شكشوكة البطاطا لوجبة الإفطار ... تعتبر الشكشوكة طبقاً رئيسياً يقدّم على وجبة الإفطار أو العشاء، وتختلف تسميتها وطريقة إعدادها بحسب اختلاف المطابخ، ففي بعض المطابخ يُضاف البصل أو الثوم، بينما في مطابخ أخرى تُحضر بإضافة اللحم أو النقانق، جرّبي معنا طريقة الشكشوكة بالبطاطس بخطوات بسيطة لتسعدي أسرتك.
الصفيحة بالطحين الأسمر ... الصفيحة أو اللحم بالعجين، هي من الأطباق العربية التي تصنف على أنّها من ضمن المقبلات أو الوجبات الخفيفة، وتعتبر من أشهر الأطعمة التي عُرف بها المطبخ الشامي خصوصاً. جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وقدمي ألذ المخبوزات على سفرتك.
كيساديا بالجبن ... نقدم هذه الكيساديا كغموس أو تُحشى بالصلصة والقشدة الحامضة للحصول على مقبلات رائعة. وتتوفر الكيساديا بنكهات مختلفة مثل كيساديا الدجاج، وكيساديا اللحم، وكيساديا الخضراوات، وكيساديا الجبن.
كفتة لحم بصلصة الطماطم ... تعتبر كفتة اللحم بصلصة الطماطم من الوجبات الرئيسية الشهية والغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، فهي تضمن لكِ الحصول على البروتينات اللازمة لنمو العضلات وصلابتها، استمتعي بمذاقها على طريقتنا.
المقلوبة باللحم ... تتميز المقلوبة باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية لكونها وجبة مكونة من بعض الخضراوات التي تملك نسبة كبيرة من الحديد، ويمكن تحضيرها مع اللحم أو الدجاج، كما تعتبر من الوجبات الغذائية سهلة التحضير، حيث يمكن إعدادها في وعاء واحد فقط.
إيدام الفاصوليا الخضراء باللحمة ... الإيدام من الأكلات الشرقية الشهيرة، تمتاز بطعمها الغني وقيمتها الغذائية العالية. تجمع بين نكهة اللحم الطرية والفاصوليا الخضراء الطازجة في صلصة طماطم لذيذة تُقدَّم عادة مع الأرز الأبيض أو الخبز العربي.
مكرونة بالصلصة الوردية ... طبق مكرونة سهل وسريع التحضير ويتميز بمذاقه الغني والمزيج اللذيذ بين الطماطم والكريمة، وهي وصفة مثالية للغداء أو العشاء مع العائلة وتقدم بمفردها أو بجانب الدجاج أو اللحم المشوي.
جيب التاجر بالتوست ... وجبة سريعة ولذيذة، تجمع بين الخبز المقرمش للتوست والحشوة الغنية بالدجاج أو اللحم والخضار، قدمي وجبة ساندويش سهلة على سفرة الغداء أو بين الوجبات.
حلى التمر بالسميد والقشطة .... قدمي على سفرة رمضان، الحلويات الرمضانية التقليدية واللذيذة جداً، جربي حلى التمر بالسميد والقشطة على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بالطعم الرائع مع ضيوفك
تعلمي أيضاً: حلى كرات التمر السعودية
وافل فرايز ... من عجينة الوافل السهلة والسريعة، جهزي كرات طيبة باستخدام آلة الوافل، وقدمي وصفتك ساخنة بجانب صوص الكاتشاب
شاهدي: فرايز بالفرن بالفيديو
صوص شيبوتلي ... إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة من الصوصات المناسبة مع أطباق المقبلات، أو في تتبيل السلطات، وفي تتبيل اللحوم المشوية أيضاً، جربي إعداد صوص شيبوتلي بخطوات ومكونات بسيطة
تعلمي أيضاً: صوص كرات البطاطس
طريقة عمل الدونات بالبطاطس ... أبدعي مع مطبخ سيدتي وقدمي حلى الدونات الرائع والشهي، جربيه الآن وقدميه باللون الذهبي المميز
شاهدي: كرات الدونات بالنوتيلا
كرات الدجاج على الطريقة الصينية دايت .. للمطبخ الصيني أسلوب خاص في طريقة الطهي، وهو من أشهر المطابخ حول العالم، تعلمي طريقة عمل وصفة سهلة للرجيم بأقل السعرات الحرارية
كرات التمر بالشوفان وزبدة الفول السوداني خطوة بخطوة بالصور .. بأبسط الخطوات، وبألذ طعم، حضري ضيافة سريعة ومميزة مكونة من مزيج طيب وساحر من التمر والشوفان وزبدة الفول السوداني.. تعلمي طريقة التحضير خطوة بخطوة وتمتعي بأطيب الأوقات مع العائلة والأصدقاء
ضلع أنجوس مع صلصة تشيميتشوري الأرجنتينية ... ترتبط أضلع اللحم بالصلصة غير المطبوخة والتي تستخدم كمكون في الطهي وكتوابل للحوم المشوية، ونشأت في المطابخ الأرجنتينية والأوروغوايانية والباراغوايانية والبرازيلية، وقد تم اعتمادها على نطاق واسع في معظم أنحاء أمريكا اللاتينية.
اسكالوب الدجاج بالفرن ... الإسكالوب هو اللحم الأحمر أو الدجاج الذي يكون على شكل شرائح رقيقة بدون عظم، ويتم بالعادة تحضير الإسكالوب بتغليفه بفتات الخبز أو البقسماط المتبّل بالأعشاب.
طريقة عمل خبز الثريد ... من أشهر أنواع الخبز التقليدي السعودي. ومعنى الثريد في المعاجم: ما يُثرد من الخبز أي يُفتت. ويتميز هذا النوع من الخبز بأنه سهل التحضير ويقدم مع العسل والمربى لوجبة الفطور أو في تحضير الأطباق الرئيسية مثل ثريد اللحم.
مسقعة الباذنجان ... المسقعة أو المصقعة أو المغمور أو التبسي هي طبق يتكون بشكل رئيسي من الباذنجان أو البطاطس مع البصل، غالباً ما تحتوي على اللحم المفروم في المطبخ العثماني، ورغم انتشارها في بلاد الشام، إلا أن أصلها يوناني أو تركي، وانتقلت إلى الشرق الأوسط.
الحنيذ السعودي باللحم ... الحنيذ من الأكلات الشعبية في المطبخ السعودي، يُطهى بشكل أساسي من اللحم والأرز، واشتهر بإعداده على السفرة الرمضانية. ويعد الحنيذ من الوجبات الرئيسية على سفرة العزومات في رمضان، والمناسبات والأعياد.
بيف ستروجانوف على الطريقة الروسية ... يعتبر الستروجانوف من الأطباق الروسية الأصل، والتي انتقلت للعديد من المطابخ العالمية، وهي أكلة لذيذة ومميّزة، كونها تحضّر من شرائح اللحم، وتحضّر بالعديد من الوصفات التي تختلف باختلاف الصلصة المحضّرة بها، وجميعها سهلة ولذيذة المذاق.
