هريس أحمر مع صلصة الطماطم والفليفلة الحارة ... الهريس في اللغة هو الشيء الذي تم دقَّه وسحقه، وغالباً ما تسميه بعض البلدان "سيد المائدة"؛ ذلك لأنهم يتناولونه وجبة رئيسة وفي صحون كبيرة.
يقال إن أصول طبق الهريس الأحمر، يعود إلى أرمينيا؛ حيث ما زال يحضر في أعيادهم، وقد وصل هذا الطبق إلى الخليج العربي بواسطة تجار العرب المسلمين. كان الأغنياء فقط هم من يحضرون هذا الطبق، ومن ثم يقومون بتوزيعه على الفقراء وكل من يجاورهم.
بطاطا مقلية مع الدجاج وصوص السيراتشا ... فاجئي عائلتك بطبق متكامل من البطاطا المقلية مع أصابع صدور الدجاج بنكهة صلصة السيراتشا المميزة، جربي وصفتنا وقدميها على سفرتك اليوم
جمبري بالصلصة بالفيديو .. تعرفي على طريقة عمل وصفات الجمبري الشهية بطعم صلصة الطماطم مع مطبخ سيدتي، جربيها واستمتعي بطعمها الشهي مع عائلتك
صلصة الجبنة الزرقاء لمقبلات فاخرة .. أبهري عائلتك بتقديمك أطيب الأطباق الجانبية من المقبلات بطعم الجبن الرائع والمميز على السفرة، قدميها اليوم على سفرتك
صلصة اللبن الزبادي مع الشبت والنعنع .. قدمي إضافة مميزة على أطباقك الرئيسية، وتعلمي طريقة عمل ألذ الأطباق الجانبية بجانب الخضار أو المشاوي
صلصة العسل بالزنجبيل مع المايونيز .. تضيف الأطباق الجانبية من الصلصات مذاقاً مميزاً لأطباق السلطة أو اللحوم، اخترنا لك طبق سهل التحضير وبطعم مميز جداً.. جربيه الآن
سلطة البطاطس بالبستو .. تعتبر صلصة البيستو من أشهر وأطيب الصلصات في المطبخ الإيطالي، حضري طبق جانبي شهي من السلطة السهلة والمميزة على سفرتك
صلصة الليمون بالزبدة للمأكولات البحرية .. لا تحتاري ماذا ستقدمين بجانب المأكولات البحرية، حضرنا لك أطيب الصلصات السهلة واللذيذة
تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة إعداد خلطة البشاميل السهلة في المنزل، وأعدي من صلصة البشاميل ألذ أطباق الباستا المفضلة لعائلتك على سفرة الغداء
الكاتشاب الحار في المنزل .. تعد صلصة الكاتشاب من الصلصات المتواجدة دائماً بأرفف الثلاجة، وتستخدم بالعديد من الأكلات أو بجانبها، حضري الكاتشاب الحار في المنزل وقدميه على سفرتك دائماً
لقضاء أجمل وأمتع الأوقات مع عائلتك قدمي لهم طبق بيتزا بالخضار وصلصة البيستو وجبن الفيتا.. هشة وطيبة جددي كل أطباق مائدتك مع مطبخ سيدتي
لقد حل موسم المانغو ليتناسب هذا الروبيان المشوي المُتبل بشكل مثالي مع صلصة المانغو والأفوكادو والفلفل الجار (جالابينو) وصلصة الحامض طبق الروبيان الفيتنامي بالمانجو وصلصة الأفوكادو الخالي من السكر تم تحضير هذا الطبق من قبل نادية باريخ (ميلانج دبي) لدليل الوصفات المنزلية الصحية لشهر رمضان من مبادرة “حارب السكري”
البيض مع السلمون بالصلصة الخاصة هو ما اخترناه لك من مطبخ سيدتي كطبق رئيسي شهي ومبتكر مع صلصة الهولونديز الشهية والبسيطة التحضير .. وبإمكانك اختيار ما لذّ وطاب من الأطباق المتنوعة بالبيض عند زيارتك لموقع مطبخ سيدتي
هذه الوصفة مقدّمة من محل فورتنام أند مايسون بدبي
طريقة عمل صوص البشاميل الأبيض ... صلصة البشاميل التي تضاف على المكرونة من الأطعمة التي يحبّ تناولها الجميع كباراً وصغاراً، وذلك لطعمها اللذيذ وفوائدها من الحليب، ولسهولة تحضيرها في وقتٍ زمنيٍّ قصير. سنتعرف في السطور التالية على أسهل وأبسط طريقة لعمل صوص البشاميل الرائع واللذيذ من مطبخ سيدتي.
اللحمة بالصوص الأحمر ... أطباق اللحمة من الأطباق الرئيسية الفاخرة المفضلة لدى الكثيرين، وتتعدد طرق إعدادها بنكهات وصوصات مختلفة، جرّبي معنا طريقة عمل اللحمة بالصوص الأحمر (صلصة الطماطم)، لتزيّني بها سفرتكِ إلى جانب المقبلات المختلفة.
سلطة السيزر السريعة ... سلطة السيزر واحدة من أشهر وألذ السلطات الإيطالية المعروفة حول العالم، تعود أصولها إلى مطعم صغير في المكسيك في الأربعينيات، حيث ابتكرها الطاهي الإيطالي / المكسيكي سيزر كارديني، تجمع بين الخس الروماني الطازج وقطع الخبز المحمص وجبنة البارميزان مع صلصة مميزة غنية بالنكهات. جرّبي طريقة عمل سلطة السيزر من مطبخ سيدتي وقدميها كمقبلات شهية أو كطبق خفيف بين الوجبات.
البطاطس بالبشاميل بالفرن ... البطاطس بالبشاميل من الطواجن السهلة واللذيذة التي لا تستغرق وقتاً ولا مجهوداً كبيراً، وتعتبر وجبة متكاملة تجمع بين طعم البطاطس الطري واللذيذ وصلصة البشاميل الكريمية الغنية، ويُمكنك إضافة اللحم المفروم أو الدجاج حسب الرغبة.
برجر اللحم مع صلصة البصل والبطاطس ... أعدي ألذ الوجبات السريعة التي يعشقها الجميع، جربي برجر اللحم مع صلصة البصل المميزة مع البطاطس، تمتعي بطعمها الشهي وشاركينا تجربتك
شاهدي: برغر اللحم الصحي بالفيديو
