عجة البيض السهلة... تختلف طرق عمل وصفات العجة حول العالم، تعرفي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل عجة البيض السهلة والسريعة المشهورة بطعمها اللذيذ والطيب، وقدمي العجة على سفرة الفطور الصباحي
تعلمي أيضاً: عجة البيض بالفرن للفطور
السوفليه بالفرن .. يعد حلى السوفليه من الحلويات الفرنسية المشهورة حول العالم، ويمكنك تحضيره في البيت بأسهل الخطوات مع مطبخ سيدتي، قدمي السوفليه مزيناً بالسكر البودرة أو الآيس كريم
تعلمي: طريقة عمل سوفليه كيك الشوكولاتة
سلطة تبولة أرمنية .. أعدي وصفات التبولة الشهية جداً من حول العالم، جربي إضافة طبق جانبي مميز ولذيذ الطعم مع مطبخ سيدتي على سفرتك.. وبالصحة والعافية
شاهدي: تبولة الكينوا بالفيديو
شوربة العدس على طريقة المطاعم بالفيديو .... العدس من الأكلات العربية الأصيلة حيث زُرع في مصر منذ عهد الفراعنة ووجدت مخطوطات في بلاد العراق والشام قديماً موصوفاً بها طريقة زراعة العدس، فهو من المزروعات التي ارتبطت بقيام حضارات العالم القديم، فكان من أهم الأطعمة التي زرعها الفراعنة منذ آلاف السنين
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وأعدي على سفرة غداء اليوم وصفة شوربة العدس متعددة الخضار بالجزر والكرفس والثوم والبطاطا، وقدمي بجانب وصفتك مكعبات من خبز التوست المحمصة.
الوصفة مقدمة من الشيف بلال العقيلي، من مطعم أوليا في كمبنسكي دبي.
تونة الزعنفة الصفراء مع صلصة اللبن .... تونة الزعنفة الصفراء أو قبابة أو جيذر، هي نوع من أسماك التونا توجد في المياه السطحية للمحيطات الإستوائية وشبه الإستوائية في جميع أنحاء العالم. وتعتبر ذات قيمة غذائية واقتصادية عالية، لسرعتها الكبيرة، لديها ذيل قوي ولها زعانف قوية أيضاً، يمكن لها الحفاظ على درجة حرارة الجسم أعلى من المياه المحيطة بها، وذلك يمكن عضلاتها على العمل بكفاءة أكبر. وهي تباع طازجة بالكامل أو منزوعة الأحشاء أو مقطعة لشرائح.
وهذه الوصفة، رغم أن القليل من سمعوا بها، لكننا نعرضها بطريقة مختلفة إذ يدخل فيها اللبن، والبرتقال، تعالوا نتعرف إلى التفاصيل عبر مطبخ سيدتي.
ساندويش الفاهيتا ... أصول طبق الفاهيتا تعود إلى المطبخ المكسيكي، وبعدها انتقل إلى باقي دول العالم ليلقى إقبالاً كبيراً وواسعاً، حيث أصبحت تحتوي جميع المطاعم المتخصصة بالوجبات السريعة على وجبة الفاهيتا كجزء من الوجبات المقدمة، ويمكنكِ سيدتي إعداد ألذ الساندويشات في مطبخك بمكونات بسيطة ومتوفرة لديكِ مكونة من صدور الدجاج المتبلة والمطبوخة مع الخضار الطازجة
شوربة الكالاماري بالخضار ... طريقة ممتعة وصحية ولذيذة لتناول المأكولات البحرية التي لها عُشاق كثر حول العالم، جربوا من مطبخ سيدتي طريقة عمل شوربة الكالاماري مع تشكيلة من الخضار، وتمتعوا بمذاقها الفريد والطيب
تعلمي أيضاً: كالاماري مشوي بالثوم والصوص للرجيم
عجينة البيتزا الايطالية المقرمشة ... البيتزا واحدة من أشهر أنواع المخبوزات المنتشرة حول العالم والتي يعود أصلها إلى المطبخ الإيطالي، ولعشاق وصفات البيتزا نقدم لكم من مطبخ سيدتي كيفية عمل عجينة البيتزا المقرمشة، جربيها الآن بالحشوة المفضلة
تعلمي أيضاً: عجينة البيتزا السهلة في عشر دقائق
