صينية أرضي شوكي بالفيديو ... الأرضي شوكي هو نبات معروف أيضاً باسم الخرشوف أو القنارية. يتميز بزهوره ذات الشكل الكروي وأوراقه الشائكة. يستخدم الأرضي شوكي في الطهي، حيث تؤكل أزهاره وأوراقه. كما أنه معروف بفوائده الصحية، حيث يعتبر مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة والألياف. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي وصفة جديدة ولذيذة ومغذية من ألذ وأطيب صواني الفرن على طريقتنا.
لفائف الشوكولاتة بعجينة الفيلو بالفيديو ... تحتوي الشوكولاتة على مواد ترفع المزاج وتخفف من التوتر. كما تساعد مركبات الفلافونويد في الشوكولاتة الداكنة على تقوية جهاز المناعة ومحاربة الجذور الحرة. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واكتشفي طريقة جديدة لإعداد وتقديم ألذ الحلويات السهلة والسريعة بحشوة الشوكولاتة الغنية واللذيذة.
رولات الباذنجان باللحم والخضروات بالفيديو ... من نصائح مطبخ سيدتي المفيدة لمنع رطوبة الباذنجان وتليينه هي رشّه بالملح وتركه لمدة ساعة، هذا يساعد على امتصاص الرطوبة، بعد ذلك، اغسلي الباذنجان المقطع وصفّي أي سوائل منه، ثم جففيه بالتربيت قبل الطهي، هذا سيجعل الباذنجان أكثر طراوة ويمنعه من امتصاص الدهون أثناء الطهي.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وأعدي على سفرة غداء اليوم، رولات الباذنجان باللحم والخضروات، من الأطباق الشهية والمميزة التي تجمع بين الطعم الغني والقيمة الغذائية العالية.
صينية رولات التورتيلا بالبطاطس بالفيديو ... خبز التورتيلا هو خبز مكسيكي مسطح ودائري مصنوع عادةً من دقيق القمح أو الذرة، وهو ذو مرونة عالية ويستخدم في العديد من الأطباق كلفائف الساندويشات والتاكو.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات عمل ألذ الأكلات السهلة والسريعة بالبطاطس المهروسة، المبتكرة والجديدة على طريقتنا.
المجلجل السعودي بالفيديو ... اللحم المجلجل من أشهر أطباق اللحوم في المطبخ السعودي، ويتكون من شرائح أو مكعبات اللحم المقلية مع البصل والطماطم والتوابل المختلفة.
شاهدي فيديو لحوم مطبخ سيدتي، وأعدي ألذ الوصفات السعودية التقليدية السهلة والسريعة والطيبة، ويمكنكِ تقديم المجلجل مع الأرز الأبيض المطبوخ أو الخبز الطازج.
متبل الباذنجان باللبنة بالفيديو ... في الأساطير المنتشرة عن أصل المتبل أنه كان الرجال يحبون هذا الطبق ويأكلونه أكثر من السيدات؛ لذلك سمي بـ«بابا»، وحكاية أخرى تقول إنه كان هناك شخص يدعى بابا غنوج كان يعد هذه الأكلة ويوزعها على الأهالي والمطاعم المجاورة في الحي الذي يسكنه.
شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات عمل ألذ المقبلات الشامية المشهورة بمذاقها الرائع بالباذنجان المشوي والمتبل.
الوصفة مقدمة من الشيف بلال العقيلي، من مطعم أوليا في كمبنسكي دبي.
