برياني المأكولات البحرية لإفطار رمضان ... البرياني من أهم وأشهر الأطباق الهنديّة، يُحضّر من أنواع مُختلفة من اللحوم وبالسمك الطازج أيضاً، يتميّز البرياني بشكل عام بالبهارات الهنديّة الحارّة، وكان يُعتبر هذا الطبق من الأطباق الرّئيسية في الهند فقط، أمّا في وقتنا الحالي فيتم تحضير برياني المأكولات البحرية على سفرة رمضان.
البطاطس المقرمشة بالدقيق والكركم ... البطاطس المقلية المقرمشة من أشهر الوجبات السريعة المرغوبة لدى الكثيرين، لا سيما الأطفال والمراهقين، وعادةً تقدم في المطاعم كوجبة مكمّلة للوجبات السريعة مثل: البرجر، والبيتزا، والشاورما وغيرها. جرّبي معنا طريقة عمل البطاطس المقرمشة بالدقيق والكركم بسهولة في المنزل لتسعدي بها أسرتكِ إلى جانب الطبق المفضّل.
طريقة فطاير كرات الزعتر الأخضر ... تتعدد أنواع الفطائر والمعجنات التي تقدّم في جميع الأوقات، منها فطائر كرات الزعتر الأخضر الشهية، جرّبي تحضير ألذ المخبوزات بخطوات بسيطة في المنزل، وقدميها لعائلتكِ إلى جانب كوب الشاي الساخن على سفرة وجبة الفطور أو العشاء.
طريقة عمل بسكويت مالح هش ... البسكويت المالح من أشهى أطباق السناك الجانبية التي يمكنكِ تقديمها بطريقة صحية وخفيفة في اللمات العائلية والسهرات مع الصديقات كضيافة مميزة مع التغميسات المنوعة. تعلمي معنا أسهل طريقة لتحضيره بمكونات متوفرة في مطبخك
المفطح السعودي باللحم الضاني ... من الأطباق الرئيسية المعروفة في المطبخ السعودي، وتتكون من لحم الضأن المطبوخ مع الأرز، وعادة ما يقدم في العزائم والمناسبات. تعرفي من مطبخ سيدتي على وصفة سعودية بخطوات بسيطة وطعم لذيذ لا يُقاوم
فطيرة بالخضار ... تعدّ فطائر الخضار من الفطائر الشهيّة، والمنتشرة في مختلف أنحاء العالم، نظراً لسهولة تحضيرها، كما تتميّز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائيّة المهمّة لصحّة الجسم وسلامته، كالفيتامينات، والمعادن، والألياف، وغيرها، وذلك تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيرها، حيث من الممكن إعدادها بمختلف أنواع الخضار مثل الجزر، والكوسا، والبطاطس. جربي ألذ وصفات المخبوزات الصحية بالخضار من مطبخ سيدتي
جبنة حلوم مشوية مع لحم فخذ الخروف ... تحتوي جبنة الحلوم على الكالسيوم والذي يعزز من صحة العظام ويقي من الهشاشة، تمتعي بأكلات جبنة الحلوم، وهذه المرة قدميها مع لحم فخذ الضأن، أو أي لحم في ثلاجتك.
فهذا الطبق، قابل للتدوير، عبر استخدام اللحمة المسلوقة في الثلاجة.
