البان كيك بدون بيض ... يعتبر البان كيك من أشهر الحلويات حول العالم، ويقدم أيضاً على سفرة وجبة الفطور الصباحي مع الفواكة المشكلة أو شراب القيقب أو العسل والزبدة، حيث يتميّز بقوامه الهش وطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، ومع تزايد الحاجة لوصفات خفيفة أو خالية من البيض سواء بسبب الحساسية أو لاتباع نظام نباتي، أصبح البان كيك بدون بيض خياراً مثالياً لا يقل لذّة عن التقليدي، جرّبي معنا البان كيك بدون بيض بخطوات بسيطة.
خبز التميس الأصلي ... يشتهر الخبز بتنوّع أصنافه التي تنتشر في دول العالم، حيث يختلف في الشكل والحجم والمذاق، ومن أنواع الخبز المعروفة هو خبز التميس، وهو خبز يعود أصله إلى المطبخ السعودي، ويتميّز بمذاقه اللذيذ وخاصة على سفرة إفطار رمضان.
معكرونة بصلصة البيستو للرجيم ... تعتبر المكرونة من أشهر الأطباق الإيطالية المنتشرة في كافة دول العالم، وتتعدد طرق تحضيرها ونكهاتها المختلفة، ولعلّ التي تحتوي على صلصة البيستو هي الألذ على الإطلاق، وإذا كنتِ تتبعين حمية غذائية جرّبي تحضير المكرونة بصلصة البيستو للرجيم بخطوات بسيطة في المنزل على طريقة مطبخ سيدتي.
الفطائر السادة القطنية ... تتعدّد أطباق الطعام في جميع أنحاء العالم، فلكلّ طبق طريقة تحضيره ومكوّناته التي تعطيه الطعم المميّز والخاص به، ومن الأطباق الشهية والمفضلة للكثيرين المعجنات، التي تُحضر لجميع وجبات النهار، وتمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية تبعاً للصنف المحشوة به، وما يحدّد لذة المعجنات هي العجينة المصنوعة منها، فكلّما كانت هشّةً وطرية أصبحت مرغوبةً أكثر. أعدي وجبة مخبوزات سهلة وسريعة وسادة من غير حشوة بأبسط المكونات.
كبسة أرز بسمتي بدون دجاج ... الكبسة من الأطعمة السعودية المشهورة حول العالم، ويدخل في تحضيرها كعنصر أساسي الأرز البسمتي، وتمتاز هذه الأكلة بلونها الأحمر، وطعمها اللذيذ، وتقدم بكثرة في العزائم الكبيرة، بالإضافة إلى أنها سهلة التحضير، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق.
خبز الفوكاشيا بزيت الزيتون والأعشاب ... من أشهر أنواع المخبوزات الإيطالية، واشتهر خبز الفوكاشيا أولاً بالمطبخ الإيطالي ثم انتشر بعد ذلك حول العالم، يمتاز الخبز بسهولة التحضير والإعداد وبمكونات سهلة وبسيطة وصحية للجسم.
وما يميز خبز الفوكاشيا أو فوكَجية أو فوكَشْيَة أو فوكاسيا كما يطلق عليه، أنه يغطى بالأعشاب، ويتم خبزه على شكل قرص كبير، ويضاف له زيت الزيتون، والبصل والثوم، والأعشاب الأخرى.
شوربة الطماطم بالثوم الإسبانية ... الطماطم من أنواع الخضروات المعروفة بشكل كبير في كافة أنحاء العالم، وتحتوي على العديد من القيم الغذائيّة المفيدة، مثل: اليكوبين، وأنواع مختلفة من الفيتامينات، بالإضافة إلى أنّها تحارب السرطانات، وتحارب مرض فقر الدم، وتقوي من المناعة، وتستخدم كنوع من المكملات الغذائية، وتمتاز بشكلها الدائريّ ولونها الأحمر المميّز.
أعدي ألذ وصفات الشوربات على طريقة المطبخ الإسباني، وتمتعي بمذاقها الرائع واللذيذ.
شوربة الفطر الطازج الكريمية ... شوربة الفطر من أطباق الشوربات القديمة الفرنسية التي انتشرت إلى كافة دول العالم، وهو طبق غنيّ بالسعرات الحراريّة لاحتوائه على الكريمة والزّبدة، كما أنها من الشوربات الشهية التي يفضلها معظمنا، إليكِ الطريقة الأسرع لتقديم ألذ وصفات الفطر على سفرتك من مطبخ سيدتي
التبولة التركية بالبرغل الخشن ... يُعرف المطبخ التركي بوصفاته المتنوّعة والمشهورة بشكلٍ كبير على مستوى العالم؛ نظراً لطعمها الشهي، وسهولة تحضيرها، واحتوائها على عناصر غذائيّة قيّمة، كالبروتين، والحديد، والألياف. وتُعدّ تبولة البرغل من أشهر الأطباق الجانبيّة التركيّة المُفضّلة لدى الكثير من الأشخاص.
