حلى السقدانة الحجازي الصحي للرجيم ... السقدانة من أطباق الحلويات السعودية الشعبية اللذيذة والصحية، وتُحضّر من الحليب والسكر الناعم وأوراق الورد، وتُطهى على النار حتى تتماسك، ثم تُصب في قوالب وتُبرد في الثلاجة، لتُقدم باردة في النهاية.
والساقو المستخدم في الحلى، هو مصدر غني جداً بالألياف الغذائية، ومفيد لتحسين صحة الأمعاء، ومكمل طبيعي جيد جداً لفقدان الوزن، ومصدر جيد للطاقة لأنه يحتوي على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم، كما أنه غني بالألياف ويحتوي أيضاً على كمية من الكوليسترول.
ساندويش الشيش طاووق ... الشيش طاووق من أشهر طبخات صدور الدجاج، وهو من الوجبات السريعة المفضلة لدى جميع أفراد الأسرة، كما تعتبر من وجبات ساندويشات الدجاج التي تحظى بشعبية كبيرة لسهولة وسرعة تحضيرها.
طريقة عمل برياني سمك الكنعد ... طبخات البرياني من أهم الأطباق في المطبخ الخليجي، بالرغم من أصوله الهندية، إذ يتم تحضيره في المناسبات المختلفة والولائم وبطرق مختلفة، واليوم من مطبخ سيدتي، سنرشدك على طريقة سهلة وسريعة لتقدمي وصفة البرياني بشرائح سمك الكنعد، جربي وصفتنا وشاركينا رأيك بالطعم اللذيذ
شوربة عدس سهلة ... من أهم الأطباق الأساسية التي لابد من تناولها بكل فصول السنة، فهي من الأطعمة التي تمنح الشخص الشعور بالطاقة والدفء والشبع لفترات طويلة، وفي هذه الوصفة السهلة والسريعة، سنقدّم لكِ أسهل وأسرع خطوات لتحضير شوربة العدس الأصفر
الديتوكس بالليمون للدايت ... مشروبات الديتوكس هي بالفعل حلّ سحري يساعد على خسارة الوزن وتنقية الجسم من السموم والفضلات.
إليكِ من مطبخ سيدتي، وصفة جديدة من المشروبات الصحية المنزلية بأبسط المكونات وبمفعول سحري فعال للمساعدة في خسارة الوزن الزائد.
شوربة الشعيرية بالخضار الملونة ... أطباق الشوربة من أكثر أصناف الأطعمة فائدةً لجسم الإنسان، لإحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة، لأن الخضار المكون الرئيسي لها، وتختلف أنواعها من مطبخ إلى آخر، ويمكن تحضيرها بطرق وأساليب مختلفة، وتدخل الشعيرية في تحضير العديد منها، جربيها على طريقتنا السهلة والسريعة
سلطة الأفوكادو مع العنب الأخضر ... هل تتصورين أن الأفوكادو يحتوي على كميّات عالية من الدهون غير المشبّعة والمواد الكيميائية التي تحفّز جزءاً من الدماغ الذي يدفعك إلى النوم، جربيه مع حبات العنب، وتمتعي بطعم وصفة من السلطات السهلة والمميزة لا تقاوم، في هذه السلطة الغنية.
سمك مشوي بالليمون والكزبرة بالفرن ... السمك من المأكولات البحرية الشهية التي يفضلها الكثير من الناس، ويمكن تناوله مقليّاً أومشويّاً في الفرن أو على الفحم، تعرفي من مطبخ سيدتي على خلطات وتتبيلات مميزة لتتبيلة السمك في الفرن بأفضل طريقة، لتقدمي السمك المشوي بالفرن على سفرة الغداء بخطوات سهلة وطعم لا يُقاوم
الأومليت الياباني ... الأطباق اليابانية من الأطباق المشهورة عالمياً، وتوجد العديد من الأطباق اليابانية التي يمكن تحضيرها على الإفطار كوجبة غنية ولذيذة، تعرفي على طريقة تحضير الأومليت الياباني بخطوات بسيطة وسهلة من مطبخ سيدتي
شوربة الجرجير بالبقدونس ... الجرجير من الخضراوات المهمة للصحة؛ بفضل احتوائه على العديد من العناصر الغذائية، مثل (فيتامين أ) و(فيتامين ج)، وهو غني بالمعادن مثل الكالسيوم، والحديد، والزنك، والفوسفور. وتختلف طرق استخدام الجرجير، فقد يؤكل نيئاً مع السلطات، أو يحضر كطبق شوربة رائع الطعم ومفيد.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل شوربة الجرجير بالبقدونس وتمتعي بمميزاتها الغذائية العالية.
