صوص الفطر والفلفل الأسود .. صلصة الفطر والفلفل الأسود بسيطة ومثالية لتزيين شرائح اللحم المشوية والبطاطس، جربي صلصات الأكلات الرمضانية من المطابخ العالمية.
صوص العنبة العراقي ... العنبة العراقية أو العمبة، هي صلصة سائلة وحارة الطعم يكثر استخدامها في المطبخ العراقي، ولونها ما بين الأصفر والبرتقالي, وتستخدم بكثرة في ساندويشات الفلافل أو الباذنجان، أو البطاطس المقلية.
دجاج بابريكيو بالصلصة الآسيوية لمقبلات شهية .. حضري من الدجاج أطيب المقبلات الساخنة الشهية والمميزة بطعم صلصة الباربكيو الرائعة واللذيذة
صلصة الأفوكادو الخالية من الجلوتين .. قدمي مع مطبخ سيدتي أطيب الأكلات الصحية، بخطوات سهلة جداً، وبطعم الأفوكادو اللذيذ والمفيد
كبة البطاطس بالجبن .. حضري بمكونات متوفرة في المطبخ أشهى أطباق المقبلات الساخنة المميزة واللذيذة والمحببة، قدميها بجانب الكاتشاب أو صلصة الطماطم
الشيف رؤيا شهاب تحضّر طبق اللحمة الفيليه مع صلصة الكرز والتوت .. تعلمي طريقة التحضير السهلة مع مطبخ سيدتي وقدمي طبق فاخر وكله لذة وشهي
نقدم لك سلطة صيفية طيبة وسهلة التحضير وتقدم باردة، سلطة المكرونة مع البستو، حضريها بمذاق صلصة البستو المميزة
طريقة عمل صلصة الطحينة بالسمسم المنزلية ... إليك من مطبخ سيدتي، أسهل طريقة لعمل أشهر أنواع الصلصات العربية التقليدية، أعدي الطحينة بالسمسم في المنزل بمكونين رئيسيين فقط، بهذه الطريقة البسيطة، يمكنكِ تحضيرها منزلية الصنع ولذيذة بدون أي مواد حافظة إضافية.
دجاج تكا مسالا بطريقة سهلة ... يُعد دجاج تكا مسالا من أشهر الأطباق الهندية المعروفة بنكهته الغنية وتوابله العطرية، حيث يُتبّل الدجاج بتوابل خاصة، ويُطهى في صلصة كريمية شهية. يمكن تحضيره بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة وطريقة سريعة.
سلطة الأفوكادو المكسيكية ... أو ما تعرف باسم الجواكامولي هي صلصة تغميس شهيرة تعتمد بشكل أساسي على الأفوكادو المهروس، وتُعرف بقوامها الغني ونكهتها المنعشة والحارة قليلاً. تعتبر وجبة خفيفة ومغذية وغنية بالدهون الصحية. تُقدم عادة مع رقائق التورتيلا أو كطبقة علوية للفاهيتا والتاكو.
طريقة مبتكرة لعمل ساندويش دجاج ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة مبتكرة لعمل ساندويش دجاج. هذه الوصفة تجمع بين قطع الدجاج المشوية، صلصة الرانش الغنية، وقرمشة الخس، مع إضافة الأفوكادو الكريمي الذي يعطيها لمسة منعشة ومميزة. وصفة سهلة مناسبة للمبتدئات أو إذا كنتِ ترغبين في وجبة متكاملة وسريعة.
صلصة الأفوكادو بالطريقة المكسيكية الأصلية ... حضري من الأفوكادو أطيب وصفات الصلصات الطيبة على طريقة المطبخ المكسيكي، قدمي الصلصة بجانب الخضار المقطعة أو رقائق البطاطس
تعلمي أيضاً: صلصة الفلفل الحلو
تعد صلصة البشاميل من الصلصات المعروفة والتي تضاف لعدة أشكال وأصناف من المأكولات مثل اللازانيا والمعكرونة.. ولتتعلمي الطريقة الأصلية والسهلة لتحضير صلصة البشاميل .. نقدمها لك من مطبخ سيدتي بأسهل طريقة وبأسرع وقت .. شاهدي أيضاً المزيد من الصلصات الأصلية كصلصة البيتزا .. الوصفة الأصلية ..
الكبسة السعودية بالدجاج مع صلصة الدقوس ... تعتبر كبسة الدجاج من الأطباق التقليدية في المطبخ السعودي، وتحظى بشعبية كبيرة خاصة على السفرة الرمضانية، وتقدم الكبسة في المناسبات الاجتماعية والعائلية والعزائم الرمضانية
الفلافل المخبوزة للسحور ... إن كنتِ ممن يفضلون تناول الفلافل في سحور رمضان لكن تخشين من زيادة وزنك، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير الفلافل المخبوزة للسحور وصفة صحية ولذيذة حضريها وقدميها بجانب صلصة الزبادي وسلطة الخضروات.
الدجاج بصلصة الزبدة الهندية ... طبق الدجاج بالزبدة أو كما يطلق عليه أيضاً (مورغ مخاني) هو طبق شهير جداً يُحضر من الدجاج المطبوخ في صلصة الطماطم والزبدة والكريمة. ويعود أصل الطبق إلى الهند.
طريقة عمل شاورما لحم بالزبادي ... الشاورما واحدة من الأكلات الشعبية الشائعة، خاصة بالمطبخ الشامي، وتكتسب شعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم العربي، كما أنها من الوجبات السريعة التي يسهل تحضيرها وتقديمها في المنزل بجانب صلصة الثوم والبطاطس المقلية.
فليفلة مقلية بالتوابل مع صلصة المانجو ... أي فلفل طويل ورقيق يناسب هذا الطبق بشكل رائع، غالباً ما يُطلق على الفلفل الإسباني المقلي اسم "كوبانيلي"، ولكن يمكن أيضاً استخدام الفلفل الشمعي المجري أو الفلفل الحلو الطويل، حتى الفلفل الحار الطويل يمكن استخدامه، لكنه سيكون حاراً جداً.
