سلطة الأفوكادو مع التورتيلا المكسيكية ... أو ما يعرف باسم الجواكامولي، وهو طبق مكسيكي كلاسيكي ولذيذ، وغالباً ما يتم تقديمه مع رقائق خبز التورتيلا كوجبة خفيفة ومغذية. إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة بسيطة وسهلة لتحضير السلطة الشهية والطيبة.
رولات مسخن دجاج ... المسخن من الأطباق التراثية الفلسطينية التي إنتشرت إلى أغلب المطابخ العربية، يتكوّن من الدجاج المطبوخ المشوي مضافاً إليه البصل والسماق ويقدم على خبز الطابون، ويمكن تحضيره على شكل رولات بخبز الصاج كنوع من المقبلات الرمضانية الشهية، كما يسهل تحضير الرولات ويفضلها الجميع نظراً لشكلها الجذاب وطعمها المميز.
طريقة تحضير شيبس صحي للدايت ... عادةً ما يشعر الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً صحياً بالملل، وبالرغبة بتناول الأطعمة السريعة والغنية بالدهون كالشيبس، ولكن لحسن الحظ يمكن تحضير بعض أنواع الشيبس من خبز التورتيلا بطريقة الصحية وقليلة السعرات الحرارية، مما يُساعد على الالتزام بالدايت
أومليت البروكولي ... الأومليت من أفضل وصفات الفطور الصباحي فهي وجبة غنية بالبروتينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ومنخفضة في الكربوهيدات والسعرات الحرارية، جربي أومليت البروكولي وجبنة الفيتا اللذيذة وقدمي وصفتك مع خبز التوست المحمص أو الطري
عيش توست أسمر ... عيش التوست الأسمر أو خبز التوست من أشهر أنواع الخبز في المطبخ الغربي. يتميز بقوامه الهش وطعمه اللذيذ، وله استخدامات عديدة في تحضير الساندويشات والأطباق الرئيسية وأيضاً الحلويات مثل حلى أم علي أو الفرنش توست. تعرفي اليوم من مطبخ سيدتي على أسهل طريقة لتحضير عيش توست أسمر في مطبخك.
فرنش توست بالعسل للفطور ... وصفة سهلة وسريعة ومفيدة للأطفال محضرة بشرائح خبز التوست، وتحتوي على الحليب والبيض ومناسبة كوجبة فطور أو عشاء أو كصنف حلويات مميز وطيب المذاق للغاية
البراوني بالشوكولاتة ... البراوني عبارة عن كيكة مسطحة غير منفوشة غنية بالشوكولاتة أو الكاكاو. يعود تاريخها إلى أواخر القرن الثامن عشر، بعدما طلبت زوجة صاحب فندق في شيكاغو من شيف الحلويات إعداد كيكة. ويعتقد الكثير من الطهاة أن الشيف الذي خبز الكيكة فشل في إعدادها، ولم تنفش معه، لكنه اكتشف من هذا الفشل شيئاً ناجحاً اسمه براوني، التي أصبحت كيكة مشهورة بعدها.
يحضرها لنا الشيف الإماراتي فيصل ناصر على طريقته الخاصة.
بطاطس شيبس التورتيلا للدايت ... نقدم للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً صحياً، وصفة خفيفة باستخدام خبز التورتيلا مناسبة لوصفات رمضان للدايت، جربي بطاطس شيبس التورتيلا بطريقة صحية وقليلة السعرات، مما يُساعدك على الالتزام بالدايت.
سلطة تاكو للكيتو ... التاكو من أشهر أطباق المطبخ المكسيكي التقليدية وتتكون من خبز التورتيلا المحشو بمجموعة متنوعة من المكونات. نقدم لكِ اليوم من مطبخ سيدتي سلطة تاكو كيتو، وجبة لذيذة ومنعشة ومناسبة لنظام رجيم الكيتو الغذائي، حيث تجمع بين نكهات التاكو المكسيكية التقليدية ومكونات صحية قليلة الكربوهيدرات. إليك طريقة تحضيرها.
