البيتزا المقرمشة الرقيقة ... تعتبر البيتزا من الأطباق اللذيذة، والمنتشرة حول العالم، حيث يمكن تناولها على سفرة جميع الوجبات اليومية، وتعتمد البيتزا في تحضيرها على العجينة بشكلٍ أساسي فهناك العجينة الطريّة والهشة أو المقرمشة الرقيقة.
براونيز بالشوكولاتة الذائبة ... يعتبر البراونيز، أحد أنواع الكيك المشهورة بالمطبخ الأمريكي ومنه انتشر إلى جميع أنحاء العالم، يفضل تقديمه مع الآيس كريم، أو مع المكسرات أو قطع الشوكولاتة او الشوكولاتة الذائبة، ويتميز البراونيز بأنه غني جداً بالشوكولاتة، وسريع التحضير، حيث لا تتجاوز مدة تحضيره 30 دقيقة.
السلطة الروسية الأصلية ... تعد السلطة الروسية واحدة من أشهر أطباق السلطات في العالم، وتعرف أيضاً بإسم سلطة أوليفيه، إذا كنتِ ترغبين في تجربة سلطة جديدة وشهية لتزيّني بها سفرتك إلى جانب الأطباق الرئيسية، فإليكِ وصفة السلطة الروسية الأصلية بخطوات سهلة ومقادير متوفرة في مطبخك.
كباب هندي بالفلفل الحار ... يُعتبر المطبخ الهندي من المطابخِ الغنيّة والمتنوّعة بأطباقها، ومن الأطباق الهنديّة المُميّزة والتي اشتهرت في جميع أنحاء العالم هو طبق الكباب الهندي الغنيّ بالتوابل الحارة. جربيه على طريقتنا وقدمي بجانب الكباب الأرز المطبوخ والسلطات الخضراء.
الذرة المسلوقة ... تعتبر الذرة من المحاصيل الزراعيّة التي يتمّ استهلاكها بشكلٍ كبير حول العالم، حيث يتمّ طهي الذرة وتقديمها بعدّة طرق منها المشوية، والمطبوخة، والمسلوقة. تعرفي من مطبخ سيدتي على أبسط خطوات سلق الذرة، وقدميها ساخنة على السفرة.
البيتزا في البيت ... تعتبر البيتزا واحدة من أشهر المعجنات وأكثرها شيوعاً في كل مناطق العالم في وقتنا الحالي، وعلى الرغم من أنها طبقٌ إيطالي المنشأ، إلّا أنّها انتقلت من إيطاليا إلى كلّ دول العالم بسبب سهولة وسرعة إعدادها وروعة مذاقها وبساطة مكوّناتها، وتنتشر في المطاعم المختلفة حيث تقدم كوجبة معروفة ومحبوبة للكبار والصغار، كما أنها تكون بأحجام وألوان مختلفة، ويمكن إعدادها في المنزل وبذلك يضمن الشخص أنّها تخلو من أيّ إضافات صناعيّة ضارّة بالصحّة، كما ويمكن تناولها في مختلف الوجبات حيث يمكن إعدادها للفطور والغداء والعشاء أيضاً، والبيتزا هي عبارةٌ عن قطعة من العجين وفوقها العديد من أصناف الخضروات المزينة بالجبنة الذائبة
كعكة التفاح بالكراميل بالفيديو ... تطورت الكعكة في مناطق مختلفة حول العالم، وتوجد أنواع متعددة لها، مثل كعكة التفاح البريطانية، والبولندية، والأيرلندية، والهولندية.
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة جديدة لتقديم أشهر أنواع الكعك الكلاسيكي حول العالم، والمميزة بمذاقها اللذيذ مع إضافة الجوز وصلصة الكراميل اللذيذة.
