كيكة النوتيلا الباردة ... من أشهر الحلويات بالشوكولاتة على مستوى المطابخ العالمية، فهي سهلة التحضير ولا تحتاج لوقت أو مجهود في إعدادها، كما أنها الأكثر تفضيلاً لدى الصغار خاصّةً، تعرفي على طريقة تحضير كيكة النوتيلا الباردة بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي، وقدميها لضيوفتك كتحلية لذيذة وشهية
عصير ليموناضة منعشة بالنعناع ... يعد عصير الليموناضة بالنعناع من الأساسيات على كل مائدة، خاصةّ في شهر رمضان، حيث يعطي هذا المشروب الرمضاني الجسم ترطيب وانتعاش، كما يعمل على تقوية المناعة ويساعد في تحسين عملية الهضم، جرّبي طريقة عمل عصير الليموناضة المنعشة بالنعناع بخطوات سهلة في المنزل.
باذنجان مقلي بصلصة الطماطم ... يحتوي الباذنجان على الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة والبوتاسيوم وفيتامين (ج) وفيتامين (ب6) التي تعمل على خفض مستويات الدهون والكولسترول في الدم وتعزيز عمل القلب والشرايين، وتعمل الطماطم على تقوية المناعة لاحتوائها على فيتامين (أ) والزنك، كما تحتوي على نسبة عالية من الألياف، جرّبي معنا طريقة عمل الباذنجان المقلي بصلصة الطماطم وقدميه على سفرتكِ في رمضان كنوع من المقبلات الرمضانية الشهية.
شوربة الفاصوليا البيضاء مع اللحم ... تعد الفاصولياء البيضاء من البقوليات المهمة للجسم بجميع أنواعها، فهي غنية بالبروتينات والألياف، كذلك تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل: الزنك، والبوتاسيوم، والمغنسيوم، والسيلينيوم، وفيتامين هـ، وفيتامين ك، وحمض الفوليك، جرّبي معنا طريقة عمل شوربات رمضان بالفاصوليا البيضاء مع اللحم بخطوات سهلة، وقدميها لعائلتكِ ساخنة إلى جانب الطبق الرئيسي المفضل.
كيكة كرنشوكو ... تُعتبر كيكة كرنشوكو من الحلويات الرمضانية الجديدة والمبتكرة الشهية التي تجمع لذة طبقات متعددة من النكهات وأيضاً القوام المختلف بين طبقة وأخرى.
نقدمها خاصة للأشخاص عشاق ومحبي الشوكولاتة، كيكة بالقوام المقرمش الكرنشي الباردة ومثالية تقديمها بعد إفطار رمضان، تعرفي على طريقة تحضيرها بالتفصيل السهلة والسريعة من مطبخ سيدتي.
سمك السلمون بالزبدة والبطاطس ... السلمون من أنواع الأسماك الزيتية التي تعيش في المحيطات والبحيرات. وهو من الأطعمة الصحية التي تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية، وخصوصاً أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد في الدم. كما يساعد السلمون على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية.
أعدي ألذ وصفات السمك المنزلية على طريقة مطبخ سيدتي، واستمتعي بوجبتك الرائعة مع أفراد العائلة.
صينية الجلاش بالجبنة والزيتون ... من المطبخ المصري اخترنا لكِ طريقة عمل الجلاش بالجبنة والزيتون، وعجينة الجلاش هي نوع من أنواع العجائن الرقيقة التي تستخدم في تحضير الحلويات والمعجنات وتتكون من طبقات رقيقة جداً من العجين. يمكنكِ سيدتي تحضير أشهى المعجنات بالحشوات المفضلة وتقديمها كوجبة شهية وساخنة على السفرة
منسف أردني على الطريقة الأصلية ... المنسف هو الطبق الأشهر على السفرة الأردنية، ويشتهر تقديمه في المناسبات والأعياد ولمّات العائلة وفي العزومات، ويتميز بطعمه اللذيذ ونكهته المميزة. ويتكون المنسف من اللحم مع الأرز واللبن الجميد. إليكِ طريقة تحضيره بمقادير مضمونة من مطبخ سيدتي.
شاي الزنجبيل لمحاربة سرطان الثدي ... يُصنّف شاي الزنجبيل على أنه واحد من أهم أنواع الشاي العطري الناتج عن استخدام نبات الزنجبيل الطبي، والذي يمتاز بتركيبته الطبيعيّة ذات القيمة الغذائيّة العالية، كما يساعد في محاربة سرطان الثدي، وينتمي الزنجبيل إلى الفصيلة الزنجبيليّة من النبات، ويُزرع في المناطق التي تمتاز بارتفاع درجة الحرارة، تعرفي على طريقة تحضير شاي الزنجبيل بخطوات بسيطة.
