طريقة عمل البيتزا باللانشون ... أضيفي نكهة لذيذة لـ وصفات البيتزا المنزلية على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي البيتزا مع شرائح من اللانشون، ومزيج من جبن الشيدر، وجبن الموزاريلا، جربيها وقدميها ساخنة على سفرة غداء اليوم
تعلمي أيضاً: بيتزا الخضار السهلة
طريقة عمل السمك السنجاري ... إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة لذيذة من وصفات السمك المقدمة بتتبيلة الشطة والثوم، جربي وصفتنا وتمتعي بمذاقها الرائع مع أطباق جانبية من المقبلات المناسبة لطبخات السمك
شاهدي: سمكة محشية بالفرن بالفيديو
طريقة عمل حلى الشامواه ... واحدة من ألذ وأطعم وأطيب الحلويات الغربية المنزلية الصنع، تعرفي على خطوات عمل وصفة حلى الشامواه بمكونات متوفرة في مطبخك مثل الكاكاو، والشوكولاتة، والقشطة، وقدمي وصفاتك الممميزة على سفرتك وأبهري ضيوفك.
وسُمّي حلى الشامواه بهذا الاسم لأنه يزيّن بالكاكاو البودرة حيث يصبح شكله مثل الشامواه، نسبة إلى نوع من القماش المعروف بنفس الإسم ويرجع أصله إلى نوع من الظباء التي تعيش في جبال الألب، حيث كان يُستخدم جلد هذه الظباء في تصنيع نوع من الجلود المرنة.
طريقة عمل فول تميس ... للفول المدمس قيمة غذائية عالية، باعتباره مصدراً مهماً للماغنسيوم والنحاس والحديد ومضادات الأكسدة، غير أنه يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والبروتينات التي يحتاجها الجسم، إلا أن تناوله يمكن أن يتسبب في حالة من الخمول، أما التميس فيحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات التي تنشط الجسم وتمده بالطاقة.
إليكم هذه الوصفة المميزة من المطبخ السعودي لفول التميس والذي يقدم مع عيش التميس.
طريقة عمل شاي القراص ... هو مشروب دافئ يتم تحضيره من نبتة القراص، وهي نبتة معمرة ومزهرة يشيع استخدامها في وصفات الطب البديل في العديد من دول العالم.
ولنبتة القراص العديد من الفوائد الغذائية، وشاي القراص مفيد ضد مشاكل الكليتين والتهاب المثانة، والحصى، وتهيج الحالبين، ويخفض ضغط الدم، ويؤخر التخثر الزائد للدم، وبذلك يساعد على منع جلطات الدم.
طريقة عمل الشكشوكة الخضراء ... تُعتبر الشكشوكة الخضراء من الأطباق العربية اللذيذة وسهلة التحضير، وأغلب مكوناتها من اللون الأخضر، مثل: الفلفل الأخضر، والبصل الأخضر، والسبانخ، وأوراق النعناع الخضراء، والبروكلي.
وللحصول على شكشوكة خضراء ذات مظهر رائع ورائحة شهيّة، اتبعي طريقة العمل السهلة والسريعة من مطبخ سيدتي، وتمتعي بمذاق ألذ وصفات الشكشوكة الطيبة على سفرة الفطور الصباحية.
طريقة عمل الأرز بالخضار ... قد تكون أكلة الأرز بالخضار اعتيادية، ومتكررة لدى الموائد العربية، مع اختلاف إضافات الخضار إلى كل وصفة، حتى أن بعض ربات البيوت، اعتدن اتباع وصفات الجدات، وتقديمها بالطريقة التقليدية، لكن دخول وصفات جديدة من المطابخ العصرية، افترضت وجود طرق جديدة في التقديم، ومنها طريقة عمل وتقديم الأرز بالخضار، جربي وصفة الأرز البسمتي مع الخضار على طريقة مطبخ سيدتي، وقدميها على مائدة العزومات
طريقة عمل السليق السعودي ... السليق أكلة تراثية، تشتهر بها مدينة الطائف بامتياز؛ حيث يُحضر في المناسبات والحفلات، وهو مليء بالكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة، والبروتينات، والفيتامينات من كالسيوم، وفيتامين د، وهو يصنع من الأرز الأبيض المطهو في الحليب والمرق، ويقول بعض الناس إنه يشبه الريزوتو الإيطالي.
