يدخل دبس الرمان بتحضير العديد من الوصفات الطيبة والمميزة، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة إعداد دبس الرمان المنزلي، واحتفظي به بالثلاجة لمدة شهرين
شاهدي طريقة عمل فيديو كبدة بدبس الرمان الشهية
حلا الفستق الحلبي الصحي بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واستعدي في كل وقت لتقديم ألذ الحلويات الصحية على طريقتنا. والفستق الحلبي غني بالعناصر الغذائية المفيدة ويُعتبر من المكسرات الصحية التي ينصح بتناولها بكميات معتدلة. ومن أبرز فوائده أنه يحتوي على دهون غير مشبعة وأحماض دهنية تساعد في خفض الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول النافع (HDL) وغني بالألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتحسن حركة الأمعاء.
والفستق الحلبي يعدّ من الأطعمة عالية السعرات الحرارية (فحوالي 560 سعرة حرارية لكل 100 غرام)، لذا يفضل تناوله باعتدال.
سلطة البطيخ والفراولة بالفيديو ... هذه السلطة الصيفية المميزة غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والمعادن، وتساهم في ترطيب الجسم، وتعزيز صحة الجهاز المناعي، وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، ودعم صحة البشرة. تعرفي على خطوات عمل سلطة البطيخ والفراولة التي تجمع بين فوائد المكونين. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وقدمي طبق رائع في فصل الصيف لا مثيل له.
فطيرة الكوسا وجبنة الفيتا بالفيديو ... المكون البارز في هذه المكعبات المخبوزة، هي الكوسا، التي تتمتع بفوائد صحية متعددة، حيث تدعم صحة الجهاز الهضمي بفضل الألياف العالية والمحتوى المائي، وتساعد في إنقاص الوزن نظراً لانخفاض سعراتها الحرارية.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على وصفات جديدة ومبتكرة بالخضار المتوفرة في مطبخك مع إضافة جبن الفيتا الأبيض الذي يعدّ مصدراً غنياً بالكالسيوم والبروتين لدعم صحة العظام والعضلات.
حلا بسكويت البريتزل مع زبدة الفول السوداني بالفيديو ... بسكويت البريتزل هو نوع من البسكويت ذو شكل متماثل فريد للغاية، إنه نوع من البسكويت المصنوع من الدقيق وبعض المكونات الأخرى، وغالباً ما يرتبط أصل هذه الوصفة الخفيفة بألمانيا.
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلّمي معنا طريقة إعداد وتقديم وصفة حلى لذيذة ومميزة بزبدة الفول السوداني ومربى الفراولة الشهي.
سلطة الشمندر والبطاطس الحلوة المشوية بالفيديو ... في هذه السلطة يُقدِّم الشمندر والبطاطس المشوية فوائد صحية متعددة؛ فالشمندر غني بمضادات الأكسدة والنيترات التي تخفض ضغط الدم، بينما تُعد البطاطس المشوية مصدراً ممتازاً للألياف والفيتامينات والمعادن، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي والمناعة.
شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، واكتشفي طريقة جديدة ومبتكرة لتحضير وتقديم ألذ وصفات البطاطس الحلوة الشتوية المفيدة واللذيذة.
أرز بالخضروات المشوية بالفيديو ... وصفة الأرز بالخضروات هذه بديعة وبسيطة للغاية، وهي تناسب ربات البيوت اللواتي لا يجدن وقتاً للطبخ، حيث يمكن الاعتماد على هذه الوجبة إلى جانب دجاجة مشوية أو سمك مشوي بالفرن.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلّمي معنا طبخات الأرز الجديدة والمبتكرة والمناسبة لجميع الأذواق.
عصير الطماطم الحار بالفيديو ... يناسب هذا المشروب اللذيذ، أولئك الذين يعشقون الطعام الحار، لكن يمكنكِ التحكم بدرجة الحار فيه، وتبقى الطماطم غنية بالفيتامينات والمعادن، وهي تعزز صحة القلب والأوعية الدموية. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على طرق جديدة ومبتكرة لصنع وصفات العصائر الطبيعية المنزلية.
تارت الليمون بالفيديو ... يعود أصل تارت الليمون، المعروف أيضاً باسم "تارت أو سيترون" (Tarte au Citron) في فرنسا، إلى القرنين الثامن عشر والتاسع عشر، حيث أتقن الطهاة الفرنسيون ابتكار هذه الحلوى الشهية بدمج عجينة السكر مع حشوة كريمة الليمون الناعمة. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واكتشفي ألذ وصفات التارت على طريقتنا وبنكهة الليمون المنعشة واللذيذة.
تاكو الدجاج الصحي لسهرة نهاية الأسبوع بالفيديو ... خبز التورتيلا هو خبز مسطح دائري الأصل يُصنع بشكل أساسي من الذرة أو دقيق القمح، وهو مكون أساسي في المطبخ المكسيكي والأمريكي، يمكن استخدامه في العديد من الأطباق مثل الشاورما والساندويشات والبيتزا، كما يُعد خياراً صحياً ولذيذاً للدايت، خاصة المصنوع من دقيق الذرة.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، واكتشفي ألذ وصفات التاكو المكسيكي على الأصول بحشوة الدجاج اللذيذة والطيبة، واستمتعي بسهرة نهاية الأسبوع بتقديم ألذ المقبلات المميزة على سفرة ضيافتك.
