فيديو أسهل مكرونة باللبن واللحم .. لتحضري أسهل وأشهى أطباق المعكرونة، قدمت وخصيصاً لمطبخ سيدتي السيدة مها بكر طبق فيديو أسهل مكرونة باللبن واللحم المفروم الشهية، طبق غني ووجبة متكاملة ولذيذة
سلطة التفاح بالفيديو .. شاهدي أطيب أصناف السلطات المحضرة باللبن الزبادي، قدميها على سفرتك كطبق جانبي منعش ولذيذ
مناقيش الكشك على الطريقة اللبنانية ... الكشك عبارة عن حليب أو لبن أو لبنة، مع البرغل والملح. ويتم تحضيره في بداية فصل الخريف كمونة لفصل الشتاء، ويمكن إعداد بعض الأطباق من الكشك اللبناني من أهمها فطائر الكشك، مناقيش الكشك، وكبّة الكشك وغيرها من الأطباق اللذيذة الأخرى.
وتمتد مراحل صنع الكشك المنزلي لمدة 10 أيام، بحيث يتم خلط البرغل البلدي مع اللبن الرائب، والملح، ثم يتمّ طحن البرغل المبلل بآلة خاصّة، بعد أن يتشرّب البرغل كل السوائل، ثم يتم عجنه باللبن الرائب أو اللبنة البلديَّة فتصبح كالعجينة، وبعد مرور 8 أيام، تُفرش العجينة على قطع قماش في الشمس حتى تجف، ثم تؤخذ إلى المطحنة للطحن والنَّخل، ليكون الكشك جاهزاً ضمن أوعية حفظ زجاجيّة محكمة الإغلاق، أو للاستخدام المباشر.
سلطة الطماطم مع كرات اللبنة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي تحضير الوصفات السريعة من أطباق السلطات الشهية والمميزة على السفرة، جربيها اليوم وتمتعي بطعمها مع أفراد العائلة
تعلمي أيضاً: لبنة طبقات بالخضار والزيتون
اوزي الفريكة مع اللبن بالنعناع بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طبخ أكلات المطبخ الشامي في خطوات سهلة جداً وبطعم رائع ومميز ومناسب للعزومات والمناسبات، أعدي وصفة اوزي الفريكة وقدميها مع صلصة اللبن الزبادي بالنعناع الطيبة والسهلة التحضير
تعلمي أيضاً: أوزي باللحم المفروم
شيخ المحشي السوري ... المطبخ الشامي غني بوصفات لذيذة وشهية ومعروفة جداً، تعلمي خطوات عمل طبخات المحاشي، وقدمي وصفة لذيذة من وصفات الكوسا المحشية باللحم المفروم والمقدمة باللبن، جربيها على طريقتنا وشاركينا رأي عائلتك بالطعم
شاهدي: مخشي كوسا باللبن بالفيديو
متبل الأفوكادو بالزبادي .... استغلي حبات الأفوكادو المتوفرة لديكِ وقدمي منها ألذ وصفات المقبلات الرمضانية الطيبة بطعم اللبن الزبادي، قدمي المتبل بدرجة حرارة الغرفة أو بارداً
تعلمي أيضاً: متبل الكوسا باللبن والجوز
صوص سهل للشيبس ... لضيافة مميزة على السفرة، قدمي بجانب طبق رقائق الشيبس الجاهزة تغميسات مميزة ولذيذة سيعشقها ضيوفك، جربي الصوص السهل بالمايونيز واللبن الزبادي، وقدميه بأطباق صغيرة الحجم
شاهدي: تغميسة اللبنة بالبصل بالفيديو
كبّة باللبن مع لحم الموزات والرز الأبيض .. من الأطباق الشامية المعروفة، نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهر وأشهى الأطباق العربية الشهية واللذيذة.. حضري كبّة باللبن مع لحم الموزات والرز الأبيض وتمتعي وعائلتك بأطيب الأكلات
