برغر لحمة بقري ... هل ترغبين في تحضير برغر لحمة في المنزل بنفس مذاق المطاعم؟، إليكِ وصفة تفصيلية من مطبخ سيدتي، لضمان أفضل النتائج، وللحصول على برغر لحمة شهي وطيب سينال إعجاب جميع أفراد الأسرة.
الدجاج المحشو ... قد يكون الدجاج المحشو عالي السعرات الحرارية، خصوصاً إذا تم قليه، لكن في النهاية يمكن تحضيره بطريقة صحية، إذا تم شيّه في الفرن.
مخ بانيه خطوة بخطوة بالصور .. في خطوات بسيطة وبالصور، تعرفوا مع مطبخ سيدتي على طريقة تحضير المخ في المنزل، واكتشفي سر طعمه المقرمش
عصير التفاح بالحليب .. أبهري ضيوفك بتقديمك أطيب العصائر الطبيعية المميزة في مطبخك، وشاركي ضيوفك أطيب الأوقات في الصيف
سموذي الدراق .. حضري أطيب العصائر الطبيعية في مطبخك بكل سهولة وبالطعم والشهي واللذيذ لأطيب العصائر في الصيف
سلطة الفواكة .. يقدم طبق سلطة الفواكة كضيافة مميزة على السفرة، ولك الحرية في اختيار ما يناسبك من أصناف الفواكة الموسمية في إعدادها، جربيها الآن
سلطة الملفوف الأحمر .. قدمي على سفرتك أطيب سلطات الملفوف الشهية والسهلة جداً في تحضيرها، مزيج من الخضار المميزة في طبق واحد
نقدم لك من مطبخ سيدتي دجاج الأرز الأسمر، وننصحك بالأرز البني لما يحتويه على كمية كبيرة من الألياف والكربوهيدرات المركبة وفيتامينات "ب" الأساسية، فبذوره كاملة محتفظة بطبقة النخالة وعند طهوه ننصحك بنقعه في الماء من 2- 4 ساعات، ثم صفيه وضعي في الطهو لكل كوب من الأرز كوباً ونصف من الماء
القرصان أكلة شعبية نجدية، يعدّ القرصان أحد الأكلات الشعبيّة المعروفة في الرّياض والدرعية منذ حوالي خمسين سنة .. جربي تحضير اللحم في أكلة القرصان وتمتعي وعائلتك بوجبة تقليدية شهية وطيبة
سابليه بالمربى بالفيديو .. قدمي لضيوفك في العيد أشهى وأطيب الحلويات، وتجنبي شراء الحلويات الجاهزة ما دمت قادرة على مشاهدة واتباع الخطوات السهلة التالية لتحضير بسكويت (سابليه) بالمربى للعيد بالفيديو.. لأحلى ضيافة في العيد
تعتبر الساندوتشات من الوجبات المفضلة للجميع، اكتشفي طريقة عمل ساندوتش الدجاج وشاهدي الفيديو بمكونات متوفرة في المطبخ، بإمكانك تحضير ساندوتش الدجاج في المناسبات كطبق جانبي مميز
طريقة عمل الغريبة الهشة ... الغريبة الهشة من أطيب الحلويات الشرقية التي تقدم في الأعياد والمناسبات. سرّ نجاح الغريبة يكمن في مكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها الدقيقة. إليكِ طريقة عمل الغريبة من مطبخ سيدتي.
شوربة الفطر والبصل ... من الشوربات اللذيذة وسريعة التحضير، كما وتعدّ من أهمّ الأصناف الغذائيّة عامّةً والمقبلات الساخنة خاصةً، وذلك لما يحتويه الفطر من عناصر غذائيّة هامّة لصحّة الإنسان، فهو من أفضل المصادر للحصول على الكالسيوم، وفيتامين د، وفيتامين ج، والتي تدخل في تركيب العظام والأسنان، ممّا يجعل له دوراً هاماً في الوقاية من هشاشة العظام، كما ويحوي على البوتاسيوم، وهذا يعني أنه مصدر مهمّ جداً في الحفاظ على اتّزان السوائل في الجسم وضبط مستويات ضغط الدم، أمّا لكونه مصدراً فقيراً بالصوديوم وغنيّاً بالألياف الغذائيّة فهذا يجعله غذاءً مناسباً لمرضى ضغط الدم، بل ولمرضى السكري لعدم احتوائه على الدهون أو الكولسترول.