الفواكة بالزبادي والشوفان للدايت ... أثبتت هذه الوصفة فعاليتها بجدارة للتنحيف، فرجيم الشوفان والزبادي من أهم الوصفات الفعالة لإنقاص الوزن والمساعدة في التخلص من الدهون بشكل فعال وخاصة في منطقة البطن، أعدي ألذ وصفات الحلويات الخفيفة من مطبخ سيدتي واستمتعي بوزنك المثالي
كبسة اللحم بالأرز البسمتي لعزومة عيد الأضحى ... من أشهى وأشهر الأطباق الرئيسية من المطبخ السعودي التي لا تخلو منها السفرة العربية خاصة في العزائم والمناسبات في عيد الأضحى، تعلمي معنا طريقة تحضير كبسة اللحم بالأرز البسمتي لعزومة عيد الأضحى المميزة والطيبة
شوربة بروكلي بدون كريمة لايت ... نوعي بوصفات الشوربات الغنية بتشكيلة من الخضار الطازجة على سفرتك من مطبخ سيدتي، وتعلمي معنا اليوم طريقتنا في إعداد وجبة خفيفة وسريعة من شوربة البروكلي الطازج والمقطع زهرات وبدون استخدام لكريمة الطبخ في مكوناتها، حتى تحصلي على وصفة من الشوربة الخفيفة والقليلة السعرات الحرارية
كيكة الشعيرية الباكستانية ... تعد الحلويات على اختلاف أنواعها من الأطباق المرغوبة لدى جميع الأشخاص، فهي شهية الطعم ومتنوعة الأشكال والنكهات، ومنها كيكة الشعيرية الباكستانية التي تتميز بالطعم اللذيذ وبمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك.
حضري لضيوفك في المناسبات العائلية أطيب وألذ وصفات الكيكات المنوعة النكهات والتي سيتهافت عليها الجميع لمذاقها الطري والطيب والساحر.
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق ... يعدّ هذا النوع من أنواع البسكويت من وصفات الحلويات السهلة والتي تعتمد في تحضيرها على مكونات اقتصادية ومتوفرة في كل بيت، ويمكنكِ تقديم هذا النوع من البسكويت مع كوب من الشاي أو القهوة الساخنة لضيوفك المفاجئين.
طريقة عمل السجق البلدي ... يعتبر السجق من الأكلات المنتشرة في كثير من المجتمعات، وهو عبارة عن كمية من اللحوم المبهّرة والمتبلة جيداً بالكثير من المواد، وبعد ذلك يتم حشو هذه اللحوم المتبلة في الأمعاء الدقيقة للخروف أو العجل.
أعدي من مطبخ سيدتي أطيب وصفات اللحوم التقليدية الشهية على سفرتك بمكونات بسيطة وبطعم لا يُقاوم.
شاي كرك بالهيل والقرفة ... هو نوع من أنواع الشاي الهندي، ومنتشر بشكل كبير في البلدان العربية خاصّة في دول الخليج العربيّ، يتميّز بطعمه الشهي والطيب بالحليب والبهارات والتوابل، وهو مشروب ساخن سريع التحضير، أعديه لضيوفك الآن
عصير الجوافة الطبيعي... تعتبر الجوافة علاج فعال للإسهال، والنعناع دواء منشط للقلب والدورة الدموية، ويزيل روائح الفم ويستفاد من الفريز في تجديد حيوية البشرة وإزالة التجاعيد، إضافة إلى ذلك فهو يزيل إصفرار الأسنان، وأهم ما في الأمر ألا تعرضي العصير للحرارة أو المذيبات عند تحضيره.
قدمي عصائر رمضانية لذيذة وصحية عل طريقة مطبخ سيدتي.
كرات البرغل المحشوة ... قد تكون كرات البرغل المحشوة مألوفة، وهي التي تسمى بالكبة، لكنها في هذه الوصفة الجديدة، تتميز بإضافة السميد والبيض إلى العجين، وأجمل ما في فيها هو تقديمها مع الباذنجان المقلي.
حشوة التونا والفطر للسمبوسة ... تزود التونا الجسم بالاحتياجات اليومية من فيتامين بـ12 الذي يساعد في عمليات التمثيل الغذائي، والحفاظ على صحة القلب، فطبقيها وهي مع الفطر في حشوة واحدة، وأعدي حشوة جديدة من حشوات سمبوسة رمضان المفيدة واللذيذة معاً.
آيس كريم كيتو ... تمتعي بالحلويات الغربية المفضلة لديكِ أثناء اتباعك الرجيم، جربي إعداد وصفات الآيس كريم في المنزل واحتفظي بها في الفريزر
