شوربة فطر بدون كريمة ... شوربة الفطر من ألذ وأشهى أنواع الشوربات على الإطلاق، فهي غنية ومفيدة لإحتواء الفطر على البروتين النباتي الذي يمكن أن يكون بديلاً عن اللحوم، تعرفي على أفضل طريقة لتحضير شوربة الفطر بدون كريمة بخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي
طريقة عمل كباب الحلة ... يرجع أصل وصفة كباب الحلة تحديداً للمطبخ المصري، وهو عبارة عن قطع اللحم المتبلة بالصوص، ومضاف لها تشكيلة من الخضار مثل البطاطس والجزر، مع تشكيلة من التوابل والبهارات. سنقدم لكم طريقة عمل كباب الحلة بأسهل طريقة وأسرع وقت ممكن لوجبة غداء لذيذة وطيبة
متبل باذنجان مع الرمان والبابريكا ... المتبل مشتق عن البابا غنوج حيث يستخدم الوصفة نفسها، لكن بإضافة اللبن الكثيف، ويعدّ ملك المقبّلات الشامية إلى جانب الطّبق الرّئيسيّ. والجديد فيه هذا اليوم، هو طريقة تقديمه المميزة، مع البابريكا وحبات الرمان، والبصل المشوي.
كرواسان بالزعتر ... الكرواسان، أحد أهم المعجّنات التي يشتهر بها المطبخ الفرنسي، عبارة عن عجينة طريّة على شكل حلزوني محشيّة بالمربى أو العسل أو الزعتر أو الجبن أو الشوكولاتة. واليوم نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعداد وتقديم كرواسان الزعتر اللذيذ لتقديمه على سفرة الفطور الصباحية مع فنجان الشاي.
سلطة البيض المسلوق بالأفوكادو للرجيم ... سلطة البيض المسلوق بالأفوكادو من الوجبات الخفيفة الصباحية البديلة عن سلطة البيض التقليدية، بالإضافة إلى فائدتها الغذائية العالية وطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، جربيها على طريقتنا وقدمي ألذ سلطات الرجيم على طريقة مطبخ سيدتي
كيكة التفاح الخفيفة للرجيم ...استمتعي وقت حميتك بكيكة التفاح المقلوبة من الحلويات الصحية الخفيفة والهشة والمناسبة جداً وقت الرجيم، وذلك باستخدامكِ الزيت النباتي بديلاً عن الزبدة، وإضافة القرفة والمكسرات ستحضرين كيك صحي منخفض الدهون والسعرات الحرارية
شاورما لحم منزلية ... الشّاورما هي الشّطيرة الأكثر شهرة بعد شطيرة الفلافل، وتُعتبر وجبة متكاملة وغنيّة بالكثير من العناصر الغذائيّة، لذلك فإنّها من الساندويشات التي يُمكن أن تعوّضك عن وجبة الغداء، أو العشاء. اطلعي على مكونات التحضير وطريقة الإعداد بالسطور التالية من مطبخ سيدتي
أكواب حلى قمر الدين بفتات كيك الشوكولاتة ... ندعوكِ من مطبخ سيدتي لدخول مطبخك، وإعداد الحلا لعائلتك، مما يكون متوفراً على الرفوف وفي ثلاجتك، خصوصاً أنصاف قوالب الكيك، والتي تركها الأطفال، ليبحثوا عن غيرها، إليكِ وصفة يمكنكِ من خلالها، إعادة تدوير الكيك بطريقة بسيطة، وسيحبها أطفالك بالتأكيد
كيكة جوز الهند السريعة ... اكتشفي من مطبخ سيدتي طرق عديدة ومبتكرة وجديدة من وصفات الحلويات بجوز الهند.
واليوم، نقدم لكِ كيكة بسيطة وسريعة وبمكونات لا تختلف عن مكونات الكيكة العادية مع إضافة لجوز الهند المبشور لمكوناتها. جربيها الآن وشاركينا تجربتك بالمذاق الساحر.
عصير البرتقال بالزنجبيل مع الكركم .. إن كنت تبحثين عن عصير طبيعي صحي ومفيد، أعدي مع مطبخ سيدتي أطيب العصائر الموسمية الطازجة والمفيدة
إذا كنت تبحثين عن أطباق مبتكرة وجديدة من الأرز بنكهات لذيذة.. نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق الأرز بالزعفران والبطاطس من المطبخ الهندي العريق .. حضري الطبق بجانب الدجاج المحمر لوجبة غداء متكاملة وشهية
طريقة عمل أصابع الكنافة المقلية ... أصابع الكنافة المقلية من الحلويات الشرقية الشهيّة التي يعشقها الجميع، فإذا كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة لضيافة مميزة إلى جانب فنجان القهوة، إليك أصابع الكنافة بطريقة مبتكرة من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل الرز المصري المفلفل مع الشعيرية ... ما يميز الأرز المصري عن باقي أنواع الأرز، حبته المتوسطة الحجم، لا طويلة ولا قصيرة، كما أنه ناصع البياض بعد الطبخ، ويسهل هضمه، وحباته تبقى متماسكة بعد الطهي، ومثالي تقديمه بجانب وصفات اليخنة والإيدام وفي المحاشي.
بسكويت العيد بالنشادر ... مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تستعد الأسر للاحتفال بتحضير حلويات العيد من الكحك والبسكويت والغريبة وغيرهم، لذا يزداد البحث عن طريقة عمل بسكويت النشادر للعيد. جربيه على طريقتنا وبالعافية عليكم.
سلطة المكرونة بالتونة والجمبري ... طبق شهي سريع التّحضير، يعتبر وجبة غذائية كاملة بذاته، ووقت إعداده لا يزيد عن العشرين دقيقة، يعتبر من الأطباق الصيفية أيضاً، يمكن تقديم سلطة المكرونة بالمأكولات البحرية كطبق رئيسي على المائدة.
بوراتا مع الصنوبر المكرمل ... بعض المكونات غنية عن التعريف، بوراتا واحدة منها، بمظهرها الخارجي الناعم وداخلها الحريري، اكتسبت هذه التحفة الإيطالية الجنوبية مكانة مميزة على موائدنا، حيث لا تعرف أجواء البحر الأبيض المتوسط حدوداً.
تاكو ساندويش ... التاكو من الأطباق المكسيكية الشهيرة التي تقدم بكثرة بحشوات مختلفة حسب الذوق مثل الدجاج واللحم المفروم والصلصات والأجبان المختلفة، فإذا كنتِ تبحثين عن وصفة ساندويش شهية وبسيطة ومشبعة، فإليكِ تاكو ساندويش، لا تترددي وجربيها فوراً واستمتعي بالطعم.
