طريقة تحضير كباب الحلة بالبصل والتوابل ... يتكون كباب الحلة من قطع اللحم المضاف إليها الخضار والتوابل والبهارات المنوعة، ولكن دون فرمها ناعماً بل تبقى قطعاً متوسطة الحجم أو أصغر قليلاً. جربي ألذ طبخات اللحوم للعيد على طريقة مطبخ سيدتي.
الكفتة باللحم المشوي للعيد ... تعتبر الكفتة المشوية من الأطباق المشهورة والمعروفة على السفرة العربية، فهي من الأكلات الشهية والمحببة لدى الكثيرين، وتتميز بمذاقها الطيب ونكهتها الفريدة، وتعتمد بشكل أساسي على اللحم المفروم في تحضيرها، كما من الممكن إضافة العديد من النكهات إليها؛ ومنها: صلصة البندورة، والبطاطا، والقرفة، والطحينة، وهي تعرف بوجه عام بسهولة تحضيرها، كما أنها لا تحتاج وقتاً طويلاً حتى تنضج.
صلصة الجواكامولي المكسيكية ... صوص الجواكامولي هي صلصة مكسيكية تقدم مع المأكولات المكسيكية مثل تشيكن مكسيكانو أو اللحم أو الناتشوز. جربيها بالأفوكادو والفلفل الحار لمذاق ألذ وأطيب.
ريش خروف بالفرن ... تُعد وصفة ريش الخروف بالفرن من الوصفات الغنية بالنكهة والتي تمنحك الطعم الشهي باللحم الطري المتماسك. تعتمد هذه الوصفة على تتبيلة بسيطة من الأعشاب والتوابل لتعزز مذاق اللحم، لتكون خياراً مثالياً لوجبة غداء أو عشاء عائلية.
فطائر سريعة بدون عجن ... تعد وصفتنا من الفطائر سهلة وسريعة التحضير ولا تحتاج لعجن طويل، يمكن حشوها بالجبن أو الخضار أو اللحم حسب الرغبة، وتعد وجبة رمضانية خفيفة رائعة للفطور أو السحور مع فنجان الشاي الساخن.
لحم بالبهارات العربية ... من أطباق اللحوم الشرقية الغنية بالنكهة، حيث تمتزج التوابل العطرية مع اللحم لتمنحه طعماً دافئاً ومميزاً، ويُعد خياراً مثالياً لوجبة غداء شهية تُقدّم مع الأرز أو الخبز العربي.
كرات الطاقة بزبدة الفول السوداني ... الوجبة غنية بالبروتين والشوفان والعسل ورقائق الشوكولاتة، وهي مليئة بالنكهة والطاقة لتبقيك نشطة طوال اليوم، إنها خيار لذيذ ومريح لتناول الوجبات الخفيفة أثناء التنقل أو لتعزيز الطاقة قبل التمرين!
كرات البسكوت بزبدة الفول السوداني ... وصفة حلويات سهلة وسريعة وتُقدم لزوارك المفاجئين مع فنجان من القهوة، جربي وصفتنا الطيبة واللذيذة بزبدة الفول السوداني وتمتعي بطعم الكرات المغمسة بالشوكولاتة الطيبة
تعلمي أيضاً: بسكويت العشر دقايق
كرات الطاقة بالشوفان والزبيب بالفيديو ... سُميت بكرات الطاقة لأنها تمدّ الجسم بالطاقة وتحتوي أيضاً على الفيتامينات المتعددة، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي بأسهل خطوات عمل طريقة التحضير وبطعم شهي وخفيف وطيب
تعلمي أيضاً: سموذي زبدة الفول السوداني الغني بالطاقة
سلطة الطماطم مع كرات اللبنة .. حضري على سفرتك بجميع الأوقات وصفات من السلطات المميزة واللذيذة والمفيدة أيضاً، بخطوات بسبطة ومكونات متوفرة لديك، جربي طعمها اليوم
تعلمي أيضاً: سلطة الطماطم بالأعشاب
سلطة الطماطم مع كرات الموزاريلا ... سلطات سهلة ومميزة وخفيفة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي سلطة الطماطم مع جبن الموزاريلا الشهي، وقدمي بجانب السلطة قطع من الخبز الفرنسي المحمص
كرات البرتقال بجوز الهند بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك أطيب الحلويات الغربية المميزة والسريعة، وقدميه بارداً على سفرتك كأطيب ضيافة بجميع الأوقات
شاهدي: كيكة البرتقال بالفيديو
كرات الخبز بالثوم وزيت الزيتون ..يقدم هذا الطبق من المعجنات كطبق جانبي، أو كطبق مقبلات ساخنة، ويتميز بأنه خفيف، وهش، ومميز على سفرة الضيافة، قدميه دائماً بجميع المناسبات
الحنيذ السعودي باللحم المدخن ... الحنيذ هي طريقة لطهي اللحم على الجمر، وهو من الأطباق التقليديّة المشهورة في المطبخ السعودي، ومكوناته الأساسية هي اللحم مع الأرز والتوابل. وقديماً كان الحنيذ يُطهى عبر تعليقه مقلوباً في التنور المبني تحت الأرض والمعد لهذه الغاية، أما الآن فقد أصبح يحضر على أفران الغاز والكهرباء، لكن طريقة عمله بالتنور تبقى مميزة أكثر.
قدمي الحنيذ الشهي على سفرة عزوماتك.
مندي اللحم برز البسمتي بالفرن ... أبدعي مع مطبخ سيدتي وقدمي على سفرة وجبة الغداء أطيب طبخات اللحم الطيبة، جربي المندي الشهي وقدميه بجانب السلطات المفضلة
تعلمي أيضاً: صوص المندي
صاجية لحم الخروف بالخضار ... زيني سفرة عيد الأضحى بوصفات اللحم المميزة والطيبة والمحببة للجميع، جربي وصفة من الصاجية السريعة بالخضار وقدميها مع الخبز الطازج
شاهدي: صاجية اللحم بالفيديو
نقدم هذا الطبق للذين يشتكون من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد. وأيضاً للذين لا يستسيغون تناول اللحم، لأنه يحتوي على مقدار قليل جداً من اللحم المفروم الذي يؤمن مع الفاصولياء الحمراء نسبة لا بأس بها من عنصر الحديد المهم لمحاربة فقر الدم خصوصاً عند السيدات والفتيات المراهقات.
اقرئي ايضاً : يخنة الخضراوات
ساندويش اللحم المدخن بالجبنة الذائبة ... حضري معنا في مطبخ سيدتي، ساندويش باللحم مشبعة وسريعة التحضير، جربي وصفتنا وقدميها كوجبة غداء سريعة، ويمكنك إضافة أي مكونات مفضلة لجعل الساندويش أكثر لذة بحسب الذوق
الأرز الحار بالطماطم ... طبق الأرز الحار بالطماطم من الأطباق الشهية واللذيذة للغاية، كما أنه سهل التحضير، قدميه إلى عائلتك بجانب أطباق الدجاج أو اللحم أو السمك المشوي، إليكِ الطريقة بالخطوات السهلة والسريعة
