قدمت الطاهية المتميزة منال عبيدة وصفة خبز الفوكاشيا الإيطالي الذي يمكن تناوله كمقبلات إلى جانب الزبدة والخل البلسمك أو ممكن استخدامه لعمل ساندويشات بحشوات متنوعة .. اتبعي الخطوات وحضري أشهى أنواع الخبز
نقدم لك من مطبخ سيدتي ولضيافة عيد الفطر، أنجح طريقة لعمل بيتي فور، حضري حلويات العيد الهشة والمزينة بالفستق الحلبي أو بالمربى لطعم أطيب
كوكيز الشوكولاتة بالبرتقال، يعد حلى الكوكيز من الحلويات السهلة والخفيفة، ويحبها الأطفال خصوصاً، حضري الكوكيز بمطبخك وقدميه دافئاًَ أو بارداً
الشعيبيات بأسهل طريقة ... الشعيبيات من الحلويات المشهورة في المطبخ العربي، وخصوصاً في المطبخ الشامي، حيث يتم إعدادها وتحضيرها في الأعياد والمناسبات المختلفة، ويتم تشكيلها بالعديد من الأشكال، وحشوها بحشوات منوعة مثل القشطة، والمكسرات. جربيها في منزلك وتعرفي على خطوات عمل العجينة المناسبة لإعداد ألذ الحلويات الشرقية.
ساندويش التونة للفطور ... دائماً ما نبحث عن وجبات طعام غنيّة ومفيدة للفطور ولا تستغرق وقتاً طويلاً في إعدادها ولذيذة في نفس الوقت، ومن هذه الوصفات ساندويش التونة، حيث تحتوي على الفسفور، وفيتامين ب 6 وب 12، بالإضافة إلى فوائدها التي تتمثل في حماية خلايا الدم الحمراء من التلف، ومقاومة الأكسدة في الجسم وبالتالي حمايته من الإصابة بالسرطان.
دبس الفليفلة المنزلي ... هو معجون الفلفل الأحمر الحار، ويستخدم في إضافة النكهة الحارة والمميزة للطعام، كما أنه من الصلصات المفضلة لمن يعشقون الطعام الحار أو الشطة، ويدخل بشكل كبير في إعداد الوصفات العربية والآسيوية
تعلمي أيضاً: مخلل الجزر وشرائح الزيتون الأخضر بالشطة الحارة
العوامة التركية .. تعتبر من أشهر أنواع الحلويات في المطبخ التركي، وتسمى أيضاً بـ (اللقيمات)، أو (لقمة القاضي)، أعديها بمكونات متوفرة في مطبخك بكل سهولة وقدميها مع الشيرة الباردة
شاهدي: العوامة الشامية بالفيديو
البلاليط من المطبخ الكويتي ... هو أحد الأطباق التقليدية الكويتية، والمميزة بسهولة تحضيرها وإعدادها في وقت قصير، ولها طعم رائع وشهي، جربيها في مطبخك اليوم باستخدام النودلز أو الشعيرية بحسب المتوفر لديك
سلطة الجرجير بالفراولة ودبس الرمان ... سلطات الجرجير من أطيب وألذ وصفات السلطات السهلة التحضير في المنزل، يمكنكِ تقديمها بجانب الدجاج المشوي أو اللحم بحسب الرغبة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي
سلطة الكراب اليابانية ... الكراب من المأكولات البحرية الغنية بالعناصر الغذائية العديدة، كما يُستخدم في تحضير السلطات، أو الشوربات، وفي تحضير الوجبات الرئيسية، جربي وصفة السلطة السهلة بالكراب من مطبخ سيدتي وقدميها على طريقة المطبخ الآسيوي
شاهدي: فيديو سلطة الكراب بالسباجيتي
قهوة سعودية بالقرنفل والزعفران ... القهوة الساخنة أساسية بكل ضيافة وخاصة في الأعياد، تعلمي خطوات عمل وصفة القهوة السعودية المميزة بطعم الزعفران والقرنفل، وقدميها مع حبات من الشوكولاتة أو المعمول
شاهدي: قهوة سعودية على الطريقة الأصلية بالفيديو
أرز بخاري بالدجاج على الطريقة السعودية ... يزخر المطبخ السعودي بالأطباق التقليدية المميزة والشهية، تعلمي طريقة عمل وصفة الأرز البخاري والتي يمكنكِ تقديمها في العزومات والمناسبات المختلفة، كما وتُحضر الوصفة باللحم أو الدجاج بحسب الرغبة
شاهدي: الأرز البخاري بالفيديو
الحميس باللحم ... من الأكلات الشعبية المشهورة جداً في المطبخ السعودي ودول الخليج، تعلمي أسهل طريقة لتحضير وصفات اللحوم الشهية، وقدميها على سفرتك بجانب الخبز المحمص أو الأرز بحسب رغبة أفراد العائلة
شاهدي: الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو
سلطة الملفوف الأحمر بالفيديو ... يعتبر الملفوف الأحمر من الخضار المتعددة الاستخدامات فيمكن تناوله مطبوخاً أو نيئاً أو مخللاً، وله العديد من الفوائد منها أنه يساعد في محاربة الالتهابات، ويعزز من صحة القلب، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب السلطات السهلة المحضرة بالملفوف الأحمر وتمتعي بطعم السلطة الشهي مع عائلتك
تعلمي أيضاً: سلطة الملفوف الأحمر بزيت الزيتون الشهية
صوص سلطة السيزر بالرانش ... سلطة السيزر من السلطات الإيطالية الشهيرة للغاية والتي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية في المطاعم، ويكمن السر في لذة سلطة السيزر في نكهة الصوص الخاص بها، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير صوص السيزر بالرانش بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة
مرق البامية بالفيديو، طبق تقليدي، ينتشر في بلدان الخليج، والبلدان العربية الأخرى، ولا يختلف على مذاقه الطيب اثنان، ولذلك حرصت الشيف منال العالم على تقديمه لكم بطريقتها الخاصة، لتكتمل سفرتكم الرمضانية بكل ما هو لذيذ وصحي
طبق الحمص من أطباق المقبلات المشهورة جداً ببلاد الشام، ويعتبر طبق الحمص من الأطباق الجانبية، ولكنه يعتبر طبقاً رئيسياً على مائدتنا العربية في رمضان، حضريه على طريقة مطبخ سيدتي لوجبة السحور المشبعة والطيبة، وبالصحة والعافية
المطبق السعودي بالبيض ... وصفة المطبق من أشهر وصفات المطبخ السعودي وهي وصفة شعبية شهيرة، ووصفتنا المميزة لليوم المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي، يناسب تحضيرها وتقديمها على سفرة الفطور الصباحية أو العشاء بحشوتها اللذيذة والمفيدة بالبيض.
