كيك البرتقال الهش.. يعتبر كيك البرتقال من أشهر وصفات الكيكات، فهو طري، وهش، وبمذاق ولا أروع، تعلمي طريقة العمل وقدميه مع فنجان من الشاي لأحلى ضيافة
تعرفي على طريقة عمل سلطة مكرونة بالمايونيز والفلفل، وأعديها لعائلتك بجانب وجباتكم الرئيسية كطبق جانبي شهي وسريع التحضير.. وبالصحة والعافية
يقدم إليك مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتحضير التبولة اللبنانية، طبق يحبه الجميع وله مكانة مميزة على مائدتنا العربية، حضريه وشاركينا رأيك بطبق التبولة اللبنانية
بيتزا الفطر مع صوص الكريمة والجبن بطريقة بسيطة ... البيتزا طبق إيطالي شهير يحظى بشعبية واسعة في جميع أنحاء العالم، ويمكن تحضيره بمجموعة متنوعة من المكونات. يمكنكِ سيدتي إعداد البيتزا بمكونات تناسب الأذواق المختلفة. اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي، طريقة تحضير بيتزا الفطر مع صوص الكريمة والجبن بطريقة بسيطة، جربيها الآن.
دجاج بالزنجبيل والثوم مع الخضار المحمصة ... جرّبي معنا طريقة مميزة في تحضير طبخات الدجاج بتتبيلة الزنجبيل والثوم مع الخضار لتسعدي به أسرتكِ كطبق رئيسي شهي، فقد أشارت الدراسات إلى أن الزنجبيل والثوم يساعدان في تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الدهون في الدم، إليكِ الطريقة بخطوات سهلة.
سلطة القرنبيط المسلوق بالبقدونس ... يعد القرنبيط من أنواع الخضار الذي يسهل طهيه وتحضيره، كما أنه سهل الهضم لأنه خفيف على المعدة، ويتميز بأنه غني بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، لذلك ننصح بتناوله كطبق سلطة مع الخضار، نقدّم لكِ طريقة تحضير سلطة القرنبيط المسلوق بالبقدونس بخطوات سهلة لتزيّني بها سفرتك.
الكيكة الإسفنجية بالحليب المكثف ... استعدي لخبز كيك إسفنجي هش وطري على طريقة مطبخ سيدتي، وباستخدام الحليب المكثف المحلى، مع مكونات تحضيره الأصلية، وزيني الكيك بصوص الحليب المحلى، واستمتعي بمذاق كيك لذيذ مناسب للجمعات العائلية مع فنجان الشاي الساخن.
بطاطس بالجبن في المايكرويف ... تعد البطاطس من الخضار التي تستخدم بشكل كبير في جميع المطابخ العالمية، حيث تطهى بأشكال مختلفة سواء مسلوقة أو مشوية أو مقلية أو في الفرن أو في المايكرويف، جرّبي معنا وصفة بسيطة للغاية لكن شهية جداً، وهي طريقة عمل بطاطس بالجبن في المايكرويف، إليكِ الطريقة.
الفطائر الروسية التقليدية ... الفطائر الروسية وتعرف بفطائر البيليني، هي من أشهر وألذ الفطائر التقليدية. تتميز بقوامها الرقيق والمرن، وتشبه إلى حد كبير الكريب الفرنسي. إليك طريقة عمل البيليني الكلاسيكية، حضريها وقدميها كوجبة فطور شهية بالإضافات المفضلة لكِ.
شوربة الشمندر بالكريمة ... يحتوي الشمندر على الحديد والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة وحمض الفوليك، حيث يساعد على إصلاح وإعادة إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم ورفع مستوى الهيموغلوبين مما يؤدي إلى زيادة إمداد الأكسجين لجميع أجزاء الجسم، جرّبي معنا طريقة عمل شوربة الشمندر بالكريمة بخطوات سهلة لتزيّني بها سفرتكِ إلى جانب طبقكِ المفضل.
الكوردن بلو مثل المطاعم ... على الرغم من أن أصل وصفة حشو اللحم وتغليفه بالجبن واللحم المدخن تبدو سويسرية، إلا أن الاسم وارتباطه بالتميز في الطهي فرنسي بلا شك. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير الكوردن بلو مثل المطاعم باتباع هذه الخطوات السهلة والمفصلة. يمكنكِ تحضير ألذ طبخات صدور الدجاج السهلة في المنزل وتقديمها على سفرة غداء اليوم.
ليالي لبنان بالكريمة والفستق الحلبي ... تعد ليالي لبنان من أسهل أطباق الحلويات التي من الممكن إعدادها في البيت، حيث يكثر إعدادها في فصل الصيف، وذلك لأنها من الحلويات الباردة والخفيفة على المعدة، وتتعدد مسمّياتها، مثل: ليالي الشام، ليالي لبنان، أو حلوى السميد، والقشطلية، والمحلاية. جرّبي معنا طريقة عمل ليالي لبنان بالكريمة والفستق الحلبي بخطوات سهلة.
سلطة الفتوش اللبنانية المقرمشة ... الفتوش من أشهى وأشهر المقبلات الشامية المميزة بمكوناتها الطازجة، وتتبيلتها اللذيذة بدبس الرمان، وخبزها العربي المقرمش. إليكِ طريقة تحضيرها بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي.
ميلك تشيك الشوكولاتة البيضاء بالتوت ... عصير طبيعي شهي وغني بالنكهة يجمع بين حلاوة الشوكولاتة البيضاء ونكهة التوت المنعشة والحامضة قليلاً. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل الميلك تشيك اللذيذ والمنعش.
الفطائر المحشوة باللحم والجبن ... يفضّل الكثيرين تناول المخبوزات على وجبة الفطور إلى جانب كوب الشاي، ولا تسبب الفطائر زيادة الوزن كما هو شائع، ولكن المهم هو الكمية والوقت الذي يتم تناولها فيه. جرّبي معنا طريقة عمل فطائر اللحم والجبن بخطوات سهلة.
صينية كفتة اللحمة الضاني مثل المطاعم ... تعد الكفتة الضاني من أكثر الأكلات التي يقبل على تناولها عدد كبير من الأشخاص، ولكن تجد أغلب السيدات صعوبة في طريقه عمل الكفتة باللحمة الضاني وتقديمها بنكهة مميز، فإذا كنت من عشاق الكفتة، سنقدم لك طريقة سهلة وسريعة ومختلفة لعمل الكفتة باللحمة الضاني.
القهوة العربية الأصلية لضيافة العيد ... يشكل تقديم القهوة العربية أبرز عادات وتقاليد الشعوب منذ القدم حتى يومنا هذا، كما ترتبط بالضيافة، وتنم عن الجود والكرم الذي يتحلى به المضيف، ولها قواعد لا يمكن تجاوزها، ومنها طريقة التقديم، فالقهوة العربية يتم تقديمها للضيف باليد اليمنى، كما أن على الضيف أن يتلقاها أيضاً بيده اليمنى. أعدي مشروب العيد التقليدي على الطريقة الأصلية من مطبخ سيدتي.
حمص بطحينة بالطريقة التقليدية للفطور ... اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير حمص بطحينة بالطريقة التقليدية للفطور، وهي وجبة تحتوي على عناصر غذائية هامة لصحة الجسم، وخياراً جيداً لمن يعانون حساسية الغلوتين كما أنها تعزز الشعور بالشبع لفترة أطول لأنها تحتوي على مزيج من البروتين والألياف والدهون الصحية.