شاهدي ايضاً : أرز بالحليب بالفيديو
تشيز كيك توت العليق ... من أنواع التشيز كيك التي إنطلقت من المطبخ الأمريكي إلى أنحاء العالم، حيث يرغب بتناوله الصغار والكبار على حدٍ سواء، ويتميز بطعمه البارد الشهي وشكله الرائع بطبقات مميزة من الكيك، والكريمة، وأخيراً توت العليق الأحمر اللذيذ.
طريقة عمل الدوناتس ... يعتبر الدوناتس من الحلويات الشهية والخفيفة المعروفة في أغلب دول العالم، وهو أمريكي الأصل، كما يرغبه الصغار والكبار، ويمكنكِ إعداده بالفرن أو قليّه بالزيت، كما يمكنكِ تقديم الدونات بأي تحلية إضافية ترغبين بها، كالمربى أو الكريمة أو السكر البودرة أو الشوكولاتة وغيرها.
البطاطا الحارة على الطريقة الإسبانية ... يوجد في جميع أنحاء العالم مئات من أطباق البطاطس، والتي تم إعدادها في الأصل من قبل الطهاة في المطابخ التقليدية، يتم طهي المزيد والمزيد من المنتجات المصنعة كمكونات تدريجياً لتوفير الوقت وتوسيع نطاق الأطباق.
صالونة الخضار الهندية ... يتميز المطبخ الهندي بغناه بالأطباق اللذيذة وخاصة أطباق وأكلات الخضار المتنوعة، كما تعتبر التوابل الهندية من أشهر التوابل في العالم، وهذا المزيج المتناغم بين التوابل والخضار أكسب هذا المطبخ شهرة وأوصله إلى الموائد العالمية.
باستا مبهرة بالجبنة ... تعد الباستا من الأطباق الايطالية المشهورة حول العالم والمفضلة لدى العديد من الأشخاص، حيث أنها تقدّم كطبق مقبلات أو طبق رئيسي بإضافة الدجاج أو اللحم المفروم أو المأكولات البحرية، تعرّفي على تحضير الباستا المبهّرة بالجبنة بطريقة سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي، وقدميها على سفرة غداء اليوم
مناقيش زعتر سهلة ... كانت المناقيش من الأطعمة المعروفة في بلاد الشام، والآن أصبحت مشهورة في جميع العالم العربي، وتعتبر وجبة فطور صباحية كاملة لما لها من فوائد غذائية عديدة لجسم الإنسان، تعرفي على طريقة تحضير مناقيش الزعتر بطريقة سهلة وبسيطة من مطبخ سيدتي.
سلطة السيزر بالروبيان المحمر .. تعد سلطة السيزر من أطيب المقبلات الإيطالية المشهورة حول العالم، جربيها بإضافة الروبيان المحمر لمذاق مختلف ومميز
نقدم لك من مطبخ سيدتي أطباق حلويات من كل أنحاء العالم، واليوم نحن في المطبخ الألماني ونقدم لك براوني الشوكولاتة الألمانية اللذيذة جداً
الكابتشينو في البيت ... الكابتشينو من أشهر المشروبات الساخنة الإيطالية التي يعشقها الكثيرون حول العالم، إذ يتميز بطعمه الغني ورغوته الكريمية التي تضيف لمسة فاخرة، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل وبمكونات بسيطة دون الحاجة إلى آلة قهوة إحترافية، إليكِ الطريقة.
الشيبس بدون زيت ... يعدّ الشيبس من ألذ أنواع السناكات المنتشرة في كافة أرجاء العالم، ويحبه الكبير والصغير، ويعتبر من الوجبات الجانبية، ويعتمد الشيبس في تحضيره بشكلٍ أساسي على البطاطس ويتميّز الشيبس بقوامه المقرمش واللذيذ والمحبب للجميع بجانب الصوصات المختلفة.
وصفة كيك الشوكولاتة بكريمة الكاكاو المميزة من إعداد الطاهية المتميزة منال عبيدة قدمتها خصيصا لمطبخ سيدتي بالصور خطوة بخطوة