سميط تركي منزلي ... يُقال أن صُنع الخبز نشأ من قِبل الصيادين في صحراء الأردن بواسطة الدرنات والحبوب المحلية. وتتنوع وتتغير أنواع الخبز من بلدٍ إلى آخر، ولكل بلد نوع الخبز المعروف به، واليوم سنتعرف على طريقة عمل خبز السميط التركي المنزلي بخطوات سهلة، وبشكله الدائري المغطى بالسمسم، وبطعمه اللذيذ والطيب
شوربة تورتيلا بالدجاج ... أعدي وصفة من الحساء الأكثر طلباً لجميع أفراد الأسرة، والتي تُقدم بالمطاعم، وصفة سهلة التحضير للغاية وطيبة، تجمع ما بين صدور الدجاج المقطعة مع رقائق خبز التورتيلا المحمصة، جربي وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاقها المريح للمعدة والمشبعة
مربى الطماطم.. تقدم لنا الطاهية إسراء محسن، طريقة سهلة وبسيطة لتحضير مربى الطماطم الشهي في المنزل، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم المميز، قدمي مربى الطماطم لأطفالك مع خبز التوست عند وجبة الفطور
تشيز كيك بارد وسهل ... يعتبر التشيز كيك من الحلويات سهلة التحضير، وهي الأكثر إقبالاً أيضاً، إذ تحتوي على طعم الجبنة الرائع الممزوج بطعم الفاكهة المفضلة مثل الكرز، والتوت، والفراولة، وغيرها، إضافة إلى إمكانية خبزه ليقدم ساخناً، أو دون خبز ليقدم بارداً.
خبز محمص بالجبن الكريمي والطماطم المجففة للمقبلات .. أشهى وصفات الأطباق الجانبية من المقبلات المحضرة على السفرة، تحضر بالخبز، تعلمي طريقة العمل بطعم الطماطم والجبن الشهي
العيش الفينو الطري المنزلي ... من المخبوزات المستخدمة بشكل دائم في عمل الساندويشات المنزلية أو عند الخروج في نزهة، وبشكل خاص في عمل وجبات ساندويشات الأطفال للمدرسة، لذا نجد أن عدداً كبيراً من ربات البيوت يبحثن عن طريقة عمل العيش الفينو لسهولة توفيره في المنزل لضمان جودته وطراوته وتواجده بشكل يومي. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير وصفة خبز الفينو الطري واللذيذ.
الكليجا بدبس التمر ... الكليجا هي عبارة عن أقراص كعك سعودية الأصل، وهي كلمة فارسية تعني خبز صغير معجون بالزبدة، وتحشى الكليجا إما بالتمر، أو العسل، أو المكسرات، أو السكر أو دبس التمر، تعرفي على طريقة تحضير ألذ حلويات المطبخ السعودي بدبس التمر بخطوات سهلة في المنزل.
ساندويش الفلافل بخبز التورتيلا ... خبز التورتيلا هو أحد أنواع الخبز التي اشتهرت في المطبخ المكسيكي منذ حوالي 500 عام، ثم بعدها عرف في باقي أنحاء العالم، حتى أصبح الآن من أنواع الخبز المفضلة لدى العديد من الأشخاص، وذلك لمذاقه المقرمش، وشكله الدائري، وإمكانية عمل الساندويشات منه كالفاهيتا والفلافل، ويمكن إدخاله في السلطات المختلفة كسلطة التاكو.
توست محمص بالجبن للفطور ... يعتبر خبز التوست المحمص بالجّبنة من أنواع الأطباق الجانبية بين الوجبات أو لوجبة الفطور السهلة والسريعة واللذيذة بطعم جبن الموزاريلا. تعرفي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة لذيذة وطيبة جداً وقدميها ساخنة على سفرتك.
برجر تورتيلا ... الوجبات السريعة الطيبة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، لتقدمي على سفرة وجبة الغداء ألذ وصفات الساندويشات المعروفة حول العالم، جربي حشوة ساندويش البرغر بأرغفة خبز التورتيلا المكسيكية، وتمتعي بمذاق لذيذ وطيب
