الخبز اللبناني بزيت الزيتون ... يدخل الخبز في أغلب الوجبات الغذائيّة، لذلك فإنّ الخبز هو الغذاء الرئيسي خاصّةً على السفرة العربيّة، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة للجسم منها: الكربوهيدرات، والفيتامينات، والمعادن.
أعدي وصفات الخبز من المطبخ اللبناني بكل سهولة وبمكونات متوفرة في كل بيت.
مربى الجوافة ... تعدّ أنواع المربيات من الحلويات العالمية المعروفة في جميع أنواع المطابخ. وتستخدم جميع أصناف الفواكة لتحضير المربى.
تعلمي من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفة مربى الجوافة، ويمكنكِ تقديمه على سفرة الفطور، أو في حشوات الحلويات والكيكات المنزلية.
دونات بالفرن .. من المتعارف عليه في هذا النوع من الحلويات الغربية بأن يتم قليه في الزيت، ولكن مع مطبخ سيدتي نقدم لك تقديم الدونات بالفرن بخطوات واضحة وسهلة
للكينوا فوائد عظيمة ومنها علاج الإمساك، وهي عاملاً مساعداً لخفض الكوليسترول والسكر في الدم نقدم لك من مطبخ سيدتي، طبق مقبلات شهي ومفيد أيضاً.. سلطة الكينوا بالرمان.. كله صحة وفائدة الطبق من إعداد مطعم سول فيوميه في دبي.
عصير سلاش الفراولة ... عصير السلاش من أنواع العصائر المثلّجة المنعشة والتي يكثر الطلب عليها في فصل الصيف، كما يمتاز عصير السلاش بطابع شعبي، ويحضّر بالعديد من الطرق، كإضافة الثلج إليه، أو وضعه داخل آلات تعطيه القوام الثلجي، جرّبي طريقة عمل عصير سلاش الفراولة بخطوات بسيطة في المنزل لتسعدي أطفالك.
كستلاتة خضار مع غموس الكزبرة ... على الرغم من أن معظم الإيرانيين يعرفون في مدينة تبريز بكرات اللحم التبريزي، إلا أن هذه ليست سوى واحدة من الأطباق المحلية للأذريين. تبريز هي واحدة من تلك المدن حيث يمكنك تجربة النكهات الفريدة مثل كستلاتة الخضار، فهي من أشهر الأطباق التقليدية الخالية من اللحوم في تبريز، ولها حضور كبير على موائد الإفطار وفي الحفلات.
طريقة عمل السجق البلدي ... يعتبر السجق من الأكلات المنتشرة في كثير من المجتمعات، وهو عبارة عن كمية من اللحوم المبهّرة والمتبلة جيداً بالكثير من المواد، وبعد ذلك يتم حشو هذه اللحوم المتبلة في الأمعاء الدقيقة للخروف أو العجل.
أعدي من مطبخ سيدتي أطيب وصفات اللحوم التقليدية الشهية على سفرتك بمكونات بسيطة وبطعم لا يُقاوم.
شاهدي ايضاً : أرز بالحليب بالفيديو
أعدّ "الشيف" داوود حنا من SECRETS DE VATEL CATERING SERVICES في المنصورية بلبنان، هذا الطبق الفريد لرجيمك المثالي
الجرجير من الخضراوات الورقية الغنية بالفوائد والفيتامينات، كما يمكن استخدامه في الكثير من الوصفات حضرت الطاهية مارغو قبطي وصفة سهلة وصحية هي سلطة الجرجير مع الفطر الطازج خصيصا لمطبخ سيدتي
وصفة سريعة وسهلة، تُعدّ من أروع وصفات الأطعمة السريعة المطبوخة منزلياً. ويمكن أن تتمتعي بها دافئةً، أو في درجة حرارة الغرفة، أو باردةً. الوصفة من إعداد مدونة الطعام لارا عريس
للحلويات الباردة مكانة مميزة في فصل الصيف، حيث تكثر الجمعات والجلسات العائلية ولا أشهى من طبق حلى بارد يشعر الجميع بالانتعاش، نقدم إليك من مطبخ سيدتي وصفة حلى طبقات القرفة
كيكة قرص عقيلي ... وصفة من الكيكات الطيبة التي تتميز بطعم ورائحة البهارات مثل الزعفران، طريقة العمل سهلة الخطوات ولا تحتاج إلى المزيد من مكونات الكيك العادي، جربيه وقدميه على سفرتك كضيافة مميزة ولذيذة
شاهدي: كيكة الزعفران بالفيديو
وافل البروكلي ... وصفات الوافل من وصفات العجائن التي بإمكانكِ سيدتي تحضيرها باستخدام أصناف منوعة من الخضار المسلوقة والمهروسة مثل البطاطس، والبروكلي، جربي وصفتنا وقدميها على السفرة كطبق خضار مميز وخفيف
تعلمي أيضاً: وافل البطاطس للفطور
طريقة عمل الكيكة الدسمة بالحليب ... وصفة من الكيكات التي يعشقها أطفالك لمذاقها الدسم بالحليب، والزبدة، إليكِ من موقع مطبخ سيدتي طريقة عمل الكيكة الدسمة بخطوات سهلة وسريعة، جربيها وتمتعي بقطعة واحدة لذيذة ومميزة
سوفليه الشوكولاتة بالقشطة ... حلى السوفليه يعود أصله إلى المطبخ الفرنسي، ويعتبر من الحلويات التي يعشقها ويقبل عليها الجميع لحلو مذاقها الفريد والرائع، جربيه بمكونات بسيطة من مطبخ سيدتي، وشاركينا تجربتك بالطعم الشهي
تعلمي أيضاً: سوفليه النوتيلا السريع
