كيكة الفواكة المجففة ... هل تعرفون تلك الكعكات التي تُباع في المتاجر أو تُرسل كهدايا. تحتوي على قطع الفاكهة المسكرة المضيئة، لذلك حاولي تحضيرها في البيت ستكون صحية أكثر
طريقة عمل البيتزا السريعة بالتورتيلا ... هل ترغبين في تناول بيتزا منزلية لذيذة في وقت قياسي؟ البيتزا السريعة بخبز التورتيلا أو التوست هي المنقذ الوحيد. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل البيتزا السريعة هذه الطريقة هي الأسرع على الإطلاق وتعتمد على خبز التورتيلا كقاعدة جاهزة. لا تترددي في تجربة إضافات مختلفة لتناسب ذوقك وما هو متوفر لديكِ.
أومليت البيض لمرضى السكري ... هل تعلمين أن أهمية وجبة أومليت البيض بالخضار تكمن في احتوائها على الألياف التي تبطئ الهضم، وتساعد على منع حدوث القفزات الحادة في مستويات السكر في الدم لكن مع الأخذ في الاعتبار أن البيض يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول لذلك عليكِ تناول حبة أو حبيتن بيض بحد أقصى كل يوم
كيكة التفاح السريعة في المايكرويف ... هل تبحثين عن كيكة سريعة ولذيذة لضيوفك المفاجئين؟ إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير كيكة التفاح في المايكرويف، كيكة مثالية للاستمتاع بها ولا تحتاج إلى وقت طويل لتحضيرها. قدمي الكيكة ساخنة مع كرة من الآيس كريم أو مع كوب من القهوة أو الشاي.
كرات الباذنجان بالجبن ... قد تبدو الوصفة جديدة وغير مألوفة في مطبخنا العربي، هي كرات الباذنجان، التي تعدها الشيف سهام بورهان الأزرق، من المغرب، في خروج عن المألوف في إعداد هذه المقبلات الساخنة، على شكل كرات من الباذنجان المقلي والمطحون، مع الريحان المفروم وصلصة الطماطم والجبن المبشور والبيضة والإبزار والفلفل الأحمر الحار والملح والكمون والبابريكا.
دجاج مطفى بالليمون ... هذا الطبق يتميز ببساطته وسرعة إعداده، والأهم من ذلك، مذاقه الرائع الذي يرضي جميع الأذواق فنكهة الليمون الحامض تضفي على الدجاج طعماً مميزاً وخفيفاً، يجعله مثالياً لوجبة غداء أو عشاء شهية وسهلة التحضير. هل أنتِ مستعدة لتحضير هذه الوصفة معنا اليوم في مطبخ سيدتي؟!.
توست التونة المحمص ... هل تبحثين عن وجبة سريعة، لذيذة، ومغذية؟! توست التونة هو الحل الأمثل! هذه الوصفة تجمع بين بساطة التحضير والمقادير، مما يجعلها خياراً رائعاً لوجبة فطور شهية، أو وجبة غداء خفيفة، وحتى وجبة عشاء سريعة. مع مكونات متوفرة في كل منزل، يمكنك الاستمتاع بتوست التونة اللذيذ في دقائق معدودة على طريقة مطبخ سيدتي.
شوربة القرع بالكريما: هل تعلمين أن من تسميات القرع هي"قرع العسل" ويعد من أهم النباتات التي تساعد مرضى السكري، إضافة لطعمه اللذيذ والمميز.. قدميه سيدتي على سفرتك في هذه الخطوات
برغر لحمة بقري ... هل ترغبين في تحضير برغر لحمة في المنزل بنفس مذاق المطاعم؟، إليكِ وصفة تفصيلية من مطبخ سيدتي، لضمان أفضل النتائج، وللحصول على برغر لحمة شهي وطيب سينال إعجاب جميع أفراد الأسرة.
أجنحة الدجاج المقرمشة ... هل تعلمين أن البروتين الموجود في أجنحة الدجاج يساعد على زيادة مستويات الهيموجلوبين في الدم، وبناء العضلات، لذلك احرصي على تحضيرها لصغارك في المنزل بطريقة سهلة وفي أقل وقت ومجهود وبتتبيلة لذيذة وشهية
بيتزا بخبز التورتيلا المكسيكي ... هل ترغبين في تناول بيتزا سريعة بدون الحاجة للعجن أو استخدام الفرن، وتكون خفيفة وصحية؟، إليكِ طريقة تحضير بيتزا التورتيلا خلال دقائق معدودة، جربي وصفتنا الرائعة بخبز التورتيلا المكسيكي الجاهز، وقدمي حشوة البيتزا بالأجبان المشكلة الشهية.
ساندويش الدجاج المقلي بالباربكيو ... لربما يتساءل الجميع هل من الممكن استخدام صلصة الباربكيو في التتبيل؟! فالجواب نعم بالتأكيد، لأن صلصة الباربكيو تعتبر من أشهر الصلصات حول العالم، ويعود أصلها إلى المطبخ الأمريكي، ولها مذاق ولا أشهى منه خاصة عند البدء بتحضير عزومات الشواء فيمكنكِ استخدام صلصة الباربكيو كصلصة لشواء اللحوم والدجاج أو في تقديمها كطبق تغميس للحوم المشوية.
ولتقديم وجبة مشبعة أثناء مشاهدة التلفاز، جربوا الساندويشات السهلة بحشوة صدور الدجاج، فكلِ ما عليكم القيام به هو الإطلاع على الخطوات التالية من مطبخ سيدتي، لتقدموا وجبة سريعة لذيذة وشهية.
قلاية بندورة وبيض لوجبة إفطار صحية ... لجذور الطماطم في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، فإن صلصة الطماطم متبلة قليلاً وتستخدم مع البيض، حيث يمكن تقديمها مع خبز البيتا أو الخبز المقرمش.
هل تعلمين لماذا تعد الطماطم من الفواكة؟
توجد بثمار الفاكهة بذرة تسمى "النواة" وتكون إما لحمية أو جافة، ووفقاً لهذه النواة فإن بعض الفواكة مثل المشمش والخوخ والعنب والطماطم والخيار، تعد فاكهة من المنظور العلميّ، أي كلّ أنواع الأطعمة التي تحتوي على نواة تندرج تحت مسمّى الفاكهة، أما بقيّة الأطعمة أي الجذور النباتية مثل البطاطس والجزر واللفت والبصل والثوم والأوراق النباتية مثل الكرنب والخسّ والقرنبيط فهي تنتمي إلى عائلة الخضروات.
فطائر بالجبن العكاوي ... هل تبحثين عن وجبة إفطار أو عشاء سريعة ولذيذة؟ نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة فطائر بحشوة الجبن العكاوي الشهي والمفيد، جربي وصفتنا من المخبوزات الرائعة وقدميها مع فنجان الشاي الساخن
هل ترغبين في تحضير كل جديد في عالم الطّعام لعائلتك؟ مطبخ سيدتي يقدم لك وصفة تحضير صينية دجاج بالتوست، إكسري روتين مائدتك وحضريها لأبنائك