تيراميسو صحي بالشوفان بالفيديو ... كلمة "تيراميسو" كلمة إيطالية تعني حرفياً "ارفعني" أو "أسعدني" أو "خذني إلى الأعلى"، هذا الاسم مستوحى من التأثير المنشط والمبهج لمكونات الحلوى مثل القهوة والكاكاو، والتي تمنح الطاقة وتُحسن المزاج، في هذه الوصفة نقدمها بطريقة صحية.
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واكتشفي خطوات عمل ألذ الحلويات الإيطالية الشهية بطريقة مبتكرة وصحية.
البليلة بالفيديو ... الفول المدمس، والبليلة، والترمس، من الأكلات العربية الشعبية، والتي يكثر بيعها في العربات التي تجوب الشوارع الشعبية. والبليلة هو الحمص المنقوع والمسلوق والمتبل بالبهارات المنوعة وخاصة الكمون. ويساعد محتوى البليلة العالي من الألياف والبروتينات على كبح الشهية ومنع تناول كميات كبيرة من الطعام وما قد يتبعه من زيادة في الوزن.
شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة جديدة من وصفات الضيافة الرائعة لضيوفك، قدمي البليلة مع شرائح الشمندر الشهية، وشاركينا تجربتك بالمذاق.
الروبيان المطفى بالفيديو ... الروبيان أو الجمبري من الأكلات البحريّة المفضلة عند بعض الأشخاص، وهناك الكثير من الطرق لتحضيره، وعادةً ما يكون إما مقلياً بالزيت النباتيّ أو مشوياً في الفرن، نقدمه في هذه الوصفة بطريقة مبتكرة.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة جديدة ومبتكرة لتقديم ألذ المأكولات البحرية على سفرتك.
الوصفة مقدمة من الشيف بلال العقيلي، من مطعم أوليا في كمبنسكي دبي.
كوكتيل التوت والأناناس الصحي بالفيديو ... يمتاز التوت البرّي الأحمر بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة، والألياف، وفيتامين "A"، وفيتامين "C"، أما عن الأناناس فهو معروف بغناه بفيتامين C، والذي يحفّز عملية إنتاج مادة الكولاجين في الجلد مما يشد البشرة ويمنع ظهور التجاعيد عليها.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات عمل ألذ وصفات العصائر الطبيعية المفيدة واللذيذة
صفيحة يافاوية على الطريقة الأصلية بالفيديو ... ما يميز وصفة المخبوزات المشهورة من المطبخ الفلسطيني عن مثيلاتها من أصناف الصفيحة، أنها تأتي بعجينة رقيقة جداً وحشواتها متنوعة مثل اللحم المفروم، أو السبانخ، وغيرها. ولكنها بالعادة تعدّ بحشوة اللحمة المفرومة، وهي فريدة بالشكل الحلزوني المميز بها.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة عمل وصفة الصفيحة اليافاوية على الطريقة الأصلية، قدمت الوصفة الشيف ملعقة.
دجاج بالبطاطس والسماق بالفيديو .... حضرت الشيف وأخصائية التغذية رهام شمس الدين وصفة صحية مخصصة لتغذية الأطفال في رمضان، وهي عبارة عن شرائح من صدور الدجاج المتبلة واللذيذة بمذاق بهار السماق البلدي والبطاطس، كما خصصت الشيف الوصفة للمرأة العاملة لتكون سهلة التطبيق والتحضير، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات العمل والتقديم
حلى الأساي الصحي بالتوت بالفيديو ... تعتبر فاكهة الأساي والتي يعود موطنها الأصلي إلى أمريكا الجنوبية من الفواكة المفيدة جداً للصحة، بسبب احتواء هذه الفاكهة على الفيتامينات، والمعادن والكالسيوم التي يحتاجها الجسم، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي خطوات عمل وصفة حلويات صحية شهية ومميزة وطيبة
تعلمي أيضاً: البراونيز الصحي
روزيتو بصلصة الهليون من المطبخ الإيطالي بالفيديو ... طبق أرز كلاسيكي كريمي القوام من المطبخ الإيطالي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة تحضيره بخطوات سهلة وبسيطة، ويُزين بأصناف من الأعشاب المفضلة ويُقدم ساخناً
تعلمي أيضاً: روزيتو ايطالي بالبازيلا
أناناس مشوي ... تعدّ فاكهة الأناناس من أشهر الأنواع التي تُستخدم في إعداد أصناف منوعة من الحلويات والعصائر، إليكِ اليوم من موقع مطبخ سيدتي طريقة سهلة وبسيطة لتقديم الأناناس المشوي بالفرن، جربيه وتمتعي بطعمه اللذيذ
شاهدي: فيديو كيكة الأناناس


