شرائح بف باستري بالدجاج ... جربي تقديم وصفة هشة وخفيفة على المعدة من مطبخ سيدتي، وقدمي وصفة طيبة جداً بعجينة البف باستري بحشوة صدور الدجاج، قدمي وصفتك كطبق رئيسي على السفرة
طابات محشوة بالزعتر ... تعد لنا الشيف الفلسطينية منال مسعود، فطيرة الزعتر الأخضر، أو طابات محشوة بالزعتر بطريقة سهلة لتحضير نكهة لذيذة من التراث الشرقي؛ حيث يُعدّ الزعتر الفلسطيني جزءاً مهماً من التراث الغذائي في المطبخ الفلسطيني، فما هي أسرار عجينة منال، التي تكشفها لنا في الوصفة الآتية.
بانكيك ملون الأطراف ... رغم عدم وجود سجل لأول الفطائر التي تم صنعها، ولكن يقال إن تاريخ الفطائر يعود إلى اليونان القديمة، في ذلك الوقت يُقال إن عجينة الطحين والماء كانت تُخبز على الجانبين بالحجارة الساخنة، فتتشكل فطيرة رقيقة مثل البان كيك
بف باستري بحشوة التوت المشكل والتفاح خطوة بخطوة بالصور .. وصفات عجينة البف باستري من أطيب الوصفات السهلة والسريعة والتي بإمكانك تحضير الحلو والمالح فيها، جربيها بإعداد حلى محشو بالفواكة الطيبة والشهية
تعلمي أيضاً: فطيرة الشوكولاتة بالبف باستري خطوة بخطوة بالصور
مربّى العنب الأبيض .. تعدّ وصفات المربيات إحدى أنواع المنتجات الغذائية المحضرة منزلياً، ومربى العنب له عدة نكهات مثل العنب الأبيض أو الأحمر أو الأسود، حضريه مع مطبخ سيدتي واحتفظي به لإعداد الحلويات أو لوجبة الفطور
تعلمي أيضاً: فطيرة المربى خطوة بخطوة بالصور
حلى التمر بالقشطة .... من المعروف بأن التمر يحمل معه العديد من الفوائد الغذائية والمعادن والفيتامينات الضرورية، تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة جديدة لتحضير وصفة من الحلويات الطيبة بالتمر والقشطة وقدميه على سفرة العزومات
شاهدي: فطيرة التمر بالفيديو
سلطة ستيك بالخس ... أضيفي على سفرتك طبق مميز وسهل من وصفات السلطات السهلة التحضير بالطعم الرائع والفريد، جربي لحم الستيك لإعداد وصفة من السلطة المشبعة والتي ستنال إعجاب عائلتك بمكوناتها الغنية واللذيذة
خبز الصاج الشامي ... هو نوع من أشهر أنواع وصفات الخبز في منطقة بلاد الشام، ويعود السبب بتسميته إلى استخدام أفران الصاج في تحضيره، يمكنكِ إعداده بكل سهولة في مطبخك وتقديمه ساخناً على السفرة
صلصة الأجبان الأربعة ... أنواع الصلصات تضيف مذاقاً ساحراً للوصفات المنوعة مثل الباستا، والبطاطس المقرمشة، تعرفي على طريقة عمل صلصة الأجبان الأربعة بالشيدر، والبارميزان، وغيرها أصناف لذيذة ومميزة
شاهدي: فطيرة الأجبان الهشة بالفيديو
طريقة عمل حلى البيكان ... يُصنف حلى البيكان من أنواع الفطائر المشهورة جداً في المطبخ الأمريكي، ويُسمى فطيرة البيكان أو البقان ويقصد فيه نوعاً من أنواع الجوز، جربي طريقتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي مع عائلتك بمذاق ألذ الحلويات الغربية السهلة والسريعة
عجينة الكريب الأصلية ... الكريب عبارة عن فطيرة أو خُبز مُسطَّح، يُستخدمُ في تحضير مختلف أنواع الحلويَّات والمُقبلات الخفيفة، والكريب مشهور في جميعِ أنحاء العالم، إذ تُشتهر فرنسا بتحضير الكريب، بالإضافة إلى أنَّه يُحضَّرُ ويُقدَّم مع الصلصات الحارة والحلوة، ويُقدم أيضاً كوجبة فطور مع المربَّى والعسل
لضيوفك المفاجئين حضري عجينة البف بيستري بحشوة المسخن الشهية، الوصفة من إعداد الطاهية دالا الفيومي
فطاير بالبطاطس والجبنة ... قدمي على سفرتك أطيب وألذ وصفات البطاطس المهروسة الشهية المحشية باللحم المفروم، والمزينة بطبقة من الجبن الرائع، جربيها وقدميها ساخنة بجانب الأطباق المتعددة مع مطبخ سيدتي
كيش السلمون والهليون ... يرجع أصل فطيرة الكيش إلى المطبخ الفرنسي، وما يميزها أنها من وصفات العجين المفتوحة والتي يتم وضع الحشوة المتنوعة فيها، جربيها بحشوة سمك السلمون الرائع، وصحتين وعافية
فطاير اللحم بعجينة الفيلو ... من مميزات عجينة الفيلو أنها عجينة خفيفة ومقرمشة عند تناولها، وتُحضر منها وصفات الفطاير المحشية بحشوات ولا أطيب منها، جربيها بحشوة اللحم المفروم، وقدميها على سفرتك محمرة وساخنة
تعلمي أيضاً: فطيرة اللحم المفروم بالبف باستري
كيكة التفاح الفرنسية ... الحلويات الفرنسية مشهورة بمذاقها الساحر واللذيذ والطيب، جربي من مطبخ سيدتي كيفية عمل كيكة بفاكهة التفاح من المطبخ الفرنسي، وأبهري عائلتك بمذاقها الرائع
شاهدي: فطيرة التفاح السهلة بالفيديو
الكعك التركي .. بإمكانك تقديم هذا النوع من الكعك من المطبخ التركي، على وجبة الفطور الصباحي أو العشاء، بجانب أصناف الجبنة المفضلة للعائلة أو بجانب كوب من الشاي الساخن، وصفة مميزة ولذيذة جداً، جربيها اليوم
شاهدي: الفطيرة التركية بالفيديو
فطيرة الشوكولاتة بالبف باستري خطوة بخطوة بالصور .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أسهل وصفة حلويات بالشوكولاتة رائعة الطعم جداً، تعلمي بالخطوات والصور طريقة العمل السهلة، وقدميها على سفرة ضيافتك دائماً
تعلمي أيضاً: ليزي كيك خطوة بخطوة بالصور