سلطة البطاطس الإسبانية مع التونة بالفيديو ... قد تشبه هذه السلطة، ما يتم تحضيره على الموائد الروسية، لكن الروسيين يلتزمون بالسلطة كطبق نباتي، بينما الإسبان يضيفون إليها شرائح محلية من التونة، شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة عمل وصفة جديدة من وصفات السلطات السهلة والغنية بتنوع مكوناتها اللذيذة والمفيدة
جمبري سوتيه بالثوم والفلفل الحار بالفيديو ... يساعد الجمبري على خفض مستوى الدهون الثلاثية، ويقلل من خطر الولادة المبكرة بسبب وجود نسبة عالية من أوميجا 3، كما يعمل على تعزيز الصحة العقلية وتقوية الذاكرة والوقاية من خطر الإصابة بالزهايمر. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي إعداد وصفة بسيطة بمكونات أبسط على طريقة الشيف، جربيها وتمتعي بمذاق ألذ المأكولات البحرية الشهية والمفيدة
كيكة بسكويت الأناناس الباردة بالفيديو ... نوّعي بوصفات الحلويات المقدمة على سفرة ضيافتك، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واكتشفي خطوات إعداد ألذ حلويات الفواكة. كيكة بالأناناس والبسكويت هشة وطيبة جداً. جربيها وقدميها كضيافة فاخرة على سفرتك.
كيك التوت وجوز الهند ... أعدي وصفة من الكيكات الباردة والمطلوبة في أيام الصيف، جربي وصفتنا المميزة من الحلويات الشهية وقدميها على سفرتك
شاهدي: فيديو كيكة جوز الهند الهشة
مخلل الخيار الحلو ... على طريقة المحترفين والطهاة، تعلمي خطوات عمل وصفة من المخللات الشهية والمحببة على السفرة العربية بجانب الأكلات الرئيسية، وفي تحضير الساندويشات، جربي طريقتنا في إعداد مخلل الخيار الحلو المقرمش
شاهدي: فيديو مخلل الخيار
شوربة عدس صحية ... ما يميز شوربة العدس أنها غنية بالفوائد الصحية التي ستكون رفيقة دائمة على موائد الشتاء، فهي تعد طبقاً متكاملاً من البروتين النباتي الضروري جداً لبناء عضلات وأنسجة الجسم، تعلمي خطوات عملها مع مطبخ سيدتي، وبالصحة والعافية
شاهدي: فيديو شوربة العدس
المحشي بالصلصة بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل أطيب وصفات المحاشي اللذيذة والمحببة للكبار والصغار، جربي وصفات الكوسا والباذنجان بالحشوة الطيبة والشهية جداً
تعلمي أيضاً: محشي البصل
الفريكة بالبازيلاء والجزر بالفيديو .. وصفات الفريكة لها مكانة مميزة على السفرة العربية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة تحضيرها السهلة والبسيطة، وقدميها بجانب صواني الدجاج المشوية
تعلمي أيضاً: حمام بالفريكة
سمبوسة المسخن بالفيديو .. شاهدي فيديو أطيب المقبلات الرمضانية بالفيديو مع مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك سمبوسة رمضان بحشوة االمسخن الرائعة والمميزة
تعلمي أيضاً: سمبوسة هندية
كبسة بدون دجاج ... حضري وصفات الكبسة الشهية والمفضلة لجميع أفراد العائلة مع مطبخ سيدتي، جربيها بدون دجاج بطريقة سهلة وسريعة وقدميها مزينة بالصنوبر المحمص
شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
مخلل الخيار المقلي من المطبخ الأمريكي .. بالعادة يقدم المخلل كطبق جانبي بجانب الأطباق الرئيسية، اخترنا لك طريقة جديدة لتقديمه مقلي بجانب نكهات الصوص المفضلة لديك ولعائلتك
شاهدي: فيديو مخلل الخيار
شوربة العدس بالبطاطس الحلوة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي كيفية عمل أطيب المقبلات الساخنة الشتوية على السفرة العربية المعروفة بطعمها الرائع وفائدتها الكبيرة
الكريم كراميل بالبسكويت بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، واستمتعي بإعداد الكريم كراميل الشهي مع البسكويت في مطبخك، وصفة حلويات غربية سهلة وبسيطة، وطيبة
قهوة سعودية على الطريقة الأصلية بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة عمل أطيب المشروبات الساخنة في رمضان وشاركيها مع عائلتك وضيوفك مع أطيب الحلويات رمضان