طريقة عمل الطحينة بالسمسم ... الطحينة هي عبارة عن عصارة حبوب السمسم بعد القيام بتنظيفها وتحميصها، ويطلق الأشخاص على الطحينة أسماء عدّة بحسب المنطقة، ففي العراق يطلق عليها الراشي أو الرهش، وفي بلاد الشام تدعى الطحينية أو الطحينة، وتدخل في إعداد أصناف منوعة من الأكلات الرئيسية مثل الكفتة بالطحينة، وسلطة الخضار بالطحينة
طريقة عمل اسكندر كباب ... هو نوع من أنواع الكباب التركي المشهور في تركيا، ويتميز هذا الطبق بمزيج النكهات الرائعة، إليكِ في السطور التالية من مطبخ سيدتي المكونات الدقيقة، وطريقة التحضير المضمونة بالنتائج اللذيذة والطيبة
طريقة عمل البسكويت بالكمون ... حضري على طريقة مطبخ سيدتي، بسكويت صحي ولذيذ وسهل التحضير، ويقدم بجانب الشاي الساخن أو القهوة
تدخل التوابل والبهارات مثل القرفة، واليانسون بإضافة نكهة لذيذة ومميزة على أنواع الحلويات ومن أشهرها وصفات البسكويت، جربيه بنكهة جديدة بالكمون، وشاركينا رأيك بالمذاق الرائع والطيب
طريقة عمل كيكة الليمون ... كيكة لذيذة بمذاق الليمون المميز والمنعش، ويمكنكِ تقديمها كنوع من الحلويات في المناسبات المختلفة، إليكِ طريقة تحضير كيكة الليمون الشهية في المنزل من مطبخ سيدتي ويمكنكِ تزيينها بحسب الذوق.
طريقة عمل السجق البلدي ... يعتبر السجق من الأكلات المنتشرة في كثير من المجتمعات، وهو عبارة عن كمية من اللحوم المبهّرة والمتبلة جيداً بالكثير من المواد، وبعد ذلك يتم حشو هذه اللحوم المتبلة في الأمعاء الدقيقة للخروف أو العجل.
أعدي من مطبخ سيدتي أطيب وصفات اللحوم التقليدية الشهية على سفرتك بمكونات بسيطة وبطعم لا يُقاوم.
طريقة عمل الأرز البسمتي ... يعتبر الأرز البسمتي من تقاليد جنوب آسيا، ولهذا تكثر زراعته في الهند وباكستان، وحبات هذا النوع من الأرز أسطوانيّة الشكل، طول الحبّة منه حوالي 1 سنتيمتر، وزراعة هذا النوع من الأرز تأخذ وقتاً طويلاً، لذلك يعتبر سعره مرتفعاً نسبةً إلى الأنواع الأخرى من الأرز.
إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية تحضير أرز البسمتي بنكهة التوابل المفضلة والمكسرات المحمصة للتزيين.
طريقة عمل البسبوسة بالسميد ... تعد البسبوسة من الحلويات الشرقية المعروفة على مستوى الوطن العربي، وتقدّم في المناسبات المختلفة، وتختلف طرق تحضيرها من مكان إلى آخر، وفيما يلي نتعرف على طريقة عمل البسبوسة بالسميد الشهية. وبمكونات متوفرة في مطبخك.
طريقة عمل العصيدة بالتمر ... العصيدة هي إحدى الحلويات السعودية المعروفة، وتختلف طريقة تحضيرها بحسب المكوّنات التي تستعمل في إعدادها، وفي هذه الوصفة سنتحدث عن طريقة تحضير عصيدة التمر الشهية بمكونات بسيطة جداً متوفرة لديكِ.
طريقة عمل البشاميل بالدقيق ... تستخدم صلصة البشاميل في إعداد الكثير من الأطباق المختلفة مثل قوارب الكوسا واللازانيا، تعرّفي على كيفية تحضير البشاميل بالدقيق بطريقة سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي.
طريقة عصير الفراولة بالليمون ... مع حلول فصل الربيع والصيف، وارتفاع درجات الحرارة، نلجأ دائماً للبحث عن مشروبات منعشة وصحية، ويعتبر عصير الفراولة بالليمون واحداً من أهم تلك المشروبات والعصائر الصيفية اللذيذة، إليكِ طريقة تحضيره بطريقة سهلة من مطبخ سيدتي.
طريقة تحضير الروبيان بالكريمة ... وصفة لذيذة وفي غاية السهولة وسريعة التحضير بذات الوقت، تعرفي من مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة عمل طبخات الروبيان الرائعة بمذاق الكريمة السائلة الغنية والطيبة
طريقة كيكة التمر السهلة ... كيكة التمر من الحلويات الغربية المفضلة لدى أغلب الأشخاص، وتتميز هذه الكيكة بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من الفيتامينات المفيدة للجسم، وتقدّم إلى جانب القهوة.
