السلطة اليونانية بصلصة الخردل ... السلطة اليونانية من أشهر الأطباق الجانبية في العالم، وتعد طبقاً تقليدياً مميزاً في اليونان، تتكون من خليط من الخضروات الطازجة مع جبن الفيتا والصلصة الخاصة، إليكِ الطريقة.
جباتي بالجبن ... هو خبز هندي مسطح غير مُخمّر، يُعتبر من الوصفات الأساسية في المطبخ الهندي. يتميز هذا الخبز بقوامه الطري وقابليته للتشكيل، مما يجعله مثالياً لإضافة الحشوات المتنوعة. نقدم لك اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير جباتي بالجبن، وصفة خبز يمكنكِ تقديمها كوجبة إفطار سريعة، أو كطبق جانبي مع الأطباق الهندية، أو حتى كوجبة خفيفة مُشبعة.
طريقة عمل الأرز البسمتي للمشويات ... باعتباره عنصراً أساسياً عند تحضير جميع أنواع المشويات مثل الكفتة والكباب والفراخ المشوية، تعرفي على السرّ في طريقة عمل الأرز البسمتي للمشويات مع تشكيلة التوابل التي تضفي إليه مذاقاً مختلفاً. وننصحك بنقع الأرز البسمتي في الماء لمدة كافية للحصول عليه بأفضل شكل وطعم في ذات الوقت.
دجاج مشوي بالكزبرة والليمون للرجيم ... تعتبر طريقة عمل الدجاج المشوي للرجيم من أفضل الوصفات السهلة والسريعة التحضير، قدمي صدور الدجاج بمذاق الليمون الحامض المنعش مع الكزبرة اللذيذة.
تارت المانجو ... استغلي موسم المانجو وحضري معنا في مطبخ سيدتي تارت المانجو بالكريمة. حلوى صيفية منعشة تجمع بين قرمشة العجينة الهشة وكريمة الباتيسيير الغنية، مع طبقة من قطع المانجو الحلوة. إليكِ طريقة سهلة لتحضيره في المنزل.
طريقة عمل بان كيك سريع ... البان كيك من أشهى وأسرع الأطباق التي يمكنكِ تحضيرها، ويُقدم كوجبة فطور محببة من الكبار والصغار. يتميز بقوامه الهش والقطني، وسهولة تحضيره في دقائق معدودة باستخدام مكونات متوفرة في كل منزل. يمكن تقديمه مع مجموعة متنوعة من الإضافات مثل العسل، شراب القيقب، الفواكة الطازجة، أو الشوكولاتة، مما يجعله طبقاً مرناً يناسب جميع الأذواق.
طريقة مبتكرة لعمل ساندويش دجاج ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة مبتكرة لعمل ساندويش دجاج. هذه الوصفة تجمع بين قطع الدجاج المشوية، صلصة الرانش الغنية، وقرمشة الخس، مع إضافة الأفوكادو الكريمي الذي يعطيها لمسة منعشة ومميزة. وصفة سهلة مناسبة للمبتدئات أو إذا كنتِ ترغبين في وجبة متكاملة وسريعة.
يالنجي الباذنجان ... من أشهى أطباق المحاشي في المطبخ الشامي، وهو عبارة عن باذنجان صغير محشي بالأرز والخضروات، ويُطهى بزيت الزيتون. يختلف عن المحاشي الأخرى بأنه يُقدم بارداً، مما يجعله خياراً مثالياً لأطباق المقبلات في المناسبات والعزائم. حضري الوصفة على طريقة مطبخ سيدتي، واستمتعي بنكهاتها الغنية والحامضة التي يضيفها دبس الرمان وعصير الليمون، مع مزيج الأعشاب العطرية التي تمنح الطبق مذاقاً فريداً لايقاوم.
وربات بالمكسرات ... من أشهى الحلويات العربية الشهية، تُعد من الحلويات الفاخرة والمحببة في المناسبات والأعياد. تتكون من طبقات رقيقة ومقرمشة من عجينة الجلاش المحشوة بالمكسرات المفرومة، ثم تُخبز وتُسقى بقطر السكر. هذه الحلوى تجمع بين القرمشة والنكهة الغنية، مما يجعلها خياراً مثالياً للضيافة وللاستمتاع بها مع فنجان من الشاي.