الأرز البرياني بالدجاج الهندي ... أكلة البرياني تُعتبر من أشهر الأطباق الهندية، واسمها مشتقٌ من الكلمة الفارسية بريان ومعناها المشوية أو المقلية، ويطهى البرياني إمّا مع اللحم أو الدجاج.
تعرفي من مطبخ سيدتي على أسهل طبخات البرياني لوجبة غداء سريعة.
روزيتو الروبيان بالكريمة والبارميزان ... الروزيتو من أشهر الوجبات المعروفة في المطبخ الإيطالي وهو طبق من الأرز الكريمي المعدّ بمكونات منوعة ومن أطيبها إعداد الأرز مع الروبيان ومُزين بجبن البارميزان الرائع، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي بالطعم الذي لا يُقاوم
رولات التوست باللحم المفروم ... من المقبلات الشهيرة التي يكثر إعدادها بسبب مذاقها اللذيذ والشهي وسهولة تحضيرها.
ويُحضر من خبز التوست العديد من الوصفات السهلة والسريعة وأيضاً الحلويات، تعرفي على طريقة بإعداد حشوة اللحم المفروم مع الخضار والبهارات والتوابل، وقدمي وصفة سيعشقها أفراد أسرتك.
تارت مالح بالبروكلي ... الوصفة تغري الأشخاص الذين لا يحبون البروكلي، الذي يحتوي على كميات كبيرة من الألياف، والتي تُسهم في الوقاية من الإمساك، وتعزيز البكتيريا النافعة في الأمعاء، خصوصاً الأطفال، فهي كريمية ولذيذة، وسهلة التحضير، تعرفي على خطوات عمل التارت السهل والسريع من مطبخ سيدتي، وتمتعي بمذاقه الساحر واللذيذ
تتبيلة السمك المشوي المفتوح ... يعتبر السمك المشوي من المأكولات الغذائية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية بما فيها الفيتامينات والبروتينات والمعادن، حيث يمكن طهيه في المنزل بطريقة سهلة وتقديمه إلى جانب سلطة الطحينة.
جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي واطلعي على سرّ التتبيلة اللذيذة للسمك المشوي
شوسون السلمون والسبانخ ... يعدّ طبق الشوسون من وصفات العجينة الرقيقة الهشة والمحشية بأصناف منوعة من الحشوات مثل الدجاج والخضار، أو سمك السلمون والسبانخ، تعرفي على أكثر الوصفات اللذيذة التي يمكن تحضيرها كوجبة غداء أو عشاء سريع أو كوصفة فاتحة للشهية بجانب طبقك الرئيسي من موقعنا.
حساء يولاما ... حساء مبتكر، وخارج عن المألوف، يتكون من الحمص واللحم، والزبادي والأرز، وغيرها الكثير من المكونات المفيدة، والمتوافرة في كل بيت.
جربي كل ما هو جديد من وصفات الشوربات بالحمص، واللحم المفروم، واللبن الزبادي اللذيذ.
فيديو ليالي لبنان .. تعتبر حلا ليالي لبنان من الحلويات الشرقية العربية المشهورة في بلاد الشام، ما يميز هذا النوع من الحلويات هو سهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة، وطعمها مميز ولذيذ.. حضري ليالي لبنان من إعداد السيدة امتياز الجيتاوي حضرتها خصيصاً لمطبخ سيدتي..
تغميسة البيتزا .. تعد البيتزا من الأطباق الإيطالية المشهورة جداً.. نقدم لك من مطبخ سيدتي تغميسة البيتزا الشهية وتقدم بجانب شرائح التورتيلا المحمصة.. حضري تغميسة البيتزا وشاركينا رأيك بطعمها الشهي والرائع من المطبخ الإيطالي
سلطة لحم التاي على الطريقة التايلندية .. تعتبر أطباق السلطات مهمة على السفرة للصغار والكبار، لما تحتويه من عناصر غذائية مهمة وألياف يحتاجها الجسم.. نقدم لك من المطبخ الآسيوي الشهير سلطة لحم التاي كطبق متكامل من العناصر الغذائية المفيدة