طريقة عمل بسكويت سهل وخفيف ... قطع حلى البسكويت من أكثر الحلويات الغربية التي يفضلها الصغار والكبار، وتُقدم بالعادة مع الشاي أو القهوة، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير بسكويت سهل وخفيف وشهي
طريقة عمل المولتن كيك ... اكتشفي من مطبخ سيدتي طريقة تحضير المولتن كيك بمكونات بسيطة موجودة في خزائن مطبخك، ولن تحتاجي لاستخدام الفرن لتحضير الكيك، جربي طريقتنا وقدمي لعائلتك المولتن كيك بحشوة الشوكولاتة اللذيذة وزيني بآيس كريم الفانيليا بحسب الرغبة.
ريش اللحم المشوية مع السماق ... تتعدد طرق تحضير طبخات اللحم من مطبخ لآخر، كما تتعدد النكهات والتوابل المستخدمة في تحضيره، فمن أشهى أطباق اللحم هي ريش اللحم المشوية مع بهار السماق، كما أنها وصفة مناسبة لحفلات الشواء بطريقة سهلة التحضير، إليكِ الطريقة من مطبخ سيدتي
دجاج محمر بالدغميرة ... الدغميرة هي نوع من أنواع التوابل الشرقية التي تُستخدم في المأكولات العربية والهندية، حيث أنها تعزز من طعم الأطعمة بنكهتها المميزة، وتعتبر هذه الوصفة خياراً مناسباً لتنويع وجباتك وإضافة لمسة من النكهات العربية الأصيلة، ويمكنكِ تقديم الدجاج المحمر بالدغميرة إلى جانب سلطة الخضار الطازجة والشهية.
متبل الباذنجان على الغاز ... طبق مقبلات شامي شهي ولذيذ، كما أنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها الجسم بشكل يومي، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير متبل الباذنجان على الغاز بأسهل طريقة.
شوربة خضروات بالشوفان ... من فوائد شوربة الخضروات بالشوفان، أن الشوفان يساهم في تعزيز عمل الجهاز الهضمي وتقليل فرصة الإصابة بالإمساك ويخفض مستويات الكوليسترول الضار بسبب غناة بالألياف.
أعدي وصفات الشوربات الصحية على سفرتك من مطبخ سيدتي، وتمتعي بمذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية.
بامية بالشطة مقلية مقرمشة ... البامية المقلية المقرمشة هي وصفة جانبية مبتكرة تبحث عنها ربات البيوت لتحضير البامية بشكل مختلف وجديد بعيداً عن طبخات البامية التقليدية وبمذاق شهي جداً، كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج إلى الجهد الكبير في تحضيرها.
طريقة عمل لقمة القاضي ... لقمة القاضي أو كما يطلق عليها بإسم العوامة أو اللقيمات، من الحلويات العربية الشهيرة التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة وسرعة، يمكنكِ تحليتها بالعسل أو القطر أو السكر المطحون أو الشوكولاتة المذابة أو الكراميل، وهي وصفة تستحق التجربة الآن لمذاقها الرائع
السمك المقلي بالدقيق ... يُعتبر السمك من المأكولات المفضلة لدى الناس؛ فهو من أكثر اللحوم فائدة للجسم، حيث ينصح الأطباء بتناوله؛ وذلك لاعتباره مصدراً غنياً باليود، والبروتين، والأملاح المعدنية، ومضادات الأكسدة، والفيتامينات، ويُحضر السمك بطرق عدة، فقد يُقدم مشوياً، أو مطبوخاً مع الأرز، أو مقلياً.
ويستخدم الدقيق بشكل أساسي في إعداد وصفات السمك خلال طهيه مقلياً، حتى ينتج السمك المقرمش من الخارج والمستوي والطري من الداخل.
القطايف بجبنة الفيتا ... حلى القطايف من أشهر الحلويات العربية الرمضانية التي يتم تحضيرها في شهر رمضان المبارك، وتتكون من عجينة محشوة بعدة حشوات مختلفة مثل: الجبنة والقشطة والجوز والفستق الحلبي. جربي وصفتنا بحشوة جبنة الفيتا مع النعناع والزعتر وتمتعي بوصفة حلى ولا ألذ من مذاقها.
طريقة سهلة لعمل عجينة السمبوسة المقرمشة والهشّة ... بعض الخطوات البسيطة هي السرّ وراء إعداد عجينة السمبوسة الهشة والمقرمشة. ويكمن السر في الخطوة الأولى من وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي. تعرفي على خطوات عمل عجينة السمبوسة المضمونة، وقدمي ألذ وأطيب وصفات المقبلات الساخنة على السفرة بالحشوة المفضلة.
السمك المشوي على الطريقة الخليجية ... يعتبر السمك المشوي واحداً من أشهى الأطباق التي تقدم على المائدة، ويمكن تقديمه في العزائم إلى جانب السلطات والمقبلات المختلفة، وتختلف طرق تحضيره من مطبخ لآخر، إليكِ طريقة إعداد السمك المشوي على طريقة المطبخ الخليجي الرائع واللذيذ
عجينة البيتزا المقرمشة ... تعتبر البيتزا من الأطباق الرئيسية اللذيذة والخفيفة العائدة أصولها إلى الإيطاليين. وانتشرت منها إلى دول العالم، ويمكن تناولها على سفرة الوجبات اليومية جميعها. وتعتمد البيتزا في تحضيرها على عجينة البيتزا بشكل أساسي فهناك العجينة الطريّة والهشة أو العجينة المقرمشة الرائعة
كريم بروليه بالمانجو ... كريم بروليه بالفرنسية تعني كاسترد محلى بالكراميل وهي وصفه سهلة التحضير ولذيذة، ويمكن تقديمه في جميع المناسبات، تعرفي على طريقة تحضير كريم بروليه بالمانجو بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي، وأبدعي بتقديمك ألذ الحلويات الفرنسية على سفرة ضيافتك
كفتة البطاطس المقلية بحشوة التونة ... إن كنتِ سيدتي ترغبين في إعداد طبق من المقبلات الشهية وبطريقة مبتكرة، جربي مع مطبخ سيدتي تقديم كفتة البطاطس المقلية بحشوة سمك التونة، وصفة مناسبة لجمعات العائلة، جربيها وتمتعي بمذاقها المقرمش واللذيذ
طريقة عمل دجاج كانتون بالأرز ... هي أكلة صينية شهية تجمع بين نكهة الدجاج الطري مع الأرز المطبوخ بالبخار. وتعتبر هذه الوصفة من الأطباق الأساسية في المطبخ الصيني وتشتهر بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ كما أنها تعتبر وجبة متكاملة تحتوي على البروتينات من الدجاج والكربوهيدرات من الأرز والخضروات.
صوص المايونيز لسلطة المكرونة ... تُعدّ سلطات المكرونة بالمايونيز من أشهى أنواع السلطات الباردة، والمفضلة لدى الجميع، صغاراً وكباراً، ويمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل، ولتجربة صوص سلطة المكرونة بالمايونيز بطعم رائع ومثالي، تابعي معنا السطور التالية لمعرفة مكونات وطريقة تحضير ألذ التتبيلات المنزلية من مطبخ سيدتي.