طريقة عمل كيكة بدون زيت ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، كيكة أكثر خفة من الكيكات العادية، وأقل في نسبة الدهون والسعرات الحرارية، وهي كيكة إسفنجية تصلح لجميع المناسبات ولضيافة خفيفة وطيبة مع فنجان الشاي. ويمكنكِ تزيينها بالكريمة والفواكة الموسمية المتوفرة لديكِ.
سمك فيليه مقلي مقرمش ... أبدعي مع مطبخ سيدتي وقدمي أكلة سمك طيبة وسريعة وبطبقة مقرمشة طيبة جداً ولذيذة، اطلعي على المكونات وطريقة التحضير وقدمي بجانب السمك الفيلية المقلي أصناف من المقبلات المفضلة
تعلمي أيضاً: بيكاتا السمك مع الفطر للرجيم
سموثي العنب بالتفاح الصحي ... مشروبات صحية منوعة وطيبة ومنعشة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي سموثي العنب مع التفاح، وتلذذي مع أفراد أسرتك بالطعم الطيب والفريد للعصائر الطبيعية المنزلية السهلة والسريعة التحضير
تعلمي أيضاً: سموذي التفاح الأخضر
شوربة الطماطم بالحمص على الطريقة الإيطالية ... تتكون شوربة الطماطم بشكل أساسي من الطماطم مع مرق الدجاج والحمص والبهارات الإيطالية اللذيذة، تعرفي على كيفية تحضيرها وقدمي لعائلتك ألذ أطباق المقبلات الإيطالية مع شرائح خبز توست محمص
تعلمي أيضاً: شوربة الطماطم بالبطاطس
روبيان بصوص الكريمة والطماطم ... إليكِ من مطبخ سيدتي، طريقة عمل طبخة روبيان شهية بكريمة الطبخ الغنية مع صلصة الطماطم الرائعة، وصفة رئيسية سريعة الخطوات، جربيها الآن
تعلمي أيضاً: مكرونة مع الروبيان المحمر
فريكة روزيتو بالهليون وجبن البارميزان بالفيديو ... طبق رئيسي شهي من طبخات المطبخ الإيطالي الغني بوصفاته المميزة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وجربي أكلة الفريكة الشهية مع جبن البارميزان، وتمتعي مع أفراد عائلتك بكل الوصفات الجديدة والمميزة على السفرة
تعلمي أيضاً: روزيتو إيطالي سهل
بان كيك الروزباري لمرضى السكري .. كثيرة هي الكتب التاريخية التي أكدت أن تاريخ الفطائر المحلاة يعود إلى اليونان القديمة, في ذلك الوقت يُقال إن عجينة الطحين والماء كانت تُخبز على الجانبين بالحجارة الساخنة، فتتشكل فطيرة رقيقة مثل البان كيك.
لكنه، أي البان كيك، موجود في تاريخ اليابان منذ القرن السادس عشر، وقد كان يُسمى "فونو ياكي" وقد اخترعه مؤسس حفل الشاي الياباني سين نو ريكيو.
وفي هذه الوصفة نقدم البان كيك، مع الأكلات التي تناسب مرضى السكري، وكل من يتبعون رجيماً خاصاً، وذلك بتوفيرها مع الطحين الأسمر، وسكر الدايت، والحليب منزوع الدسم، وتم اختيار فاكهة الروزباري للتحلية.
بيض بالبيستو والأفوكادو ... إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفة صحية وشهية على سفرة الفطور، جربي شريحة التوست المحشية بصلصة البيستو مع الأفوكادو والبيض وتلذذي بالطعم الساحر
كيكة الفواكة المجففة باللوز ... من الكيكات المحضرة بسهولة في البيت، والمميزة بطعم المكسرات والبهارات مع الفواكة المجففة الشهية، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بطعمها الرائع مع عائلتك
سلطة المكرونة بالجبن ... من ألذ وأطيب وصفات السلطات السهلة التحضير ما يُقدم بالمكرونة اللولبية الشكل مع تشكيلة من الخضار الطازجة واللذيذة، جربي وصفتنا وقدميها مع جبن الحلوم الشهي
أصابع الدجاج المقلية بالجبن ... اكتشفي طرق تحضير وصفات صدور الدجاج السهلة والسريعة والمحببة لجميع أفراد الأسرة مع مطبخ سيدتي، جربي وصفتنا اليوم من أصابع الدجاج المقلية بالجبن الشيدر الشهي والطيب