باستا الكاربونارا مع البيض والجبن ... باستا الكاربونارا من الأطباق الإيطالية الشهيرة حول العالم، ويمكن التنويع في هذه الوصفة بالعديد من المكونات مثل الجبن والبيض والبيف بيكون وغيرها، وتعتبر وجبة مغذية ومتكاملة على الغداء أو العشاء، جربي طريقة عمل باستا الكاربونارا مع البيض والجبن بخطوات بسيطة على طريقة مطبخ سيدتي.
البيض المقلي مع الطماطم والصلصة الحارة للفطور ... البيض المقلي من أهم الأطباق على مائدة الفطور لإحتوائه على البروتين المفيد لصحة جسم الإنسان، وتتعدد طرق تحضيره ومكوناته مثل البيض المقلي مع الطماطم والصلصة الحارة جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي بخطوات بسيطة في المنزل.
سلطة الزبادي بالخيار ... تعتبر سلطة الزبادي بالخيار من أشهر أنواع السلطات على الموائد العربية وألذها على الإطلاق، وتتميز بالعديد من الفوائد الصحية للجسم، كما أنها قليلة السعرات الحرارية، جرّبي معنا طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار وقدميها لضيوفكِ إلى جانب الأطباق الرئيسية مثل المقلوبة والمشاوي.
مخلل الفلفل الحار بالثوم والليمون ... من المقبلات الشامية اللذيذة للغاية، ويقدّم بجانب الأطباق الرئيسية، فهو فاتح للشهية، كما أنه يساعد على حرق الدهون بالجسم، جرّبي طريقة عمل مخلل الفلفل الحار بالثوم والليمون في المنزل بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي، ويمكنكِ تقديمه بجانب المشاوي، وصواني الفرن.
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة ... قد لا تخلو الموائد العربية من طبق الجلاش باللحمة المفرومة خاصة في المناسبات والولائم، وهو في الأصل طبق من المطبخ المصري شهي للغاية، جرّبي الجلاش باللحمة المفرومة وقدميه إلى جانب السلطات والشوربات للحصول على وجبة متكاملة.
مشروب البنجر والجزر ... مشروب غني بالعناصر الغذائية فهو يحتوي على فيتامينات ومعادن تساعد في تقوية جهاز المناعة التي تعزز الصحة وتعطي الجسم دفعة من الطاقة. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير العصائر الطبيعية المفيدة في المنزل.
طريقة عمل فتة شاورما الدجاج بصوص الطحينية ... من ألذ وأطيب الوصفات التي يحبها الصغار والكبار وبخاصة على سفرة الغداء، والفتة طبق رئيسي سهل التحضير ويمكن الإعتماد عليه في العزائم والولائم بجانب المقبلات والسلطات ومجموعة متنوعة من أصناف الطعام الرئيسية.
طريقة عمل الزبادي في البيت ... يُعدّ اللبن الزبادي من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تُعزّز صحة الإنسان، فهو مصدر مهم للكالسيوم وفيتامين (د) اللذان يُساعدان على تقوية العظام والأسنان، كما أنه غنيّ بالبروبيوتيك، وهي بكتيريا مفيدة تُحسّن صحة الجهاز الهضمي وتُعزّز جهاز المناعة. ويدخل اللبن الزبادي في إعداد الحلويات، والسلطات، والأكلات الرئيسية، والتتبيلات، ويقدم أيضاً كطبق جانبي سادة مع المقلوبة، والكبسة، والبرياني وغيرها من الأكلات الرئيسية.
صينية خضار بالزنجبيل ... هذا الطبق مُعد خصيصاً لمن يتبعون نظام الغذاء الصحي الذي لا يحتوي على الكثير من الدهون، كما أن زيت الزيتون مفيد ومليء بالعناصر المغذية. من الممكن أيضاً تناوله لجميع أفراد الأسرة بجانب الدجاج بالفرن وطبق باستا بكريمة الدجاج.
طريقة عمل الكبدة الإسكندراني ... الكبدة لها فوائد عديدة للجسم وخصوصاً لمن يشتكون من فقر الدم، حيث تحتوي على الحديد والفيتامينات التي تساعد على معالجة فقر الدم، وتتعدد طرق عمل الكبدة وبنكهات مختلفة، جرّبي طريقة عمل الكبدة من المطبخ المصري بخطوات سهلة وسريعة ومذاق لذيذ وطيب.
شيش طاووق متبل بالفرن ... يعد الشيش طاووق واحداً من طرق طهي صدور الدجاج الشهيرة للغاية والمحببة لدى الكثيرين، فهو من الأكلات التركية الشهية، ويمكن طهي الشيش طاووق بالفرن أو على الفحم أو مقلي، جرّبي طريقة عمل شيش طاووق بالفرن بخطوات سهلة وقدميه لعائلتكِ إلى جانب المقبلات المختلفة.
شوفان بزبدة الفول السوداني والموز للرجيم ... تعتبر وجبة الشوفان من وجبات الفطور الصحية، وهو مصدر ممتاز للطاقة لما يحتويه على عناصر غذائية متعددة وغنية بالألياف المعقدة التي تمنحك شعوراً بالشبع لوقت أطول، وتساعد وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي على بناء العضلات وإعطائك الطاقة بجانب خسارة الوزن بسهولة.
عجينة الميني بيتزا الهشة ... البيتزا من الأطعمة المفضلة لدى جميع أفراد الأسرة، لطعمها اللذيذ، وسهولة تحضيرها. كما تعتبر الميني بيتزا من الوجبات السهلة والمحببة على السفرة خاصة في المناسبات الاجتماعية لمظهرها الجميل وتنوع حشواتها بحسب المتوفر لديكِ.
طريقة عمل المسقعة بدون لحمة ... تعتبر المسقعة طبقاً شعبياً مصرياً، وهي تعدّ من الأطباق البسيطة جداً والتي انتشرت في المطابخ العربية، كما تسمى أيضاً المنزلة، وصينية الباذنجان، والباذنجانية، وكلها تتشابه بالطعم مع اختلاف بسيط في طريقة التحضير والتقدّيم، وبالإضافة إلى سهولة وسرعة تحضيرها، فهي وجبة مهمة نظراً لاحتوائها على العديد من الفيتامينات، والعناصر المهمة.
سلطة الخضار بالكاري ... الخضار تمدّ الجسم بالفيتامينات، والأملاح المعدنيّة المهمّة للجسم، كما وتقي الجسم من الإصابة بعدّة أمراض؛ كالسرطان، والسمنة الزائدة، وأمراض القلب والسكري.
جددي من وصفات السلطة السهلة والمفيدة على سفرتك، وجربيها بمذاق بهار الكاري المميز.
لقيمات بالحليب البودرة ... تُعتبر اللقيمات من الحلويات الخليجية الشهيرة، ويكثر تحضيرها في فصل الشتاء؛ لاحتوائها على نسبة عالية من السعرات الحراريّة التي تمدّ الجسم بالدفء والطاقة، ويمكن إعدادها بخطوات بسيطة وسهلة جداً على طريقة مطبخ سيدتي، جربيها واستمتعي مع عائلتك وضيوفك بألذ مذاق لأطيب الحلويات العربية على السفرة.
