دجاج بابريكيو بالصلصة الآسيوية لمقبلات شهية .. حضري من الدجاج أطيب المقبلات الساخنة الشهية والمميزة بطعم صلصة الباربكيو الرائعة واللذيذة
صلصة الأفوكادو الخالية من الجلوتين .. قدمي مع مطبخ سيدتي أطيب الأكلات الصحية، بخطوات سهلة جداً، وبطعم الأفوكادو اللذيذ والمفيد
كبة البطاطس بالجبن .. حضري بمكونات متوفرة في المطبخ أشهى أطباق المقبلات الساخنة المميزة واللذيذة والمحببة، قدميها بجانب الكاتشاب أو صلصة الطماطم
الشيف رؤيا شهاب تحضّر طبق اللحمة الفيليه مع صلصة الكرز والتوت .. تعلمي طريقة التحضير السهلة مع مطبخ سيدتي وقدمي طبق فاخر وكله لذة وشهي
نقدم لك سلطة صيفية طيبة وسهلة التحضير وتقدم باردة، سلطة المكرونة مع البستو، حضريها بمذاق صلصة البستو المميزة
طريقة عمل صلصة الطحينة بالسمسم المنزلية ... إليك من مطبخ سيدتي، أسهل طريقة لعمل أشهر أنواع الصلصات العربية التقليدية، أعدي الطحينة بالسمسم في المنزل بمكونين رئيسيين فقط، بهذه الطريقة البسيطة، يمكنكِ تحضيرها منزلية الصنع ولذيذة بدون أي مواد حافظة إضافية.
صلصة الأفوكادو بالطريقة المكسيكية الأصلية ... حضري من الأفوكادو أطيب وصفات الصلصات الطيبة على طريقة المطبخ المكسيكي، قدمي الصلصة بجانب الخضار المقطعة أو رقائق البطاطس
تعلمي أيضاً: صلصة الفلفل الحلو
تعد صلصة البشاميل من الصلصات المعروفة والتي تضاف لعدة أشكال وأصناف من المأكولات مثل اللازانيا والمعكرونة.. ولتتعلمي الطريقة الأصلية والسهلة لتحضير صلصة البشاميل .. نقدمها لك من مطبخ سيدتي بأسهل طريقة وبأسرع وقت .. شاهدي أيضاً المزيد من الصلصات الأصلية كصلصة البيتزا .. الوصفة الأصلية ..
الكبسة السعودية بالدجاج مع صلصة الدقوس ... تعتبر كبسة الدجاج من الأطباق التقليدية في المطبخ السعودي، وتحظى بشعبية كبيرة خاصة على السفرة الرمضانية، وتقدم الكبسة في المناسبات الاجتماعية والعائلية والعزائم الرمضانية
الفلافل المخبوزة للسحور ... إن كنتِ ممن يفضلون تناول الفلافل في سحور رمضان لكن تخشين من زيادة وزنك، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير الفلافل المخبوزة للسحور وصفة صحية ولذيذة حضريها وقدميها بجانب صلصة الزبادي وسلطة الخضروات.
الدجاج بصلصة الزبدة الهندية ... طبق الدجاج بالزبدة أو كما يطلق عليه أيضاً (مورغ مخاني) هو طبق شهير جداً يُحضر من الدجاج المطبوخ في صلصة الطماطم والزبدة والكريمة. ويعود أصل الطبق إلى الهند.
طريقة عمل شاورما لحم بالزبادي ... الشاورما واحدة من الأكلات الشعبية الشائعة، خاصة بالمطبخ الشامي، وتكتسب شعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم العربي، كما أنها من الوجبات السريعة التي يسهل تحضيرها وتقديمها في المنزل بجانب صلصة الثوم والبطاطس المقلية.
فليفلة مقلية بالتوابل مع صلصة المانجو ... أي فلفل طويل ورقيق يناسب هذا الطبق بشكل رائع، غالباً ما يُطلق على الفلفل الإسباني المقلي اسم "كوبانيلي"، ولكن يمكن أيضاً استخدام الفلفل الشمعي المجري أو الفلفل الحلو الطويل، حتى الفلفل الحار الطويل يمكن استخدامه، لكنه سيكون حاراً جداً.
كباب الخشخاش ... وصفة من الكباب ترجع أصولها إلى المطبخ الحلبي، وهي وصفة شهية تضاف فيها صلصة حمراء متبلة إلى أصابع الكباب أو كفتة اللحم مع الصنوبر أو الفستق الحلبي. ويمكن تحضير الكباب من اللحم المفروم الطازج أو المجمد بحسب المتوفر لديكِ
مكرونة بالصلصة ... قدمي على سفرة غداء اليوم، أسهل وأسرع الوجبات الرئيسية من المطبخ الإيطالي، تعرفي على خطوات عمل المكرونة مع صلصة الطماطم اللذيذة، واستمتعي مع أطفالك بوجبتهم السريعة والمفضلة
الكبسة السعودية بالدجاج لإفطار رمضاني شهي ... تعتبر الكبسة بالدجاج الطبق الرئيسي على المائدة العربية وخاصة السفرة الخليجية والسعودية، وتحظي الكبسة بشعبية كبيرة خاصة في المناسبات والعزومات، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير الكبسة بالدجاج وزيني بها سفرة عزائمك الرمضانية بجانب صلصة الدقوس الحارة.
سمك القاروص الأحمر مع صلصة روميسكو ... يعد سمك القاروص من خيارات المأكولات البحرية الآمنة جداً، حيث إنه يتغذى على العوالق البحرية وليس الأسماك الصغيرة؛ مما يجعل تركيز الزئبق منخفضاً جداً في داخله، وذلك لأن استهلاك الزئبق يعد مقلقاً خاصة لدى النساء الحوامل والأطفال، حيث إنه يؤثر على التطور الطبيعي للجهاز العصبي لدى الأجنة والأطفال
هريس أحمر مع صلصة الطماطم والفليفلة الحارة ... الهريس في اللغة هو الشيء الذي تم دقَّه وسحقه، وغالباً ما تسميه بعض البلدان "سيد المائدة"؛ ذلك لأنهم يتناولونه وجبة رئيسة وفي صحون كبيرة.
يقال إن أصول طبق الهريس الأحمر، يعود إلى أرمينيا؛ حيث ما زال يحضر في أعيادهم، وقد وصل هذا الطبق إلى الخليج العربي بواسطة تجار العرب المسلمين. كان الأغنياء فقط هم من يحضرون هذا الطبق، ومن ثم يقومون بتوزيعه على الفقراء وكل من يجاورهم.