فراخ مشوية بالزبادي للرجيم .. استمتعي بطبخات الدجاج الدايت بأفضل مذاق بخلطة اللبن الزبادي والبهارات المميزة، وصفة سهلة وسريعة وقليلة السعرات الحرارية، جربي صدور الدجاج بالتتبيلات المميزة مع مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: دجاج مشوي بتتبيلة اللبن الزبادي والأعشاب للرجيم
كبسة الأرز بالجزر.. تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة تحضير كبسة الأرز بالجزر من المطبخ السعودي ... وتعد الكبسة صفة سهلة التحضير وشهية جداً.. وبإمكانك تحضير الدجاج أو اللحم مع هذا الطبق الشهي وبجانبه حضري أشهى وأطيب السلطات الخضراء أو سلطات اللبن الزبادي كسطلة الخيار باللبن
الأرز باللبن بالكريم شانتيه .. تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب الحلويات الخفيفة والشهية والمحضرة بطريقة سهلة وبطعم مميز ولا أشهى منه، جربيه الآن
شاهدي: أرز بالحليب بالفيديو
سموذي الشمام باللبن الزبادي ... يعتبر الشمام من الفواكة الصيفية الموسمية الشهية وطعمها حلو ولذيذ، قدمي وصفات العصائر الطبيعية بالفواكة الطيبة وقدمي العصير لعائلتك بارداً بحسب الرغبة
شوربة اللبن التركية ... تعتبر أطباق الشوربة من أهم الأطباق التي يجب الحرص بشكل دائم على تقديمها على السفرة، لما تتمتع به من فوائد صحية، فهي تلّين المعدة، سنتعرف في وصفتنا على طريقة عمل شوربة من المطبخ التركي، جربيها وتمتعي بطعمها الشهي
تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالنعناع على الطريقة التركية
متبل الشمندر باللبنة ... هذا النوع من المقبلات الرمضانية صحي بامتياز، وهو لا يحتاج لمكونات كثيرة، كما يمكن سلق حبات الشمندر مسبقاً، حتى يخفف عنكِ عبء العمل واستهلاك الوقت، وجديد هذه الوصفة هي الطريقة المبتكرة التي تناسب ضيوفك في رمضان.
مشروب لبن عيران بالنعناع ... للبن العيران فوائد صحيّة منوعة منها أنّه يُعدّ من المشروبات الصحية التي تحافظ على سلامة تعرّض أجهزة الجسم لعدد كبير من الأمراض مثل أمراض القلب، والشرايين، والسكري، وهو أيضاً من المشروبات المفيدة لمن يرغب بالمُحافظة على رشاقته، ولعلّ أبرز الفوائد الصحيّة المُفيدة لتناول اللبن عيران هو أنّ تناوله يساهم في تخفيف حالات عسر الهضم، ناهيك عن قدرته على طرد الغازات، وقتل الجراثيم وتنظيف الأمعاء.
عجينة بيتزا باللبن ... تمتاز البيتزا بطعمها اللذيذ، والخفيف، وتعتبر من الوصفات المفضلة للعديد من الأشخاص. حيث يمكن تناولها على سفرة الفطور أو الغداء أو العشاء، وتعتبر البيتزا في الأصل طبق إيطالي، يتكوّن من الطماطم والجبن والصلصة والعجين. وهناك عدّة طرق لتحضير عجينة البيتزا، حيث من الممكن أن تكون سميكة أو رفيعة ومقرمشة. واليوم نقدمها لكِ مع إضافة اللبن لمكوناتها لمذاق أشهى وأطيب
طريقة عمل ليالي لبنان ... من أشهى الحلويات العربية بمذاق القشطة. وهي من أصناف الحلويات التي تقدم باردة. حضريها بطريقة سهلة من مطبخ سيدتي وقدميها كضيافة مميزة وفاخرة على سفرتك بإضافة الفستق الحلبي للزينة.