دجاج صيني بالخضار والكاجو ... الدجاج الصيني من أطيب وألذ الأطباق المشهورة حول العالم، ويتم تحضيره وإعداده بوقت قصير، في السطور التالية نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، كيفية تحضير صدور الدجاج بالتتبيلة اللذيذة مع الخضار ومكسرات الكاجو اللذيذة
تعلمي أيضاً: دجاج صيني بالبرتقال لايت
صوص المارينارا بالريحان ... يعود أصل هذا النوع من الصوصات إلى المطبخ الأمريكي والمعروف على مستوى العالم، ويتميز بقوامه الكثيف، ومن أهم استخداماته إضافته لوصفات المكرونة، والدجاج المقلي البروستد، والدجاج المشوي بالفرن، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: ساندويشات جبن الموزريلا مع صوص المارينارا
بريوش بالشوكولاتة ... يعود أصل خبز البريوش إلى المطبخ الفرنسي ومنه انتشر إلى مختلف أنحاء العالم، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي بإضافة رقائق الشوكولاتة اللذيذة، وقدميه لأطفالك كتحلية مميزة وطيبة
تعلمي أيضاً: فرنش توست بالبريوش
كيكة تيراميسو الشوكولاتة ... لضيافة مميزة أعدي أشهر الحلويات الإيطالية المعروفة حول العالم، وجربي كيكة التيراميسو بمذاق الشوكولاتة اللذيذة، أبهري عائلتك وضيوفك وقدمي الحلى بارداً
كيك الزبادي والتفاح ... يعدّ الكيك من ألذ وأطيب الحلويات الغربية وأشهرها في جميع أنحاء العالم، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، طريقة عمل وصفة من الكيك الهش والطيب والسريع، جربيه الآن وتمتعي بطعمه مع عائلتك والضيوف
شاهدي: كيكة الزبادي الهشة بالفيديو
الكابتشينو في المنزل ... من أشهر أنواع القهوة في العالم، مشروب ساخن لذيذ معدّ بالحليب مع بعض الرغوة أو الكريمة على سطحه، جربيه في المنزل على طريقة مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: الكابتشينو بالنسكافيه
ماش بوتيتو مشوية بالثوم ... من أشهر وألذ الأطباق الجانبية المعروفة في العالم، تعرفي مع مطبخ سيدتي على طريقة عمل البطاطس المهروسة الطيبة بطعم الثوم المميز، جربيها وقدميها بجانب الدجاج أو اللحم المشوي
تعلمي أيضاً: بطاطس مهروسة صحية
برجر صدور الدجاج المقلية ... حضري الوجبات السريعة المشهورة حول العالم في منزلكِ بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي، جربي ساندويش البرجر بحشوة صدور الدجاج المقلية، وتمتعي مع عائلتك بطعمها اللذيذ
تعلمي أيضاً: برجر دجاج بالبقسماط
سلطة يونانية .... حضري من مطبخ سيدتي أشهر وصفات السلطات السهلة المعروفة حول العالم، وهي لذيذة جداً بمقاديرها البسيطة وطعمها الرائع مع جبن الفيتا الشهي
صوص الكاسترد بالفانيلا لتزيين الحلويات ... يعدّ الكاسترد من الحلويات المعروفة في جميع أنحاء العالم، وهو مميز بطعمه الكريمي الغني جداً، ويُستخدم في إعداد الحلويات أو تزيينها، جربيه بوصفة سهلة وقدمي منه ألذ وأطعم الحلويات على سفرتك
شاهدي: مهلبية الكاسترد بالفيديو
لازانيا بالصوص الأحمر ... أكلات اللازانيا من أطيب وصفات المكرونة الإيطالية المعروفة في العالم، جربي من مطبخ سيدتي، تحضيرها بمكونات متوفرة لديك، وبطعم ولا أطيب وأروع منه
تشيز كيك القرع ... من أشهر الحلويات الغربية في العالم، تعلمي طريقة عمل وصفات التشيز كيك اللذيذة، وقدميه على سفرتك كضيافة مميزة وطيبة جداً
تعلمي أيضاً: تشيز كيك الجزر
