عجينة السكر لتزيين الكيك ... بمكونات وخطوات بسيطة جداً، تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة تحضير عجينة السكر لتزيين الكيك في مطبخك، وأبهري عائلتك بأشكال الكيك المختلفة في المناسبات الخاصة
حلى المانجو البارد بأربع مكونات فقط ... في أقل من عشر دقائق وبدون استخدام الغاز أو الفرن بإمكانك تحضير حلى المانجو المنعش البارد بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك. جربيه واستمتعي بمذاقه البارد والمنعش
خبز الرشوش ... يعتبر خبز الرشوش من أنواع الخبز الشهيرة في اليمن، ويقدم الخبز الشهي مع العسل والسمن، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديمه في منزلك على طريقة مطبخ سيدتي
كيك الفانيليا الرطب ... أعدي كيكة تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الطري الهش، ومحببة الجميع، وهي مثالية لتناولها في أي وقت من اليوم. يمكن تزيينها بالسكر البودرة أو الكريمة وتقديمها مع فنجان الشاي الساخن كضيافة مميزة وشهية في لمّات الأهل والأصدقاء.
شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم بالفيديو .. الشوفان، يحتوي على الكثير الكثير من الفوائد الصحية، ويتميز كونه خفيف، وعنصر رئيسي في الرجيم، لكننا في مطبخ سيدتي سوف نقدمه لكم بشكل جديد، وطيب، وصحي أيضاً، تابعوا بالفيديو الشيف منال العالم وهي تحضر شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم الطيبة والخفيفة واللذيذة
أسهل كيكة كوكيز ... تحلية رائعة مثالية للمشاركة في الحفلات أو للاستمتاع بها كوجبة خفيفة مع كوب من الحليب البارد. كيكة كوكيز سهلة التحضير ونتائجها دائماً مبهرة، حضريها معنا في مطبخ سيدتي وقدميها لعائلتك.
بيتزا السلامي والمشروم ... يرجع أصل كلمة بيتزا لكلمة بيتا اليونانية وتعني الخبز، وعلى الرغم من ذلك اشتهرت طرق تحضير وعمل البيتزا في إيطاليا أكثر من البلدان الأخرى، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير بيتزا بالسلامي والمشروم مثل مطاعم البيتزا الإيطالية المشهورة.
شوربة الخضار التركية مع الأورزو .... لو اطلعت على شوربة الخضراوات التركية، سيزداد إعجابك بها، لما تحتويه من أنواع محدودة من الخضار الغنية بالفيتامينات والمعادن، واعتبري الوصفة مجرد استخدام لمخزونك في الثلاجة، لكن معكرونة الأورزو الصغيرة، قد تكون جديدة على تحضير الشوربة في مطبخك.
ميني سمبوسك بالجبن ... إضافة رائعة لأي مائدة، سواءً كانت لوجبة خفيفة، أو مقبلات في العزائم. بحجمها الصغير وقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل، بالإضافة إلى حشوة الجبن الغنية، ستكون هذه السمبوسك مفضلة لدى الجميع. تحضيرها سهل وممتع، والنتيجة النهائية تستحق كل دقيقة. اتبعي مقادير وخطوات الوصفة معنا في مطبخ سيدتي وشاركينا تجربتك.
كبة الخضروات الملفوفة ... قد يكون تحضير رولات الكبة صعباً؛ لأن الطهاة المحترفين يضعون الخضروات حشوة لكبة الرولات، لكنه في هذا الطبق الأنيق، سهل للغاية؛ لأنك ستطحنين البرغل والخضروات في الماكينة الخاصة من دون إضافة اللحم، لتنعمي بطبق نباتي بامتياز لن يأخذ منك وقتاً أبداً في التحضير.
رتتوي الخضروات على الطريقة الإيطالية ... رَتَتُوي هو طبق يخنة خضار تقليدي من أطباق مقاطعة بروفنس الفرنسية، وابتُدع في مدينة نيس. الاسم الكامل للطبق هو رتتوي نيسواز. في العادة، يقدم طبق الرتتوي بوصفه طبقاً جانبياً، كما يمكن تقديمه بوصفه طبقاً رئيساً مع الأرز أو الخبز.
ولكم أن تتخيلوا القيمة الغذائية لهذا الطبق الذي يحتوي على تشكيلة خضار لا مثيل لها. لكن نقدمه في هذه الوصفة، وإن تشابهت الطرق، على الطريقة الإيطالية.
طريقة عمل البوظة العربية بالفستق الحلبي ... تعد البوظة العربية بالفستق الحلبي من أشهر أنواع الآيس كريم في المطبخ العربي، حيث تتميز بمذاقها الفريد وقوامها المطاطي، كما يفضلها الجميع خاصةً في أيام الصيف الحارّة، ويمكنكِ إعدادها في المنزل بكل سهولة، إليكِ الطريقة.
طريقة عمل التيراميسو بالحليب المكثف المحلى ... التيراميسو حلوى إيطالية تحضر من البسكويت المغموس في القهوة سريعة الذوبان، ثم تُصفّ حبات البسكويت في طبقات يتخللها خليط من السكر وجبن الماسكاربوني، ويُزين الحلى ببرش الكاكاو.
ومعنى تيراميسو باللغة الإيطالية هو "ارفعني" او "ابهجني"، بسبب ما تحتويه مكونات الحلى من طاقة عالية.
صلصة البندورة بالثوم ... من أكثر أنواع الصلصات المشهورة والتي تستخدم في إعداد مجموعة واسعة وكبيرة من الأكلات العربية أو الغربية، مثل البيتزا والمعجنات والباستا والإيدام والمحاشي وغيرها، تعرفي على طريقة تحضير صلصة البندورة في المنزل بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
البيض المخفوق مع الطماطم لوجبة الفطور ... طبق البيض المخفوق مع الطماطم يأتي على رأس قائمة الأطباق التي يتقنها الجميع عند الدخول إلى المطبخ. وتتمتع هذه الوجبة بفوائد البيض الغني بالبروتين والكالسيوم.
أعدي ألذ وصفات الفطور الصحية على سفرتك بمكونات بسيطة جداً وطعم مذهل وشهي.
طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمشة ... وجبة سريعة يعشقها الصغار والكبار لطعهما الشهي وقرمشتها التي لا تقاوم، حضري بمطبخك ألذ طبخات الدجاج الشهية واللذيذة، واحرصي على تقديمها ساخنة على السفرة