طريقة عمل السلطة اليونانية ... تعتبر السلطة اليونانية من أشهى أنواع السلطات حول العالم، وسميت بهذا الإسم لأن أصلها يعود لليونان التي تشتهر بهذا النوع من السلطات، حيث تقدم السلطة مع مكعبات الجبن وبجانب الوجبات الرئيسية.
شوربة الشوفان بالخلاط ... تعد من أسهل وألذ أنواع الشوربات التي تقدم على المائدة، وتتمتع بقيمة غذائية كبيرة للجسم، تعرفي على طريقة تحضير شوربة الشوفان بالخلاط بأسهل طريقة من مطبخ سيدتي.
سلطة الملفوف بالطماطم .. تعد سلطة الملفوف من أشهر الأطباق الجانبية التي تصلح بجانب العديد من وصفات الطبخ مثل الأوزي أو الدجاج المقلي، جربيها الآن
شوربة القرع بالكريمة .. من وصفات القرع، التي تستحق التجربة، لما يتمتع به هذا الطبق من فائدة صحية، وبطعم ومذاق طيب ولذيذ، قدمي أطيب الأكلات الدافئة والشتوية على سفرتك مع مطبخ سيدتي
شوربة الروبيان الشهّية من الأطباق الجانبية على السفرة التي تحتوي على العديد من المعادن وتمد الجسم بالطاقة، جربيها إلى جانب البوري المشوي والأرز البنّي
بطاطس مقلية مع البصل .. تعد البطاطس من أطيب أنواع الخضار التي تحضر كأطباق مقبلات جانبية، تعلمي تحضير طبق جديد من بطاطس مقلية مع البصل، وقدميها ساخنة
طريقة عمل أصابع الكنافة المقلية ... أصابع الكنافة المقلية من الحلويات الشرقية الشهيّة التي يعشقها الجميع، فإذا كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة لضيافة مميزة إلى جانب فنجان القهوة، إليك أصابع الكنافة بطريقة مبتكرة من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالصلصة ... سلطة الأفوكادو من أهم أنواع السلطات الغنية التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد، جرّبي معنا طريقة عمل سلطة الأفوكادو بخطوات بسيطة لتزيّني بها سفرتك اليوم على وجبة الغداء.
دجاج مشوي مع الخضار صحي للرجيم ... الدجاج من أهم أنواع اللحوم التي ينصح به لخسارة الوزن، فهو غني بالبروتين الذي يعزز الشعور بالشبع ويساعد على الحفاظ على الكتلة العضلية، كما أنه غني بالعديد من العناصر الغذائية الهامّة مثل السيلينيوم والفسفور.
مجبوس الكنعد الإماراتي ... مجبوس الكنعد هو الاسم التقليدي لطبق قطري شهير من الأرز المتبل العطري المغطى بسمك الخليج الشهير "الكنعد"، وهو نوع من السمك ينحدر من سلالة أسماك التونة، نسبة اللحم القابل للأكل في جسم السمكة هو (76%)، ونسبة البروتينات من اللحم القابل للأكل هو (20%)، ونسبة الدهنيات من اللحم القابل للأكل هو(4.4%)، ونسبة السعرات الحرارية من اللحم القابل للأكل هو 125 لكل 100 غرام، وهذا النوع من السمك قد يحضّر مقلياً، ويقدم مع البطاطا، أو يحضر مع الكَبْسَة أو المَكْبُوس أو المجبوس أو المُطبق، وهي وجبة من الوجبات التي تتكون أساساً من الأرز طويل الحبة والتي تقدم في دول الخليج العربي، وتعد هي الوجبة الرئيسية في السعودية والكويت، وغالباً ما تكون الكبسة مطهوة مع لحم الضأن أو الماعز أو مع الدجاج، ويوضع معها اللحم والسمن والمكسرات والزبيب.
طريقة عمل البامية الويكا بالعدس ... تعتبر البامية الويكا بالعدس من أطباق المطبخ المصري الشهية التي تحضّر من العدس الأصفر المجروش وحلقات البامية مع مرق الدجاج وخليط البصل والثوم والكزبرة الجافة المحمر بالزبدة، جرّبي من مطبخ سيدتي طريقة عمل البامية الويكا بالعدس بخطوات سهلة وقدميها لعائلتكِ على سفرة وجبة الغداء.
أسهل بابا غنوج بالباذنجان المشوي ... يعد الباذنجان من أهم الخضروات التي تحضّر منه العديد من أطباق المقبلات الشامية الباردة الشهية، منها متبل الباذنجان المشوي، والبابا غنوج بالباذنجان المشوي الذي يمكن تقديمه إلى جانب الكباب واللحم المشوي. تعرفي على خطوات العمل السهلة والسريعة من مطبخ سيدتي.
أسهل طريقة لعمل شوربة الشعيرية ... تعتبر الشوربات من الأطباق الجانبيّة التي تقدّم الى جانب الطبق الرئيسي على المائدة، ويوجد العديد من أنواع الشوربات مثل: شوربة العدس، وشوربة الخضار، وشوربة الفطر، وشوربة الدجاج، وشوربة الشعيرية وغيرها، وتعتبر شوربة الشعيرية من ألذّ أنواع الشوربات على الإطلاق وأسهلها تحضيراً.
ساندويتشات الدجاج المشوي ... تعتبر بقايا الدجاج مناسبة بشكل طبيعي للسندويشات. يسهل تحضير هذه السندويشات الشهية، على الرغم من أنها تستخدم صلصة منزلية الصنع، لكن يمكنك استبدالها بإحدى صلصات الشواء التي يتم شراؤها من المتجر. قدميها مع طبق جانبي سريع من الذرة المعلبة أو المجمدة.
رولات مسخن دجاج ... المسخن من الأطباق التراثية الفلسطينية التي إنتشرت إلى أغلب المطابخ العربية، يتكوّن من الدجاج المطبوخ المشوي مضافاً إليه البصل والسماق ويقدم على خبز الطابون، ويمكن تحضيره على شكل رولات بخبز الصاج كنوع من المقبلات الرمضانية الشهية، كما يسهل تحضير الرولات ويفضلها الجميع نظراً لشكلها الجذاب وطعمها المميز.
الهريسة باللبن للرجيم ... تعدّ الهريسة من أشهى الحلويات العربية الشعبية التي يخشى الكثير منا تناولها، بسبب احتوائها على كميات كبيرة من السعرات الحرارية ، لذلك نقدم لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها بمكونات صحية مناسبة للرجيم
فول بالزيت الحار للفطور ... الفول من أشهى الأطباق التي تقدم على مائدة الفطور الصباحية، ويتم تحضيره بالعديد من الطرق، وبإمكانك تحضير الفول بالزبدة وعصير الليمون والطحينة وبالخضروات وأيضاً بالمذاق الحار. اخترنا لكِ اليوم طريقة تحضير الفول بالزيت الحار لأشهى فطور من مطبخ سيدتي
