانب طبق من اللبن الزبادي
شاهدي: صفيحة اللحم بخبز التورتيلا بالفيديو
طريقة عيش باللحم ... اكتشفي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات باللحم المفروم الشهية والطيبة، جربي عيش باللحم المنزلي وعلى الطريقة الأصلية وقدميه وصفتك بجانب اللبن الزبادي الطازج بحسب الرغبة
شاهدي: عيش أبو اللحم بالفيديو
سلطة الخس والذرة بالزبادي ... احرصي على تقديم وصفات من السلطات السهلة التحضير والمنوعة بمكوناتها لفوائدها الصحية، تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطة الخس بتتبيلة اللبن الزبادي المنعش والطيب
تعلمي أيضاً: سلطة الخس بالجبن والجوز
اوزي صرر سهل وسريع ... من الوصفات المشهورة جداً على السفرة العربية، وتُقدم بالعادة بالأفراح والمناسبات والعزائم، حضري أطيب وصفات الأرز مع الدجاج من مطبخ سيدتي، وقدمي وجبة غداء فاخرة ومميزة ولذيذة، قدمي بجانب الصرر اللبن الزبادي
شاهدي: صرر الأوزي بالفيديو
الأرز الأبيض بالخضار ... على سفرة غداء اليوم، قدمي أطيب وأسهل وألذ وصفات الأرز الأبيض المطبوخ مع الخضار الرائعة والمميزة، جربي الوصفة اليوم وقدميها بجانب السلطات المفضلة أو اللبن الزبادي بحسب الرغبة
تعلمي أيضاً: الأرز الأبيض المفلفل خطوة بخطوة بالصور
سلطة الزبادي الهندية ... المأكولات الهندية من الأكلات المحبب تواجدها على السفرة العربية، جربي طبق من السلطة السهلة والشهية والسريعة، وجربي سلطة اللبن الزبادي على الطريقة الهندية وصحتين وعافية
شاهدي: سلطة اللبنة بالفيديو
كريب مالح بالدجاج .. وصفات الكريب عديدة ومتنوعة، يحضر منها الحلو والمالح، جربي تحضير الكريب بحشوة الدجاج الشهية، وصفة سهلة وبسيطة وطيبة جداً
تعلمي أيضاً: كريب مالح باللحم المفروم وصلصة اللبن الزبادي
أرز اللحم والبازيلا بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وأبدعي بتقديمك على سفرة الغداء وصفات الأرز البسمتي المتعددة النكهات، جربي الأرز مع اللحم والبازيلاء الطيبة وقدميه بجانب اللبن الزبادي أو السلطة الخضراء المفضلة للعائلة
تعلمي أيضاً: الأرز بالطماطم