البطاطا بالبروكلي والفطر للنباتيين ... وصفات نباتية لوجبات سهلة وسريعة التحضير وخالية من اللحوم، ومخصصة لمن يتبعون نظام الغذاء النباتي. لمزيد من التنوع والتجديد، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة البطاطا المسلوقة مع البروكلي والفطر، جربيها وبالصحة والعافية
البسكويت المالح الهش ... تُصنف وصفة البسكويت المالح الهش من أنواع المخبوزات الخفيفة، التي ترافق أطباق المقبلات مثل الجبن الكريمي، واللبنة، ويقدم كطبق جانبي سناك.
جربي إعداده على طريقة مطبخ سيدتي، وتقديمه كطبق مميز للأصدقاء والعائلة.
المندي بالدجاج في المنزل مع خلطة التوابل السرية ... المندي من الأطباق الرئيسية العربية التقليدية. واُشتهر به أهل حضرموت في اليمن. ويتكون بشكل أساسي من اللحم والأرز مع مزيج من التوابل، ويُطهى في حفرة. ويعود سبب تسمية المندي إلى كلمة (ندي)، وذلك نسبة إلى الملمس الندي للحم الموضوع مع الأرز في هذه الأكلة الشهية.
نقدم لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة عمل المندي بالدجاج، جربي وصفتنا وقدميها على سفرة غداء اليوم.
فطر مقلي بصلصة الصويا ... الفطر والمعروف أيضاً بعش الغراب أو المشروم، يعدّ غذاءً مفيداً وصحياً بسبب احتواءه على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، والبروتين، والأحماض الأمينية. حضري طبق اليوم من المقبلات الفاخرة على طريقة مطبخ سيدتي واستمتعي مع ضيوفك بمذاقه الرائع واللذيذ بصلصة الصويا
عرايس باللحمة والطماطم ... تعتبر العرايس باللحمة من الأطباق الشهية على السفرة العربية، وهي أكلة شامية شهيرة، حيث يتم تقديمها كطبق جانبي أو طبق رئيسي على مائدة الغداء، تعرفي على طريقة عمل عرايس باللحمة والطماطم بخطوات سهلة وسريعة، واستخدمي الخبز العربي لمذاق ونكهة أطيب وألذ في تحضير أطيب المخبوزات على سفرتك
سمك السلور المشوي بالفرن ... يحظى سمك السلور بشعبية كبيرة عند العديد من الأشخاص، بسبب نكهته المميزة وفوائده الغذائية المتعددة، فيحتوي سمك السلور على العديد من الفوائد الصحية نظراً لمحتواه الغني بالبروتينات والأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميغا 3، والتي تعزز صحة الجلد والشعر وتحسن مظهرهما.
سمك السلور يعرف بأسماء عديدة أخرى، منها سمك القرموط، أو أسماك الجرّي، أو سمك القط. أعدي ألذ طبخات السمك على طريقة مطبخ سيدتي، وبالصحة والعافية.
سموثي التمر والموز بـ 4 مكونات فقط ... السموثي من المشروبات الصحية الباردة والمنعشة، تعرفي على طريقة تحضير وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي، والمحضرة بمكونات بسيطة جداً، جربي ألذ العصائر الطبيعية من موقعنا، وقدميها لعائلتكِ بجميع الأوقات
ساندويش برجر اللحم في المنزل ... يرجع البرجر في أصله إلى المطبخ الأمريكي، فهو يعتبر من الوجبات السريعة التي إنتشرت بعدها إلى جميع أنحاء العالم، نظراً لسرعة وسهولة تحضيره وطعمه اللذيذ، ويقدم البرجر مع البطاطس المقلية وصوص الجبنة، تعرفي على أسهل طريقة لعمل ساندويش البرجر بخطوات سهلة في مطبخك.
فتة الشاورما باللبن والثوم ... فتة الشاورما من الأطباق المميزة التي إشتهر بها المطبخ الشامي، ويمكن تقديم فتة الشاورما كطبق جانبي إلى جانب الأطباق الرمضانية الرئيسية، ويتم عمل فتة الشاورما بالعديد من الطرق، سنقدّم لكِ أشهى طريقة لعمل فتة الشاورما باللبن والثوم بخطوات سهلة لتزيّني بها سفرتك الرمضانية.
سلطة الفاكهة المشمشية للرجيم ... تعد الفواكة جزءاً مهماً من النظام الغذائيّ الصحيّ، ومصدراً للعديد من العناصر الغذائية الأساسية، مثل: البوتاسيوم، وحمض الفوليك، ومضادات الأكسدة. أعدي وصفة من سلطات الفواكة الخاصة بالرجيم على طريقة مطبخ سيدتي واستمتعي بمذاقها مع أفراد أسرتك
حلى القشطة بالعسل للدايت ... واحدة من الحلويات الخفيفة الشهية التي يقبل على تناولها الكثيرون، تعرفي على طريقة تحضير حلى القشطة بالعسل للدايت بخطوات سهلة وبسيطة من مطبخ سيدتي واستمتعي بالمذاق الساحر بارداً