ليموناضة الأناناس وورق النعناع ... يعتبر الأناناس من أنواع الفواكة التي تحظى بشعبيّة كبيرة، حيث يفضل عدد كثير من الأشخاص تناوله بشتى الطرق والأشكال والوصفات، وهو من أصناف الفاكهة الإستوائية التابعة للفصيلة البروميلية، والمنتشرة في أغلب بلاد العالم. والأناناس من النباتات الغنيّة بالفيتامنيات، إلى جانب احتواء الأناناس على كمية عالية جداً من السكر، ناهيك عن الخمائر المتواجدة في الأناناس والتي تساعد في عمليّة الهضم. أعدي العصائر الطيبة من مطبخ سيدتي بأسهل الخطوات.
ساندويش برجر اللحم في المنزل ... يرجع البرجر في أصله إلى المطبخ الأمريكي، فهو يعتبر من الوجبات السريعة التي إنتشرت بعدها إلى جميع أنحاء العالم، نظراً لسرعة وسهولة تحضيره وطعمه اللذيذ، ويقدم البرجر مع البطاطس المقلية وصوص الجبنة، تعرفي على أسهل طريقة لعمل ساندويش البرجر بخطوات سهلة في مطبخك.
سلطة البطاطا على الطريقة التقليدية ... خلال القرن السادس عشر، تعلم المستكشفون الإسبان في أميركا الجنوبية سلطة البطاطا من السكان الأصليين في الأرض الذين كانوا يأكلونها بانتظام، وبعد فترة وجيزة قدمها المستكشفون إلى العالم، وبدأ الناس بتجربة وصفاتها المختلفة، وبحلول نهاية القرن السادس عشر، طورت بلدان مختلفة نسخاً فريدة من سلطة البطاطا لتناسب الأذواق المحلية.
وعلى الرغم من أن الرجال أحضروا هذه الوصفة، فإنها الآن طبق أكثر شيوعاً من قبل النساء اللواتي أضفن ذوقهن الخاص إلى الوصفات؛ ما يجعلها فريدة من نوعها.
تيراميسو بالفراولة لضيافة العيد ... أعدي كضيافة مميزة في عيد الفطر المبارك ألذ وصفات الحلويات الإيطالية المعروفة والمشهورة حول العالم، جربي حلى التيراميسو بنكهة الفراولة الشهية، وشاركينا تجربتك بالمذاق الرائع
كيكة طبقات الكريم كراميل ... يعتبر الكريم كراميل من المنكهات المنتشرة بشكل كبير في العالم العربي والغربي، بسبب استخدامه في تزيين أغلب أنواع الحلويات بشكل عامٍ، ولأنواع الكوكتيل والآيس كريم بشكل خاص، فاستخدام الكراميل يعتبر من الشكلّيات التي تجذبنا لتناول الحلويات؛ لمذاقه اللذيذ، وطريقة انسيابه، ومن هذه الحلويات التي يستخدم فيها، هي كيكة طبقات الكريم كراميل، جربيها وشاركينا رأيك بالمذاق
شوربة الطماطم اللذيذة ... تعتبر الطماطم من أنواع الخضروات المعروفة على مستوى العالم، وتحتوي على العديد من القيم الغذائيّة، والفيتامينات، بالإضافة إلى أنّها تحارب الأمراض السرطانية، وتحارب مرض فقر الدم، وتقوي من المناعة، وتستخدم كنوع من المكملات الغذائية، وتمتاز بشكلها الدائريّ ولونها الأحمر المميّز، وتستخدم في الكثير من الأطباق، ويمكن تناولها من دون طهي، أو كنوع من أنواع شوربات رمضان الطيبة والمفيدة.
حساء خضراوات خفيف لرمضان ... شوربة الخضار من أنواع الشوربات الرمضانية العديدة والمختلفة المنتشرة حول العالم، وهي وصفة سهلة وسريعة حيث لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتحضيرها، وتتميّز بأنّها من الوصفات المرنة بحيث يمكن إضافة أي نوع من الخضراوات المتوفرة والتي تفضّليها، بالإضافة إلى ذلك فإنها ذات قيمة غذائية عالية جداً.
حلقوم تركية بالمكسرات ... حلاوة الحلقوم من الحلويات الشعبية، فتركيا بلد الحلقوم وأصله، واشتهرت بها المدن التركية ومنها انتقلت إلى أماكن أخرى من العالم، وذلك لامتالكها العديد من الميزات مثل النكهة الناعمة والقوام السلس مما جعلها الخيار المفضل بجانب القهوة بالإضافة إلى ذلك هي من أكثر أنواع الحلويات تنوعاً من حيث المكونات التي تناسب جميع الاذواق من محبي المكسرات المقرمشة والفستق إلى عشاق السادة ونكهة الفواكة المميزة مما يجعل القيمة الغذائية للحلقوم التركي عالية تختلف وتتنوع بحسب نوع هذه الإضافة ومدى كونها طازجة.
صينية المسقعة بالفرن ... تعتبر المسقعة من الأطباق المعروفة في المطبخ المصري ومنه انتشرت إلى باقي مطابخ العالم، ويمكن تحضير صينية المسقعة بعدّة طرق، تعرفي على أسهل طريقة لتحضير صينية المسقعة الشهية بخطوات سهلة وسريعة وخاصة لأفراد عائلتك عُشاق طبخات الباذنجان
