طريقة عمل الشطة الحمراء .... تستخدم الشطة الحارة الحمراء في عدة وصفات، وتعطيها الطعم المميز والشهي، مثل رشة بسيطة في ساندويشات الفلافل أو في تتبيلة الدجاج وغيرها من الوصفات، أعديها في مطبخك واحتفظي بها في الثلاجة
تعلمي أيضاً: رولات الفلافل مع الشطة
كريسبي بيتزا ... تمتعي بطعم وصفات البيتزا الشهية بنكهة الدجاج الكرسبي المقرمش والطيب، جربي وصفتا المميزة من مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: بيتزا الجبن الحارة
الفريكة بالبازيلاء والجزر بالفيديو .. وصفات الفريكة لها مكانة مميزة على السفرة العربية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة تحضيرها السهلة والبسيطة، وقدميها بجانب صواني الدجاج المشوية
تعلمي أيضاً: حمام بالفريكة
صلصة الرانش بدون مايونيز .. من أنواع الصلصات الخاصة بأطباق السلطات، وتستخدم أيضاً كطبق جانبي بجانب البطاطس المقلية، أو أجنحة الدجاج، وفي بعض أنواع من البيتزا، جربيها بدون المايونيز وقدميها بجانب الوجبات المفضلة للعائلة
شاهدي: صوص الرانش بالفيديو
غموس الشيبس المكسيكي ... أعدي على سفرة ضيافتك أطيب الأطباق الجانبية المميزة من المطبخ المكسيكي، وقدمي الغموس بجانب رقائق الشيبس المكسيكية الشهية
تعلمي أيضاً: أصابع الدجاج مع غموس الخردل
أرز إيراني بالرمان .. نقدم لكِ طريقة عمل أطباق الأرز البسمتي من المطبخ الإيراني، بنكهة الزعفران الرائعة، جربي هذه الوصفة اللذيذة مع مطبخ سيدتي، وقدميه بجانب الدجاج أو اللحم بحسب الرغبة
دجاج تركي بالفرن بالفيديو .. يعتبر الدجاج المشوي بالفرن من أكثر الوصفات شعبية على السفرة العربية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي أطيب الأطباق التركية الشهية واللذيذة
شوربة عدس بالدجاج.. تعد شوربة العدس من الأطباق الشتوية الأساسية على السفرة العربية، حضري طبق من المقبلات الساخنة المميزة بإضافة صدور الدجاج لطعم غني ومشبع
الأرز الإيراني بالزعفران والتوت بالفيديو، طبق شهي ومميز من أرز البسمتي، يرافق أطباق الدجاج المشوي أو اللحم، شاهدي بالفيديو وحضريه بطريقة سهلة وبسيطة، وبطعم مميز ولذيذ
مكرونة ارابياتا بالطماطم .. نقدم لك وصفة من الوصفات الايطالية التقليدية المشهورة، وهي موجودة على كل الموائد وفي جميع المناسبات، تمتاز مكرونة ارابياتا بصلصة الطماطم الحارة، ويمكن تقديم المكرونة مع اللحم أو الدجاج أو الروبيان أو بدونهم، اكتشفي طريقة عمل مكرونة ارابياتا بالطماطم الشهية واللذيذة مع مطبخ سيدتي
بطاطس مشوية بجبن البارميزان .. قدمي مع مطبخ سيدتي أشهى المقبلات الساخنة، بطاطس مشوية بجبن البارميزان، قدميها كطبق جانبي بجانب أطباق الدجاج المتبلة والمشوية وصلصة الكريمة الحامضة
صينية القرنبيط بالدجاج بالفيديو ... القرنبيط، المعروف أيضاً بالزهرة أو الشفلور، هو نوع من الخضروات الغنية بالمواد الكبريتية، ويُعد منخفض السعرات الحرارية وعالي الألياف، مما يساعد في الشعور بالشبع وإنقاص الوزن، في هذه الوصفة، نحرص على شيِّه في الفرن، فهو أخف.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي معنا على طريقة جديدة لإعداد ألذ طبخات القرنبيط مع الدجاج بالفرن. قدمي وصفتك ساخنة على السفرة.
الزربيان الأصلي ... الزربيان هو طبق تقليدي مشهور في بعض المطابخ الخليجية، وخاصة المطبخ السعودي واليمني. يتميز بأنه طبق أرز مع اللحم أو الدجاج، مطهو مع مزيج من البهارات العطرية مثل الهيل والقرفة والقرنفل والفلفل الأسود. ما يميزه أنه يُطهى على نار هادئة مع البهارات حتى يصبح اللحم طرياً جداً، ثم يُضاف الأرز البسمتي ليتم امتصاص نكهات اللحم والتوابل.
فطيرة الجلاش بالسجق والجبنة بالفيديو ... السجق نوع من منتجات اللحوم، يُصنع عادةً من اللحم المفروم – محشو بلحم البقر أو الدجاج- بالإضافة إلى الملح والتوابل والمنكهات الأخرى. وقد تُضاف مكونات أخرى، مثل الحبوب أو فتات الخبز، كمواد مُحسّنة للقوام.
شاهدي وصفات رمضان بالفيديو، وتعرفي على خطوات عمل ألذ وصفات المخبوزات بالفرن الطيبة والمحببة على السفرة الرمضانية.
دجاج بالعسل والثوم ... من الأطباق الشهية ذات الطابع الحلو والمالح في نفس الوقت، حيث يمتزج طعم العسل الغني مع نكهة الثوم القوية ليمنح الدجاج مذاقاً مميزاً ومحبباً للجميع. يتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره وقيمته الغذائية العالية، ويُعد خياراً رائعاً لوجبة غداء أو عشاء سريعة ولذيذة.
سلطة أرضي شوكي مع شرائح السلمون والكافيار ... تركز زراعة الأرضي شوكي "الخرشوف" في الدول المطلة على حوض البحر الأبيض المتوسط، كما اشتهرت به الوصفات الإيطالية والفرنسية والإسبانية، في الولايات المتحدة تقدم كاليفورنيا ما نسبته 100% من المحصول الأميركي للأرضي شوكي ويزرع 80 % منه في مقاطعة مونتيري وتنظم مهرجاناً سنوياً مخصصاً لهذا النبات.
ويحتوي الخرشوف، الذي يمكن إعداد شوربة الخرشوف منه، على نسبة عالية من الألياف والمغنيسيوم والكروم وفيتامين ج وحمض الفوليك والبيوتين والمنغنيز والبوتاسيوم وفيتامينات النياسين والريبوفلافين والثيامين وفيتامين أ.
ويمكن استخدامه في الوقاية من الكثير من الأمراض، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية واضطرابات الكلى والكبد والإكزيما والسكري والنقرس والبواسير وتجدد الخلايا الكبدية.
كل هذه الفوائد الصحية، يكللها إضافة الكافيار إلى الخرشوف، والذي يعزز صحة الجهاز العصبي وجهاز المناعة وتحسين تدفق الدورة الدموية.
لرجيمك الصحي وبأقل السعرات الحرارية نقدم لك ومن مطبخ سيدتي هذا الطبق الرئيسي المكون من لحم الريش الشهي المتبل على طريقة مطبخ سيدتي.. جربيه وتناولي أشهى الأطباق الرئيسية وبأقل السعرات الحرارية
السلطة التركية الحارة ... بحفلات الشواء، يحلو تقديم وصفات من المقبلات المنوعة والسلطات السهلة بجانب أصناف اللحوم المشوية، جربي تقديم وصفة السلطة التركية الحارة، وشاركينا رأي ضيوفك بمذاقها الساحر
شاهدي: سلطة البرغل التركية بالفيديو