بيتزا البصل ... تعود أصول أكلة البيتزا إلى المطبخ الإيطالي، وهي من ضمن المأكولات الإيطالية الشهية والمميزة في جميع أنحاء العالم، وللبيتزا أنواع كثيرة وكل نوع يتميز بنكهة ومذاق مختلف بحسب الإضافات والمتمثلة بالخضار المنوعة مثل الفطر، والفلفل الرومي، والطماطم، وغيرها الكثير. وإن كنتِ سيدتي مع أفراد أسرتك من عشاق إضافة البصل للأطعمة، فسنرشدكِ على طريقة صنع بيتزا سيحبها الأطفال بمكونات سهلة ومتوفرة لديكِ.
فهل ترغبين في عمل بيتزا في المنزل مثل البيتزا الرائعة واللذيذة التي تقدم في المطاعم وبكل سهولة مع البصل، تعرفي على طريقتنا السهلة لعمل عجينة البيتزا أيضاً من مطبخ سيدتي.
صلصة ورشستر ... تتميز هذه الصلصة بمذاقها اللاذع القوي، وتدخل في تتبيل اللحوم والدجاج، جربي تحضيرها مع مطبخ سيدتي في المنزل، واحتفظي بها في أوعية زجاجية محكمة الإغلاق في الثلاجة
تعلمي أيضاً: صوص الباربيكيو المنزلي
سلطة الكينوا بالحمص عالية البروتين بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة سهلة جداً لتقديم وصفة من السلطات السهلة والمليئة بالمكونات الصحية من الكينوا، والحمص، وحبّ الرمان، وجبنة الفيتا، وبمزيج من الصوص الرائع بدبس الرمان، جربيها واستمتعي بطعمها الخفيف وفوائدها الغذائية العالية البروتين
تعلمي أيضاً: سلطة كينوا بالقرع
يعتبر الجرجير من الخضار الغنية بالعناصر الغذائية، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطة الجرجير مع جبن البارميزان الشهية، بخطوات قليلة، وبأقل جهد، زيني مائدتك بأطباق السلطات الشهية والمميزة والصحية
اقرئي ايضاً : سلطة العنب والجوز والجبن .. وصفة مبتكرة
تم استخدام الليمون لسنوات عديدة في المطبخ الإيطالي، حيث يتم استخدامه مع أطباق العشاء وأطباق الحلوى. إنها بسيطة للغاية، لكنها شائعة الاستخدام على نطاق واسع في المطبخ الإيطالي، تمامًا كما نستخدم الملح والفلفل في مطابخ الشرق الأوسط، ويتم زراعة الليمون في إيطاليا طوال العام مما يجعلها متاحة بسهولة، على الرغم من أن ذروة الحصاد تحدث في فصل الشتاء، كما يستخدم الليمون على نطاق واسع في الحلوى لتقديم نكهة حمضية مميزة مع القليل من المرارة
تعلمي أيضاً: تتبيلة الدجاج بالليمون والكزبرة
خبز الرقاق بدون خميرة ... للخبز أنواع عديدة ومتنوعة، منها خبز الرقاق الشهي الذي يمكن إعداده بطريقة سهلة في المنزل بدلاً من شرائه جاهزاً، ويمكنكِ تحضير خبز الرقاق بدون خميرة وبمكونات بسيطة متوفرة في خزائن مطبخك.
خبز البانيني الإيطالي ... يعد خبز البانيني أحد أشهر أنواع الخبز في المطبخ الإيطالي، ويقدم ساخناً إلى جانب الأطباق الرئيسية، جرّبي طريقة عمل خبز البانيني في المنزل بخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي
