مافن البيض للفطور ... يعد المافن من المخبوزات الإنجليزية التقليدية، وهو عبارة عن كيكة ذات مواصفات معينة يدخل في تحضيرها أنواع مختلفة من المربى والزبيب واللوز وغيرها، ويمكنكِ تحضير مافن البيض وتقديمه على سفرة الفطور الصباحي كوجبة صحية ولذيذة.
شوربة الفريكة الناعمة ... شوربة الفريكة من الأطباق التقليدية والشهية التي تُقدم في العديد من المطابخ العربية. تتميز بنكهتها الغنية وقيمتها الغذائية العالية، فهي غنية بالألياف والبروتين. هذه الوصفة من مطبخ سيدتي تقدم لكِ دفء وفوائد في طبق واحد، وهي وجبة صحية مناسبة للصغار والكبار على حدٍ سواء.
لفائف البيض المخبوزة مع التوفو والخضار ... الجميل في هذه الوصفة، إلى أنها صحية، إذ يمكنكِ الابتعاد عن القلي، باتباع طريقة الشوي. مما يُسهّل العملية برمتها.
أسهل وأسرع طريقة لعمل صلصة الطماطم ... صلصة الطماطم هي أساس العديد من الأطباق، وتعتبر صلصة الطماطم المصنوعة منزلياً أفضل بكثير من الجاهزة؛ فهي صحية، خالية من المواد الحافظة، وأكثر اقتصادية. هذه الوصفة من مطبخ سيدتي هي الأسهل والأسرع للحصول على صلصة مركزة لتكون جاهزة للاستخدام الفوري أو التخزين في الفريزر.
طريقة عمل السمك في الفرن بالطماطم ... طريقة طهي وصفات السمك في الفرن، تعتبر واحدة من الطرق الصحية لتناول البروتين الغذائي. ويعدّ السمك مصدراً غنياً بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الأحماض الدهنية أوميغا-3 والفيتامينات والمعادن، وطهيه في الفرن بطريقة صحية يحافظ على قيمته الغذائية، ويساهم في تحسين الصحة بشكل عام.
سلطة الكينوا بالخضار لمرضى السكري ... تعد سلطة الكينوا بالخضار خياراً مثالياً لمرضى السكري، فهي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة التي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، بالإضافة إلى الألياف التي تدعم الهضم وتحسن الشعور بالشبع لفترة أطول، يمكن تناولها كوجبة رئيسية خفيفة أو كمقبلات صحية، جرّبي معنا طريقة عمل سلطة الكينوا بالخضار بخطوات سهلة.
شوربة الجزر والزنجبيل الصحية بالفيديو .. وصفة صحية نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي ونحن على أبواب فصل الشتاء، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميه وصفة صحية بامتياز لتقوية المناعة والحماية من الأمراض، جربيها الآن وتمتعي بالصحة أنتِ وعائلتك
تعلمي أيضاً: شوربة الجزر والكوسا
فاهيتا الدجاج الخفيفة للرجيم ... الفاهيتا، من أشهى الأطباق المكسيكية الشهية، ويمكن تحضيرها بطريقة صحية وخفيفة مناسبة للرجيم، حيث أن صدور الدجاج من المصادر الجيدة للبروتين والتي تساعدك على الشعور بالشبع لفترة طويلة.
شوربة السبانخ الطازجة الصحية ... وجبة دافئة ومغذية، غنية بالفيتامينات والمعادن. إليكِ طريقة تحضير ألذ المقبلات الساخنة على سفرتك بخضار السبانخ الطازج، وبطريقة صحية ولذيذة وخفيفة على المعدة.
شوربة الكوسا والجزر ... من الشوربات الخفيفة والصحية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل وتقديمها كوجبة صحية لجميع أفراد الأسرة. تتميز بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية. حضريها وقدميها دافئة بجانب الخبز المحمص.
الفلافل المخبوزة للسحور ... إن كنتِ ممن يفضلون تناول الفلافل في سحور رمضان لكن تخشين من زيادة وزنك، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير الفلافل المخبوزة للسحور وصفة صحية ولذيذة حضريها وقدميها بجانب صلصة الزبادي وسلطة الخضروات.
طريقة عمل الكشري الأصفر ... الكشري الأصفر من أشهر الوصفات الشعبية الشهية التي يشتهر بها المطبخ المصري، ويعتبر أيضاً وصفة صحية تناسب من يفضلون الأكل النباتي كما أن سعراتها الحرارية منخفضة. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضيره بالوصفة الأصلية.
حلى بارد بالكريمة للكيتو ... وقت إتباعك رجيم الكيتو، تناولي الحلويات المفضلة لديكِ بطريقة مناسبة لرجيمك المثالي، حضري وصفة حلى بارد بالكريمة والفواكة المشكلة بمكونات صحية مناسبة وآمنة للحمية.
طريقة عمل مربى المشمش ... يعرف مربى المشمش، بأنه أحد المنتجات الغذائية المصنّعة من ثمار فاكهة المشمش، ويحتوي على بعض العناصر التي تساهم في تكوينه عند طبخه مثل مادة البكتين، وله عدة فوائد صحية مثل، المساهمة في مقاومة الجسم للإمساك المزمن والحاد؛ بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الألياف، بالإضافة إلى معالجة فقر الدم، ويعتبر المربى بشكل عام أحد وسائل حفظ وتخزين الفاكهة سابقاً.
حلى ليالي لبنان للرجيم ... بطريقة صحية مناسبة للرجيم حضري حلى ليالي لبنان البارد، بمكونات مثالية بسيطة وخفيفة وتلائم من يتبعون الحميات الغذائية، تعرفي على البدائل بالسطور التالية.
الأومليت بالخضروات ... لوجبة فطور بالبيض صحية وسريعة، حضري طبق أومليت بالخضروات، طبق شهي وغني بالبروتينات والخضروات، ومثالي لوجبة فطور مغذية للصغار أيضاً.
بان كيك سهل بدون حليب ... يعتبر البان كيك من أطباق الحلويات أمريكيّة الأصل، والتي يتمّ تناولها على وجبة الإفطار، أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسيّة خلال اليوم. وتتعدد طرق تحضير البان كيك وفقاً لمكوّناته، ويدخل الحليب عادة في تحضيره، ولكن قد يعاني بعض الأشخاص من مشاكل صحية عند تناول الحليب لذلك تمّ تعديل الوصفة المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي ليتمّ تحضير البان كيك بنوع آخر من السوائل غير الحليب.
